Что подают королевским особам к чаю

Послеобеденный чай — это хороший способ заполнить пробел между обедом, который в Англии обычно происходит в полдень, и ужином в семь вечера. Обычно чаепитие устраивают между 14:00 и 17:00. Меню королевы обязательно включает в себя сладости, которые та очень любит. Более подробно о том, что предпочитают члены королевской семьи в качестве полдника, читай ниже…

Меню королевы

Итак, королева Елизавета очень любит чаевничать. Она с удовольствием пьет Assam и Earl Grey. К чаю частенько идут в ход сэндвичи без корочки с начинкой из огурцов, яиц и лосося. Однако самое любимое у королевы — разнообразные сладости. Например, шоколадный бисквит. Ну и, конечно же, куда без имбирного пирога.

Супруга принца Чарльза тоже не прочь закусить сэндвичами. Только вот она их любит с жареной олениной. Еще на столе королевской четы можно нередко встретить копченого лосося или пару горшочков с креветками. Иногда для разнообразия повар подает на полдник панкейки со сливками и каким-то джемом.

Есть еще одна слабость у Камиллы и Чарльза: те самые валлийские торты, которые на самом деле являются лепешками. Эти лепешки пользовались почетом у британских семей еще с конца XIX века. Кроме основных ингредиентов в тесто обычно добавляют смородину, корицу и мускатный орех. Подавать такое блюдо можно как холодным, так и горячим.

Всем нам не хватает принца Филиппа с его искрометным юмором и радостным оптимизмом. В его честь можешь испечь столь любимое герцогом Эдинбургским песочное печенье. В этом шотландском десерте используется при приготовлении кукурузный крахмал. Именно он делает печеньица такими хрустящими.

Кейт Миддлтон не фанатка излишеств. Она с удовольствием поглощает традиционную британскую еду. Например, такую как жареный окорок, тщательно сдобренный мёдом. В придачу к нему идут соленые огурчики, сыры и яйца под майонезом. Порой на столе у очаровательной герцогини можно заметить и парочку лепешек или миндальное печенье.

В отличие от большинства представителей королевской семьи, Меган Маркл не слишком любит черный чай. Даже здесь она смогла отличиться! Красотка предпочитает разнообразные настои трав. Жена Гарри, судя по всему, любит готовить и угощать гостей выпечкой собственного приготовления. Особенно хорошо ей удается знаменитый банановый хлеб. Секрет потрясающего вкуса прост: много-много бананов, шоколадная стружка и душистый имбирь.

От редакции

Нам очень любопытно, существует ли в твоей семье традиция пить чай после обеда. Если ответ положительный, что ты обычно любишь есть к чаю? Это что-то существенное, вроде основного блюда, или же какая-то легкая выпечка?

Фото на превью Getty Images.

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.