Особенности Рима в его истории и, конечно, в его атмосфере красоты, романтики, страсти и эстетических удовольствий, которые можно встретить буквально на любом шагу. Тут самая вкусная в мире кухня! Полное ощущение свободы и неторопливого наслаждения каждой минутой жизни.
Насмотревшись «Римских приключений» Вуди Аллена и «Ешь, молись, люби» Лиз Гилберт, я много мечтала о поездке в Италию. И вот, когда вся эта эпопея с пандеией слегка утихла, мне удалось там побывать. Конечно, я очень волновалась, но, слава Богу, всё сложилось благополучно.
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, где в Риме можно отведать шедевров итальянской кухни всего за 15 евро, и не только. Бесценные сведения для туристов!
Особенности Рима
«Хочешь настоящую итальянскую кухню — ешь там, где едят итальянцы!» — прочла я у одной итальянской блогерши. И действительно, неприметные места — самые лучшие и вкусные.
Если кафе итальянское, то оно принадлежит одной семье, которая там и работает. Обычно у них всё очень атмосферное и милое, по-домашнему. В среднем: крепкий напиток из бочек, паста и десерт на одного выходит от 15 до 20 евро.
Сразу хочу отметить, что чек за скромный ужин на двоих в исторической части Рима, особенно в местах с сильной проходимостью, будет около 50, а то и 70 евро. К этой сумме стоит добавить процент или фиксированный сбор, который составляет около 5–7 евро с человека за обслуживание.
В исторических местах, в таких, как например Пантеон, Колизей или площадь Навона людей вседа много, и это в основном туристы, которые приехали и уехали. Их много… А это значит, что, по логике, хозяев заведений не сильно будет волновать: вернешься ты к ним еще раз или нет.
Зато местные хорошо знают, что за вкусной, недорогой едой и настоящей атмосферой старого города нужно отправляться в район Трастевере. Это настоящий гастрономический рай!
За домашней пастой отправляйся в Pasta e Vino Osteria. Там пасту и соусы к ней делают прямо на глазах у посетителей. А какое там тирамису… Восторг! Найти это заведение можно по адресу Via della Pelliccia, 12.
Есть еще один ресторан этих же владельцев. Там тоже отменная кухня и приятные цены. Enoteca Trastevere находится по адресу Via della Lungaretta, 86.
Пасту за 5 евро и отменную домашнюю лазанью стоит отведать в Carlo Menta. Цены низкие, еда вкусная, и, как бонус, часть персонала понимает русский язык.
Одна из лучших пиццерий Рима — Dar Poeta. Пекут пиццу тут с 1995 года. На входе бывают очереди, но можно взять и на вынос.
Ну а вообще пиццерий в Риме — на каждом шагу, ищи надпись на пиццерии «на дровах». Цена за пиццу от 8 евро. Также могу рекомендовать Ai Marmi на Трастевере, по адресу Viale Trastevere, 53.
⠀
Это очень популярное заведение среди римлян. Приходить туда лучше заранее, иначе застанете очередь из 40 человек, стоящих на улице. А еще стоит прибавить к этому 30 минут ожидания твоей свежей пиццы. Но пицца того стоит. И цены довольно низкие для центра.
В еврейском квартале есть отличный маленький семейный ресторан Sora Margherita.
За настоящей римской кухней отправляйся в Impiccetta.
Находится заведение по адресу: Via dei Fienaroli, 7, Trastevere (рядом с Джакомо). Какой же там вкусный тирамису!
Также хочу отметить ресторан La Botticella. Он чуть подороже и находится в центре. Но какая же там вкусная кухня!
Мороженое или Gelato? Джелатерий в Риме великое множество. «Как выбрать самое вкусное, а, главное, качественное и натуральное мороженое?» — спросишь ты. А я отвечу: «Искать вывеску Gelato Artigianale (это означает, что мороженое произведено на месте в джелатерии, а не на производстве)».
Топ-3 лучших джелатерий Рима: Gelateria Santa Maria Maggiore (Via Cavour, 93а-95), Gelateria dei Gracchi (Via dei Gracchi, 272, Roma) и Gelateria Fior di Luna (Via della Lungaretta, 96). Цены в них от 3 до 12 евро.
Ну а лично мой гештальт закрылся на площади Испании, на испанской лестнице. «Мечтам свойственно сбываться!» — сказала я сама себе и съела итальянское джелато на ступеньках, чтобы почувствовать себя принцессой Анной из «Римских каникул». Видимо, в детстве насмотрелась фильмов с Одри Хепберн!
Совет редакции
Также предлагаю узнать, почему говорят, что Тоскану и ее жителей Господь поцеловал в темечко. Все, кто был здесь хотя бы раз, называют этот край раем на земле!
Особенности Рима в его античной архитектуре, вкусной еде и, конечно, в его темпераментных жителях. И пускай в наши дни уже нельзя сказать, что все дороги ведут в Рим, но однозначно это место притягивает туристов, как магнит.
Если собираешься отправиться в этот прекрасный город, продумай заранее места, где хочешь прогуляться, и заведения, в которых хочешь полакомиться местной кухней. Правильно составленный маршрут поможет увидеть множество интереснейших мест и сэкономить значительную сумму!
Предыдущая 
