Неправильное питание является основной причиной повышенного уровня холестерина — вещества из группы стеринов, содержащегося во всех тканях организма человека и животных (главным образом в нервной и жировой ткани, в печени).
При повышенном содержании холестерина в крови на стенках кровеносных сосудов образуются жировые бляшки. Просвет в сосуде уменьшается, в результате чего может развиться стенокардия или инфаркт миокарда, а некоторых случаях это приводит даже к летальным исходам. Самое опасное то, что симптомов повышенного уровня холестерина в крови не существует, поэтому стоит быть особо внимательным.
«Так Просто!» подготовил твоему вниманию список продуктов, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Не забудь добавить их в свой рацион!
Продукты, которые понижают уровень холестерина
- Орехи
Они содержат в себе полезные жиры, белки, витамины и антиоксиданты. Фисташки, фундук, миндаль, бразильский орех, кешью — все они помогают снизить уровень холестерина в крови. Не забывай есть хотя бы горсть орехов каждый день. - Овсяные отруби
Из всех видов цельного зерна именно овес является лучшим источником растворимой клетчатки, которая предотвращает выброс холестерина в кровоток. Поэтому овсяная каша на завтрак – отличный выбор в начале дня. Исследования показывают, что если употреблять хотя бы 100 г овсянки в день, то можно снизить уровень холестерина на 12-24 %. - Апельсиновый сок
Это один из лучших источников витамина С. Выпитый стакан свежевыжатого апельсинового сока каждый день поможет чувствовать себя намного лучше. - Семена кориандра
Исследования показывают, что кориандр помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов. Приготовь себе полезный напиток: на стакан воды тебе потребуется 2 ч.л. тертых семян кориандра. Можешь добавить в напиток молоко, сахар и кардамон по вкусу. Пить дважды в день. - Рыба
Лосось, сельдь, макрель, тунец и другие виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами. Регулярное употребление рыбных блюд помогает предотвратить болезни сердца. - Бобовые
Нут, чечевица, фасоль, соя и другие бобовые содержат растворимые волокна, которые очень полезны для сердца. Более того, за счет высокого содержания белка, бобовые могут частично заменить жирное мясо в рационе. - Чеснок
Исследователи давно выяснили, что большое количество сырого чеснока может сократить вредные жиры в крови. Однако употреблять его следует в разумных пределах, так как не стоит забывать о неприятном запахе изо рта. Кстати, в Японии изобрели даже специальный жидкий чесночный экстракт почти без запаха, который служит для снижения уровня холестерина в крови. - Зеленый чай
Содержащийся в чае танин помогает контролировать уровень холестерина в крови. Более эффективен в этом отношении зеленый чай, так как в нем танина содержится больше. Поэтому не забудь выпивать хотя бы 2–3 чашки этого полезного напитка в день. - Шоколад
В нем содержатся полезные антиоксиданты, флавоноиды, которые помогают снизить уровень холестерина. Употребляй не более 30 г шоколада в день, отдавая предпочтение горькому или темному шоколаду, в состав которого входит не менее 70 % какао. - Шпинат
Этот овощ содержит в себе лютеин, который защищает сосуды от закупоривания. Сделай себе такой полезный снек: цельнозерновой хлеб, листья шпината и пармезан. - Томаты
Содержат в себе большое количество ликопина — пигмента, определяющего их красный цвет. Доказано, что это вещество помогает в снижении уровня холестерина в крови. - Имбирь
Это растение не зря почитается во всем мире, ведь имбирь обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и помогает в борьбе с различными болезнями. Употребляя имбирный чай или просто добавляя эту пряность в любимую еду, ты автоматически помогаешь организму контролировать уровень холестерина в крови. - Корень цикория
Все привыкли воспринимать корень цикория только как заменитель кофе. А ведь это отличный источник витамина С, бета-каротина и антиоксидантов. Эти полезные вещества служат для предотвращения заболеваний сердечно-сосудистой системы. - Цитрусовые
Они богаты пектином — растворимым волокном, которое образует в желудке вязкую массу и выводит из него холестерин еще до того, как тот попадет в кровь и засорит сосуды. - Баклажаны
В них очень много калия, поэтому при сердечно-сосудистых заболеваниях баклажаны незаменимы. Они нормализуют водно-солевой обмен, поддерживают кислотно-щелочной баланс, а также снижают уровень холестерина в крови.
Кроме правильно подобранной диеты, не забывай делать физические упражнения, следи за своим весом, избегай очень жирной еды, воздерживайся от курения. Принимать пищу рекомендуется небольшими порциями через 3-4 часа: три основных приёма пищи и 2-3 перекуса. Только всё это в комплексе может эффективно помочь в снижении уровня холестерина в крови. Будь здоров!
Расскажи об этих продуктах всем своим знакомым, пусть добавят их в свой рацион.
Предыдущая 
