Как приготовить рулет из лаваша с творогом и маком

Лаваш всегда будет самым универсальным продуктом, который облегчает жизнь многим хозяюшкам. Чего только из него не приготовишь!

Лаваш с творогом и маком

лаваш армянский© Depositphotos

Мой дедушка очень любил готовить. А вот бабушка очень не любила пускать его на кухню. И всё же было одно исключение из правил!

Рулет из лаваша, творога и мака всегда готовил именно дедушка! Это была наша самая любимая закуска к чаю.

Лаваш с начинкой из творога и мака навсегда останется в моей памяти, напоминая мне о дедушке. Надеюсь и тебе такая закуска тоже понравится!

Ингредиенты

  • 2 листа лаваша
  • 300 г творога
  • 100 г мака
  • 2 яйца
  • 50 г сахара

мак фото

Приготовление

  1. Для начала необходимо подготовить мак. Для этого залей его крутым кипятком на несколько минут.

    творог с маком в лаваше

  2. Теперь давай сделаем начинку. В творог добавь размякший мак, сахар, одно яйцо и белок второго яйца. Можешь пробить смесь блендером, а можешь хорошенько размешать вилкой.

    творог с маком в лаваше

  3. Тонким слоем распредели начинку по лавашу и сверни его в рулет. То же проделай и со вторым лавашем.

    лаваш с сыром

  4. Смажь рулеты сверху желтком и отправь их в духовку.

    лаваш с начинкой

  5. Наберись терпения, чтобы не съесть рулеты сразу, и позволь им немного остынуть. Приятного аппетита!

    лаваш с творогом

Лаваш может послужить основой многих интересных закусок.

лаваш рецепт© Depositphotos

Также он может упростить приготовление уже знакомых сложных блюд.

лаваш рецепт© Depositphotos

Обязательно поделись своими любимыми рецептами с лавашем!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Один комментарий

  1. При какой температуре и сколько времени держать рулеты в духовке?

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.