Метка: Картофель

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит
Советы

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит

«Это тебе не картошку варить!» — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни. И правда, просто брось очищенный картофель в воду и вари, […]

Шеф-повар с многолетним опытом рассказал, как нужно есть картофель за столом, чтобы выглядеть воспитанным человеком
Кулинария, Советы

Шеф-повар с многолетним опытом рассказал, как нужно есть картофель за столом, чтобы выглядеть воспитанным человеком

А знаешь ли ты, какой самый популярный овощ в нашей стране? Для большинства людей ужин просто не может существовать без этого ингредиента. И когда веселая компания за столом собирается за трапезой, этот овощ часто стоит во главе стола. Мы думаем, […]

Для чего варить в одной кастрюле перловку и картофель и что из этого выйдет, мой муж был в восторге
Кулинария, Советы

Для чего варить в одной кастрюле перловку и картофель и что из этого выйдет, мой муж был в восторге

На вопрос, сколько варится перловка, хозяйки отвечают по-разному. Время приготовления данной крупы колеблется от 30 минут до 1 часа. Блюда из перловки вкусны и полезны, но быстро сварить крупу не получится. Хотите приготовить кашу за пару минут — варите мелкую […]

Колорадского жука как ветром сдует, единственный рабочий способ избавиться от вредителя
Советы

Колорадского жука как ветром сдует, единственный рабочий способ избавиться от вредителя

Борьба с колорадским жуком (картофельным листоедом) продолжается уже не первый год, но никто не может похвастаться абсолютной победой над прожорливым насекомым. Для уничтожения вредителя применяют как популярные инсектициды, так и народные методы, потому что собрать всех жуков на грядке нереально: […]

Гостеприимная хозяйка показывает, как приготовить ароматный картофель по-деревенски на праздничный стол за 30 минут
Кулинария, Советы

Гостеприимная хозяйка показывает, как приготовить ароматный картофель по-деревенски на праздничный стол за 30 минут

Вот уж не думала, что когда-нибудь попрошу свою свекровь рассказать, как приготовить картофель по-деревенски. Но ведь хороша картошечка! Сверху с корочкой, а внутри такая нежная, что рука то и дело тянется за добавкой. Обсудили рецепт прямо за столом. Делюсь услышанным […]

Огородник, который жить не может без экспериментов, рассказал, как вырастить картофель прямо в мешках
Вдохновение, Советы

Огородник, который жить не может без экспериментов, рассказал, как вырастить картофель прямо в мешках

Выращивание картошки — трудный и ресурсозатратный процесс. Если на участке растет картофель, не стоит сомневаться, что пот будет течь ручьем, а выкапывать ту самую картошечку будет чуть ли не вся семья. Но что, если я скажу тебе, что всё может […]

Свекровь рассказала, что она добавляет в тесто для драников, чтобы оно не чернело
Кулинария, Советы

Свекровь рассказала, что она добавляет в тесто для драников, чтобы оно не чернело

Картофель — один из самых популярных овощей на нашей кухне. Разнообразие блюд из него поражает, потому что картофель бесподобен в тушеном, вареном, жареном и запеченном виде. Из его клубней можно приготовить как гарнир, так и самостоятельное блюдо, например драники. Картофель […]

Житомир славится своими дерунами, один ингредиент делает вкус в 100 раз насыщеннее
Вдохновение, Советы

Житомир славится своими дерунами, один ингредиент делает вкус в 100 раз насыщеннее

Из картофеля можно приготовить уйму вкусных блюд. Этот корнеплод, наверное, является самым универсальным продуктом в кулинарии. Его можно печь, варить, жарить, тушить. А как сделать драники из картошки? Для этого угощения мы будем совмещать сразу несколько техник готовки. Зато результат […]

Цыганка Галина готовит добротные картофельные блины, чтобы порадовать семью на Масленицу
Кулинария

Цыганка Галина готовит добротные картофельные блины, чтобы порадовать семью на Масленицу

С 20-го по 26 февраля продолжается неделя Масленицы. В этот период блины популярны как никогда. Но есть ли время, когда они вовсе теряют популярность? Конечно же, нет. Потому простые вкусные блины всегда будут актуальны. Рецептом таких блинов мы и хотим […]

Гречневый суп для хозяек, которых утомляют длинные рецепты, этот ты сможешь осилить
Кулинария

Гречневый суп для хозяек, которых утомляют длинные рецепты, этот ты сможешь осилить

Должна признаться, что я невероятно ленивая хозяйка. Вроде бы руки растут откуда нужно, но долгие рецепты вводят меня в уныние. Если там слишком много действий, я сдаюсь, даже не дочитывая до конца. Потому у меня в меню исключительно простые блюда. […]

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить
Кулинария

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развеяли такой миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, […]

Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
Видео, Кулинария

Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей

Цыганка Галина готовит ленивые зразы с яйцом и фаршем. Причем яйца использует не для теста, а для панировки. Такой вариант приготовления картофельных котлеток ты еще точно не пробовал! Если празднуешь старый Новый год, то обязательно присмотрись к этому блюду, его […]

Экспериментирую с картофелем, сегодня в меню традиционное литовское блюдо — кугелис
Кулинария

Экспериментирую с картофелем, сегодня в меню традиционное литовское блюдо — кугелис

Картофель — самый многофункциональный ингредиент. Из него можно приготовить невероятно много блюд. И сегодня мы предлагаем тебе немного окунуться в литовскую национальную кухню и попробовать приготовить кугелис. Прекрасная мясная запеканка с картофелем. Сытное блюдо на обед или ужин. Редакция «Так Просто!» […]

Ловкая цыганка подает дешевое мясо на стол, но гости уверены, что едят ресторанное блюдо
Кулинария

Ловкая цыганка подает дешевое мясо на стол, но гости уверены, что едят ресторанное блюдо

Приготовить картофель с мясом и луком в духовке — идеальное решение для новогоднего стола. Блюдо простое и весьма экономное. Но даже такие не особо лестные слова не испортят изумительного вкуса угощения. Гости и не догадаются, что перед ними самые базовые […]

Секрет, чтобы голубцы не темнели и не дубели после охлаждения
Кулинария

Секрет, чтобы голубцы не темнели и не дубели после охлаждения

Горяченькие постные голубцы потешат в холодную пору абсолютно каждого. И не столь важно, что блюдо будет без мясной составляющей. Уверяем, получится не менее вкусно и сытно. К тому же стоит отдать должное, не так и много действительно питательных угощений, что […]

Праздничный салат «Капли страсти», который покорит сердца даже самых требовательных гостей
Видео, Кулинария

Праздничный салат «Капли страсти», который покорит сердца даже самых требовательных гостей

Близится пора праздников. Потому самое время искать интересные рецепты для праздничного стола. И самый простой способ разнообразить меню — это новый рецепт салата. У нас как раз есть один для тебя. Вкусный салат с гранатом точно покорит сердца всех твоих […]

Из картошки мастерю свечу, горит почти 7 часов, а стоит копейки
Советы

Из картошки мастерю свечу, горит почти 7 часов, а стоит копейки

Самодельные свечи в современных реалиях — это настоящая находка. В магазинах отыскать свечи уже проблематично. Хотя это неудивительно, ведь товар ходовой. Но не зря украинцы демонстрируют необыкновенную стойкость и смелость. Полномасштабное вторжение длится уже более 9 месяцев. Россия беспощадно атакует […]

Научилась готовить аппетитные зразы, теперь они у нас на завтрак, обед и ужин, домашние не жалуются
Кулинария

Научилась готовить аппетитные зразы, теперь они у нас на завтрак, обед и ужин, домашние не жалуются

Недавно меня потянуло на кулинарные эксперименты. Решила я научиться готовить зразы. В процессе я осознала, насколько это великолепное блюдо. Сытное, вкусное, готовится легко, а если экспериментировать с начинкой, то и не надоедает вовсе. В целом, хочу поделиться результатами своих экспериментов […]