Нежное творожное печенье для летних дней, подходит тем, кому нельзя выпечку и сахар

Нежное творожное печенье — удивительное лакомство, которое никогда не будет лишним на столе. Зимой и холодной осенью такая домашняя выпечка отлично подойдет к горячему чаю либо кофе. А в жаркую погоду печенье прекрасно дополнит любой летний компот. При этом сахара тут нужно совсем немного. А особо привередливые в этом вопросе хозяюшки могут от сахара в готовке и вовсе отказаться.

А потому сегодня редакция «Так Просто!» поделится простым рецептом нежного печенья. Ингредиенты нужны только самые простые, с готовкой совладает даже ребенок, а результат приятно удивит не только аппетитным внешним видом, но и чудесным вкусом. Даже если решишь полностью обойтись без сахара.

нежное творожное печенье

Нежное творожное печенье

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 200 г муки
  • 80 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сахара (необязательно)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • немного корицы (необязательно)

Приготовление

  1. В отдельную емкость помести размягченное масло, сахар, соль и творог. Перемешай всё до однородной массы.

    нежное творожное печенье рецепт

  2. Муку смешай с разрыхлителем. Затем начинай частями вводить ее в творожную массу. Замешай мягкое и однородное тесто. Потом тесто упакуй в пакет и отправь в холодильник на 15 минут.

    очень нежное творожное печенье

  3. Охлажденное тесто раздели пополам. Каждую половинку тонко раскатай до толщины 2–3 мм.

    нежное творожное печенье

  4. Для нарезания используй ролик для теста или нож для пиццы. Сначала обрежь края теста, чтобы получился большой прямоугольник. А затем нарежь тесто на одинаковые полоски.

    самое нежное творожное печенье

  5. Каждую полоску теста посыпь корицей и сахаром, а потом скатывай в рулетики. Выкладывай печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекай в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.

    нежное творожное печенье

  6. Осталось посыпать готовое печенье сахарной пудрой, а затем подать к столу. Приятного аппетита!

Нежное творожное печенье получается очень вкусным и ароматным, да и на готовку не приходится тратить много времени. А потому такой рецепт стоит опробовать каждой хозяйке, которая любит простые, но очень удачные десерты.

Не забудь поделиться своим мнением об этом печенье в комментариях. А также напиши, за что ты любишь творожное печенье. А если не любишь, то почему.

Богдан Стасюк
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан — энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, — «Мартин Иден» Джека Лондона.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.