Рецепт мандаринового мороженого

Мы предлагаем тебе узнать рецепт аппетитного мандаринового мороженого с кислинкой. Потрать немного своего времени, приготовь прохладное лакомство для всей семьи. Также можно поэкспериментировать и сделать таким же способом апельсиновое, грейпфрутовое и ягодное мороженое.

Мандариновое мороженое

мандариновое мороженое

Тебе понадобится

  • 8 мандаринов (250 г)
  • 400 г сметаны с жирностью 20 %
  • 1 банка сгущенного молока

Приготовление

  1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.
    мандариновое мороженое
  2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
    мандариновое мороженое
  3. Смешай в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.
    мандариновое мороженое
  4. Масса для мороженого готова. Вылей ее в пластиковый контейнер и поставь в морозильную камеру. Каждый час доставай мороженое и перемешивай интенсивно, можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, поставь ее замораживаться окончательно на 4 часа.
    мандариновое мороженое
  5. Подавать такой десерт можно с мандариновым сиропом. Выжми сок из нескольких мандаринов и прогрей на небольшом огне с 2 ч. л. сахара до образования густой консистенции. Затем остуди.

Оригинальное мандариновое ароматное мороженое готово.

Приготовь сам и поделись рецептом с друзьями!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!