Рецепты полезных завтраков

Порой бывает очень сложно вставать с кровати по утрам и собираться на работу. Знакомое состояние? Лучшим способом справиться с этой проблемой является совсем не утренний кофе, как считают многие, а сбалансированный завтрак.

Здоровый и вкусный первый прием пищи способен поднять настроение и зарядить энергией. Мы предлагаем тебе узнать 8 рецептов здоровой кухни для отличного начала дня. Приготовь, не ленись!

Аппетитные блины

Ингредиенты

2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1,5 ч. л. корицы
2 ч. л. сахара
2 яйца
2 ст. обезжиренного молока
1 ч. л. ванили

Приготовление

Смешай все сухие ингредиенты в миске, затем добавь яйца и молоко. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков.
Налей жидкое тесто на сковороду, можешь добавить по желанию ягоды.

Поджарь блинчики на среднем огне до золотистой корочки.

Творог с яблоками и корицей

Ингредиенты

3/4 ст. обезжиренного творога
1 яблоко
1/4 ч. л. молотой корицы

Приготовление

Насыпь в тарелку творог и нарезанное яблоко.
Присыпь корицей.

Зеленый смузи

Ингредиенты

0,5 ст. зеленого винограда
200 г шпината
200 г банана
200 мл холодного зеленого чая

Приготовление

Смешай все компоненты в блендере.
Идеальный рецепт для тех, кто не любит плотно завтракать.

Горячий бутерброд

Ингредиенты

булочка из цельнозерновой муки
50 г свежего шпината
помидор
1 яйцо, сваренное вкрутую и нарезанное поперек
1 ст. л. домашнего майонеза
специи без соли

Приготовление

Подогрей булочки на сковороде на минимальном огне.

Затем разрежь булку и положи сверху шпинат и помидор, затем ломтики яйца, политые майонезом.
Посыпь специями по вкусу.

Фриттата

Ингредиенты

120 г яичных белков
70 г размягченного сливочного сыра
200 г мелко нарезанных вяленых помидоров
4 листика свежего базилика
4 ломтика хлеба из цельного зерна
соль и черный перец по вкусу

Приготовление

Взбей яичные белки, сыр, соль и перец.

Вылей смесь на разогретую сковороду и готовь до легкого затвердевания, а затем добавь помидоры и нарезанные листья базилика.

Накрой крышкой и готовь еще примерно 2-3 минуты.
Подавай омлет, разрезанный на 4 части, с ломтиками поджаренного хлеба на каждом кусочке.

Посыпь немного перцем.

Яичные блины

Ингредиенты

1/4 ст. овсяной муки
нарезанный зеленый лук
2 яйца
1 ч. л. кунжутного масла
вода, соль, перец

Приготовление

Взбей яйца и добавь в них нарезанный лук, соль и перец.

Понемногу всыпай муку и добавляй воду, пока не получится тесто с жидкой консистенцией.

Налей четверть теста в антипригарную сковороду с кунжутным маслом и готовь на среднем огне, время от времени переворачивая, до появления золотистой корочки.