Как приготовить рыбную намазку на хлеб

Многие виды рыбы мы чаще всего едим лишь во время застолья. Однако селедка — это совсем другое. Эта рыба радует не только своими вкусовыми свойствами, но и высокой доступностью во все времена года.

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила нечто особенное для любителей морепродуктов, а именно — рецепт паштета из селедки.

Благодаря достаточно невысокой цене всех ингредиентов, требуемых для его приготовления, селедочный паштет можно делать хоть каждый день и всё равно не ощутить значительных потерь в бюджете.

Это одна из вкуснейших намазок на хлеб для бутербродов.

паштет из селедки рецепт© Depositphotos

А кроме всего прочего, на ее приготовление уйдет не более 15 минут. Именно поэтому мы и решили поделиться с тобой рецептом приготовления селедночного паштета.

‡агрузка...

Паштет из селедки

Ингредиенты

  • 300 г малосольной сельди
  • 2 куриных яйца
  • 2 маринованных огурца
  • 100 г черных оливок без косточек

Приготовление

  1. Для начала отвари яйца вкрутую, остуди, очисти их от скорлупы и разрежь на несколько частей.

    паштет из селедки в блендере© Depositphotos

  2. Затем займись нарезкой маринованных огурцов. Кусочки должны получится не слишком большими, чтобы в конце их было проще перемалывать.

    паштет из сельди в домашних условиях© Depositphotos

  3. До завершающего этапа осталось лишь очистить сельдь от больших косточек (по желанию и от кожуры), а затем также нарезать ее на небольшие кусочки.

    домашний паштет из селедки© Depositphotos

  4. Теперь сложи все нарезанные ингредиенты в чашу блендера и не забудь добавить оливки. Измельчи продукты до получения однородной массы.

    вкусный паштет из селедки

Чтобы паштет получился мягче на вкус, можно также добавить в него немного масла.

закуска паштет из селедки

Подавать селедочный паштет можно по своему усмотрению с чёрным хлебом в качестве намазки или как соус вместе с вареным картофелем. Но вот соления следует поставить рядом в обязательном порядке — они идеально дополнят вкус рыбного паштета.

паштет из сельди и яиц

Приятного аппетита!

‡агрузка...
Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.