Метка: Картофель

Научилась готовить аппетитные зразы, теперь они у нас на завтрак, обед и ужин, домашние не жалуются
Кулинария

Научилась готовить аппетитные зразы, теперь они у нас на завтрак, обед и ужин, домашние не жалуются

Недавно меня потянуло на кулинарные эксперименты. Решила я научиться готовить зразы. В процессе я осознала, насколько это великолепное блюдо. Сытное, вкусное, готовится легко, а если экспериментировать с начинкой, то и не надоедает вовсе. В целом, хочу поделиться результатами своих экспериментов […]

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа
Кулинария

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа

Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня угостили просто невероятным на вкус рассольником. И с тех пор я искала свой идеальный рецепт, желая повторить тот вкус. И вот наконец-то у меня получилось. […]

Гости вступают в схватку, выясняя, кому достанется последняя порция моей фирменной курочки
Кулинария

Гости вступают в схватку, выясняя, кому достанется последняя порция моей фирменной курочки

Вкусная запеканка с курицей и грибами дорогого стоит. Это поистине универсальное блюдо, что легко расправится с голодом. Его можно быстро и просто приготовить, а ингредиенты без проблем отыщутся едва ли не в каждом холодильнике. Кроме того, оригинальная подача угощения потешит […]

Храню мешки с овощами прямо в квартире, не портятся до весны
Советы

Храню мешки с овощами прямо в квартире, не портятся до весны

Хранение овощей на кухне, балконе или в каких-либо других местах квартиры требует много внимания. Иначе хозяева рискуют не уследить за складом картофеля, моркови или свеклы и оказаться возле кучи испорченных продуктов. Так как же правильно организовать хранение огородного добра, если […]

Родственница принесла на пробу литовские цеппелины, выпрашивала рецепт на коленях
Кулинария, Советы

Родственница принесла на пробу литовские цеппелины, выпрашивала рецепт на коленях

Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями). Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже родом из Литвы. В первоначальном виде это блюдо готовится вовсе не из картофеля, а […]

Что добавляют в борщ гостеприимные чехи, в составе есть своя изюминка
Кулинария

Что добавляют в борщ гостеприимные чехи, в составе есть своя изюминка

Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня борщом. Честно скажу, такого вкусного борща я в жизни […]

Драники из картофеля больше не жарю, новое блюдо из тыквы подаю со сметаной
Кулинария

Драники из картофеля больше не жарю, новое блюдо из тыквы подаю со сметаной

Тыква с картофелем — отменное сочетание, не правда ли? Драники из картофеля больше не жарю, новое блюдо из тыквы подаю со сметаной и зеленью. При этом сыр добавляю обязательно. Оторваться невозможно! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить золотистые драники из […]

Прислуга в богатых домах подает к столу такие деруны прямо в сковороде
Кулинария

Прислуга в богатых домах подает к столу такие деруны прямо в сковороде

Деруны картофельные не теряют своей актуальности в любое время года. Кто же не готовил или не пробовал это отменное угощение? До чего же вкусная еда. И времени много не нужно, чтобы получить сочные или хрустящие картофельные блинчики. Хотя готовить деруны […]

Вместо беляшей и чебуреков готовлю простой пирог, всем подругам рассказала рецепт, а теперь делюсь с тобой
Кулинария

Вместо беляшей и чебуреков готовлю простой пирог, всем подругам рассказала рецепт, а теперь делюсь с тобой

У нас дома ценят и любят сочную и сытную выпечку с мясом. Например, чебуреки или беляши. Но недавно на канале чудесной хозяйки Ясмин я отыскала рецепт пирога с картошкой и фаршем, который в разы лучше любых чебуреков. Решила приготовить дома. […]

Бабуля научила, как готовить тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские», вкус не передать словами
Кулинария

Бабуля научила, как готовить тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские», вкус не передать словами

Я с детства помню вкус пирожков, которые готовила бабушка. Нежное бархатное тесто с толстым слоем картофельной начинки. Этот вкус не передать словами, но он сразу появляется во рту, если об этом думать. Недавно мне так сильно их захотелось, что я […]

Когда я прихожу с работы уставшая, муж готовит для меня золотистый «Панский дерун»
Кулинария

Когда я прихожу с работы уставшая, муж готовит для меня золотистый «Панский дерун»

В нашей семья картошка — это королева стола. Мы все ее обожаем. Особо ценим блюда, которые готовятся быстро, а получаются сытными. И мой любимый рецепт — драники из картофеля на сковороде. Ты можешь сказать, что драники готовить долго и нудно, […]

Принципиально не добавляю муку в деруны, готовлю 20 лет лишь по этому рецепту
Кулинария

Принципиально не добавляю муку в деруны, готовлю 20 лет лишь по этому рецепту

Драники без муки получаются мягкими и сочными надолго. И не волнуйся, ничего не развалится в процессе жарки. В качестве эксперимента можно не только исключить муку, но и добавить некоторые совершенно необычные ингредиенты. Что это за ингредиенты? Сейчас подробно расскажем в […]

Из фиолетового картофеля «солоха» надумал сварить пюре, демонстрирую, что получилось
Кулинария

Из фиолетового картофеля «солоха» надумал сварить пюре, демонстрирую, что получилось

Как правильно готовить фиолетовый картофель? Из-за этого простого овоща может разразиться настоящий скандал. Одни уверены, что для пюре такая картошка не годится. Другие считают, что подойдут «синячки» и для пюре, и для запекания, и для супов с салатами. Так где […]

Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», сытные картофельные ньокки семья ест с удовольствием
Кулинария

Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», сытные картофельные ньокки семья ест с удовольствием

Картофельные ньокки, или галушки по-украински, очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию или домашних. Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», теперь картофельные ньокки семья ест с удовольствием! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по […]

Польские блюда из картошки, которые спасали хозяек в трудные военные времена
Кулинария

Польские блюда из картошки, которые спасали хозяек в трудные военные времена

Картошка — самый популярный продукт не только на нашем столе, но и в польской кухне. Этот питательный овощ спасал нас даже в голодные военные времена. И книга Болеславы Кавецкой-Стармах «Сто блюд из картофеля», которая вышла в 1940 году, доказывает это. […]

Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали
Кулинария

Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали

Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. При желании ты можешь сделать ее более полезной, заменив ингредиенты на низкокалорийные аналоги. Но здесь я покажу тебе вариант, который нравится моим […]

Как только появляется молодая картошечка, радую семью бюджетным горячим блюдом
Кулинария

Как только появляется молодая картошечка, радую семью бюджетным горячим блюдом

Готовим удивительно вкусный картофель с фаршем и сыром, когда обычные ужины уже надоели. Такое блюдо разнообразит любой стол. Его не стыдно подать даже дорогим гостям, так как угощение готовится порционно. Очень удобно презентовать его к столу. Но какие ингредиенты понадобятся […]

Ленивые пирожки с картошкой пеку, когда совершенно нет времени на деликатесы
Кулинария

Ленивые пирожки с картошкой пеку, когда совершенно нет времени на деликатесы

Отличный день, чтобы приготовить ленивые пирожки с картошкой. Порой так хочется порадовать себя ароматным жареным пирожком. Но покупать что-то такое на улице желания нет, равно как и слишком долго кружить у плиты. Попробуй сделать пирожки по такому рецепту. Должны получиться […]