8 рецептов завтраков для бодрого настроения. Забудь про банальный омлет!

Порой бывает очень сложно вставать с кровати по утрам и собираться на работу. Знакомое состояние? Лучшим способом справиться с этой проблемой является совсем не утренний кофе, как считают многие, а сбалансированный завтрак.

Здоровый и вкусный первый прием пищи способен поднять настроение и зарядить энергией. Мы предлагаем тебе узнать 8 рецептов здоровой кухни для отличного начала дня. Приготовь, не ленись!

Аппетитные блины

блины

Ингредиенты

  • 2 ст. цельнозерновой муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1,5 ч. л. корицы
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. обезжиренного молока
  • 1 ч. л. ванили

Приготовление

  1. Смешай все сухие ингредиенты в миске, затем добавь яйца и молоко. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков.
  2. Налей жидкое тесто на сковороду, можешь добавить по желанию ягоды.
  3. Поджарь блинчики на среднем огне до золотистой корочки.

Творог с яблоками и корицей

творог с яблоками и корицей

Ингредиенты

  • 3/4 ст. обезжиренного творога
  • 1 яблоко
  • 1/4 ч. л. молотой корицы

Приготовление

  1. Насыпь в тарелку творог и нарезанное яблоко.
  2. Присыпь корицей.

Зеленый смузи

зеленый смузи

Ингредиенты

  • 0,5 ст. зеленого винограда
  • 200 г шпината
  • 200 г банана
  • 200 мл холодного зеленого чая

Приготовление

  1. Смешай все компоненты в блендере.
  2. Идеальный рецепт для тех, кто не любит плотно завтракать.

Горячий бутерброд

горячий бутерброд

Ингредиенты

  • булочка из цельнозерновой муки
  • 50 г свежего шпината
  • помидор
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую и нарезанное поперек
  • 1 ст. л. домашнего майонеза
  • специи без соли

Приготовление

  1. Подогрей булочки на сковороде на минимальном огне.
  2. Затем разрежь булку и положи сверху шпинат и помидор, затем ломтики яйца, политые майонезом.
  3. Посыпь специями по вкусу.

Фриттата

фриттата

Ингредиенты

  • 120 г яичных белков
  • 70 г размягченного сливочного сыра
  • 200 г мелко нарезанных вяленых помидоров
  • 4 листика свежего базилика
  • 4 ломтика хлеба из цельного зерна
  • соль и черный перец по вкусу

Приготовление

  1. Взбей яичные белки, сыр, соль и перец.
  2. Вылей смесь на разогретую сковороду и готовь до легкого затвердевания, а затем добавь помидоры и нарезанные листья базилика.
  3. Накрой крышкой и готовь еще примерно 2-3 минуты.
  4. Подавай омлет, разрезанный на 4 части, с ломтиками поджаренного хлеба на каждом кусочке.
  5. Посыпь немного перцем.

Яичные блины

яичные блины

Ингредиенты

  • 1/4 ст. овсяной муки
  • нарезанный зеленый лук
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • вода, соль, перец

Приготовление

  1. Взбей яйца и добавь в них нарезанный лук, соль и перец.
  2. Понемногу всыпай муку и добавляй воду, пока не получится тесто с жидкой консистенцией.
  3. Налей четверть теста в антипригарную сковороду с кунжутным маслом и готовь на среднем огне, время от времени переворачивая, до появления золотистой корочки.

Бананово-овсяный смузи

банановый смузи

Ингредиенты

  • 50 г овсяных хлопьев
  • 100 г обезжиренного йогурта
  • 1 банан
  • 100 г обезжиренного молока
  • 2 ч. л. мёда
  • щепотка молотой корицы

Приготовление

  1. В блендере смешай все ингредиенты до получения однородной консистенции.
  2. Подавать лучше весь смузи сразу.

Шпинат с сыром и яйцом

шпинат с сыром и яйцом

Ингредиенты

  • 5 веточек шпината
  • 3 яйца
  • 50 г сыра
  • 20 г масла

Приготовление

  1. Обжарь несколько веточек молодого шпината в масле, затем добавь 2–3 взбитых яичных белка (или белки с желтком).
  2. Посыпь тертым сыром.

Доказано, что тот, кто правильно питается по утрам, более продуктивен весь день. Желаем, чтобы твое утро всегда было радостным!

Поделись с друзьями этими 8 рецептами блюд, которые можно приготовить на завтрак!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.