Домашние печеные яблоки с мёдом для любимых малышей

Вкусные печеные яблоки с мёдом легко приготовить даже в условиях полного блэкаута. Такова современная реальность, и нужно адекватно под нее подстраиваться, интегрироваться в происходящее. Кроме того, печеные яблоки могут оказаться куда более полезными, чем обычные. В этой статье расскажем, в чём разница, а также поделимся рецептом яблочек, запеченных в фольге.

Печеные яблоки с мёдом

Огромное преимущество печеных яблок в том, что они положительно влияют на пищеварительную систему. Людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, не рекомендуется есть слишком много свежих яблок. Тем более, вместе с кожурой. Тогда как запеченые яблочки не могут навредить, ведь они прошли термическую обработку.

Разумеется, в печеных яблоках не так уж много витаминов, как и в свежих. Но они весьма богаты другими полезными микроэлементами. Например, кальцием, калием, селеном и даже йодом. Не лишним будет употреблять такие яблочки в пищу и тем, кто желает улучшить свою фигуру. Килокалорий в этом десерте чрезвычайно мало. И сейчас мы раскроем секрет его приготовления.

Полезный десерт

Ингредиенты

4 яблока
200 г творога
1 пакетик ванильного сахара
корица
мёд
орехи (по желанию)
изюм (по желанию)

Вкусный фрукт

Приготовление

Запекать такие яблоки можно по-разному. Например, в духовке или даже в микроволновке. Но в условиях полного отсутствия электричества яблочки легко запекаются в фольге в обычной печке или даже на открытом огне по принципу печеной картошки. Да, нужно будет внимательно следить, чтобы фрукты не подгорели, но тем не менее они получатся вкусными. Кроме того, в этом рецепте не используется сахар. Однако по желанию ты можешь добавить любое его количество.
Тщательно вымой яблочки подходящего размера, удали их хвостики сверху и снизу. Верхушку яблока отрежь, чтобы удалить немного мякоти. Некоторые рецепты предполагают почти полное удаление мякоти, но лучше всё же оставить ее. Так получится вкуснее.
В отдельной тарелочке смешай кисломолочный творог, ванильный сахар, орехи и изюм. Конечно, можно обойтись и без этих компонентов. Хотя они серьезно улучшают вкус запеченных яблок. Добавляй начинку в каждое яблоко.

Ads

печеные яблоки с медом © Pexels

Фрукты с начинкой нужно завернуть в несколько слоев фольги. Затем акуратно помести их в печку или на краешек открытого огня (угольки). Нужно внимательно следить за тем, сколько времени запекаются яблочки, и постоянно их переворачивать. Тогда каждая сторона пропечется оптимально. Если огонь чрезвычайно мощный, то для полной готовности яблок может хватить 10–15 минут.

Ads

Как только печеные яблоки будут готовы, осторожно извлекай их из горячей фольги. Поливай верхушки фруктов мёдом и посыпай корицей. Можно также добавить немного сахара. Если есть другие топинги (шоколад, карамель, сироп), смело поливай ими яблочки.

Печеные яблоки с мёдом в фольге

Как видишь, этот десерт приготовить довольно легко. Только нужно соблюдать все нормы безопасности во время работы с открытым огнем. Особенно внимательно следи за домашними животными и маленькими детьми. Ввиду их возраста они могут случайно обжечься или сильно испугаться.

Ads

Более того, печеные яблоки с мёдом и корицей довольно долго живут без холодильника. Ты можешь заготовить такой десерт наперед и не переживать о том, что десерт быстро испортится. Расскажи в комментариях, любишь ли ты запекать яблоки? Какие компоненты обязательно добавляешь в этот рецепт?