Салат из свеклы и моркови

Неписаное правило всех блюд к 8 Марта — они должны быть не слишком хлопотными, ведь готовят их заботливые мужчины! Наш рецепт салата выручит накануне праздников, ведь готовится просто и выглядит очень торжественно. Он чем-то напоминает «шубу», но вот селедки в нём нет — идеально! А если заранее отварить овощи, на приготовление праздничного угощения уйдет каких-то 15 минут.

слоеный салат со свеклой© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» научит готовить вкусный салат из свеклы к празднику 8 Марта (и на каждый день!), с рецептом которого разберется даже новоиспеченный муж и непоседливый ребенок. Выглядит потрясающе!

Салат из свеклы и моркови

Ингредиенты

  • 250 г картофеля
  • 250 г свеклы
  • 250 г моркови
  • 4 яйца
  • 100 г репчатого лука
  • 200 г твердого сыра
  • 300 мл майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Для начала отвари овощи: в кипящую воду положи картофель в кожуре, морковь и свеклу (свеклу желательно варить отдельно). Картофель и морковь вари на среднем огне 25–30 минут после закипания, свеклу — 40–50 минут. Проверь готовность овощей, проколов их ножом — если нож легко входит в корнеплоды, они готовы. Овощи охлади и очисти от кожуры.
    салат из свеклы и моркови© Depositphotos
  2. Яйца отвари до готовности и очисти от скорлупы.
    салат из свеклы и моркови рецепт© Depositphotos
  3. Картофель, свеклу, морковь и яйца натри на крупной терке. Лук нарежь небольшими кубиками.
    салат из свеклы и моркови с майонезом© Depositphotos
  4. Салат выкладывай послойно: сначала выложи картофель, посоли по вкусу и смажь майонезом. Для удобства можешь воспользоваться сервировочным кольцом.
    салат из вареной свеклы моркови и картофеля
  5. Свеклу смешай с луком и выложи вторым слоем. Снова посоли, если необходимо, и смажь майонезом.
    салат из свеклы и моркови вареной
  6. Следующий слой — яйца и снова майонез.
    салат из свеклы картофеля и моркови
  7. Поверх яиц уложи морковь, полей майонезом и присыпь слоем тертого сыра. Отправь салат в холодильник на 30 минут.
    салат из вареной свеклы и картофеля
  8. Аккуратно сними сервировочное кольцо, укрась салат цветами, вырезанными из свеклы и сыра, стеблями зеленого лука, зернами граната и скорее подавай к праздничному столу. Загляденье!
    салат из свеклы картофеля и яиц© Depositphotos

Самое время задуматься, что же эдакого приготовить к праздничному столу, чтобы порадовать любимых женщин! Красивый, торжественный и очень вкусный салат из свеклы уже успел завоевать сердца многих хозяек и занял почетное место на праздничных столах. И во главе твоего стола, уверены, будет красоваться!

Обязательно сохрани наш рецепт в закладках! Напомним, ранее мы писали, как приготовить салат из курицы и свеклы. Редакция «Так Просто!» также делилась подборкой восхитительных идей, как украсить салат к празднику 8 Марта.

Кристина Миронюк
Поклонница живописи, особенно Моне и Климта. Обожает кино, ценит музыку на виниле. Архитектура и скульптура — то, что вдохновляет любознательную личность круглосуточно! Кристина занимается изучением цифровых технологий для протезирования в стоматологии. Девушка выбирает минимализм и простоту как в интерьере, так и в жизни. Вдохновляющий горный вид и книга «Двадцать тысяч льё под водой» Жюля Верна — вот что нужно для счастья нашему очаровательному автору!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.