Лаваш всегда будет самым универсальным продуктом, который облегчает жизнь многим хозяюшкам. Чего только из него не приготовишь!
Лаваш с творогом и маком
Мой дедушка очень любил готовить. А вот бабушка очень не любила пускать его на кухню. И всё же было одно исключение из правил!
Рулет из лаваша, творога и мака всегда готовил именно дедушка! Это была наша самая любимая закуска к чаю.
Лаваш с начинкой из творога и мака навсегда останется в моей памяти, напоминая мне о дедушке. Надеюсь и тебе такая закуска тоже понравится!
Ингредиенты
- 2 листа лаваша
- 300 г творога
- 100 г мака
- 2 яйца
- 50 г сахара
Приготовление
- Для начала необходимо подготовить мак. Для этого залей его крутым кипятком на несколько минут.
- Теперь давай сделаем начинку. В творог добавь размякший мак, сахар, одно яйцо и белок второго яйца. Можешь пробить смесь блендером, а можешь хорошенько размешать вилкой.
- Тонким слоем распредели начинку по лавашу и сверни его в рулет. То же проделай и со вторым лавашем.
- Смажь рулеты сверху желтком и отправь их в духовку.
- Наберись терпения, чтобы не съесть рулеты сразу, и позволь им немного остынуть. Приятного аппетита!
Лаваш может послужить основой многих интересных закусок.
Также он может упростить приготовление уже знакомых сложных блюд.
Обязательно поделись своими любимыми рецептами с лавашем!
Предыдущая 
