Курица в соусе «Терияки». Идеальное мясо, приготовленное на восточный мотив.

Курица в соусе «Терияки» — идеальное блюдо для любителей курицы и восточной кухни. Попробовав его хоть раз, тебе непременно захочется еще!

Так же изюминкой этого рецепта являются натуральные компоненты. Конечно, можно купить уже готовый соус в ближайшем супермаркете, но кто в таком случае застрахован от консервантов и усилителей вкуса? Попробуй приготовить соус «Терияки» самостоятельно, и он станет частым гостем на твоем столе!

Курица в соусе «Терияки»

Ингредиенты

  • 2 шт. куриного филе
  • 0, 5 ст. соевого соуса
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 2 ч. л. мëда
  • 1 ст. л. растительного масла
  • бальзамический или винный уксус (если нет – можно простой)
  • семена кунжута

Приготовление

  1. В глубокой миске смешай соевый соус, мëд, молотый имбирь, растительное масло и бальзамический уксус.
    курица в соусе
  2. Нарежь небольшими кубиками куриное филе и добавь в соус. Тщательно перемешай, чтобы каждый кусочек промариновался и поставь в холодильник на 1, 5 – 2 часа.
    куриное филе
  3. На разогретой сковороде обжарь курицу до румяной корочки.
    курица в соусе
  4. Залей оставшимся маринадом и туши около 5 минут.
    курица в соусе

Обрати внимание!

  1. Соус должен загустеть.
  2. Постарайся курицу не пережарить — в противном случае она получится сухой и жесткой. Готовность лучше проверять на вкус.
  3. Подавать блюдо лучше с рисом или лапшой, обильно посыпав курицу семенами кунжута.

Если ты любишь восточную кухню — обязательно поделись с друзьями этим рецептом. Уверены, они будут тебе благодарны!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.