Метка: Картофель

Муж даже в пост не может без пирожков, готовлю начинку из картошки и грибов, получается сытно и аппетитно
Кулинария

Муж даже в пост не может без пирожков, готовлю начинку из картошки и грибов, получается сытно и аппетитно

Сегодня мы приготовим пирожки с картошкой и грибами. Рецепт постных пирожков точно пригодится тем, кто соблюдает православный пост. Ведь именно такие блюда позволяют провести его по возможности комфортно. Пирожки с картошкой и грибами Сегодня мы расскажем, как приготовить наши любимые […]

Нашел в советской книге по выращиванию картофеля этот метод, изгоняю проволочника с участка мигом
Советы

Нашел в советской книге по выращиванию картофеля этот метод, изгоняю проволочника с участка мигом

Редко какой вредитель доставляет огородникам столько бед, как жук-щелкун. Вернее, даже не сам жук, а его прожорливые личинки, которых принято называть проволочниками. Эти насекомые наносят непоправимый вред посадкам картофеля, редиса, моркови. Не брезгуют луком и даже луковицами тюльпанов. Как избавиться […]

Как сделать картошку фри в духовке: получится будто из McDonald’s
Кулинария, Советы

Как сделать картошку фри в духовке: получится будто из McDonald’s

Картофель фри — любимая еда моего мужа в McDonald’s. Мы редко выбираемся в кафе, чтобы побаловать себя фастфудом. А с недавнего времени это стало невозможно. Еще до закрытия известной сети быстрого питания еда превращалась из аппетитной горячей картошки и гамбургера […]

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой
Кулинария, Советы

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся […]

Пока все страдают от колорадского жука, мы уже и забыли, как он выглядит, рассказываю, что я делаю при посадке картошки, чтобы вредителя не было
Советы

Пока все страдают от колорадского жука, мы уже и забыли, как он выглядит, рассказываю, что я делаю при посадке картошки, чтобы вредителя не было

Какое средство от колорадского жука поможет спасти урожай картофеля? Опытные дачники знают, что порой от полосатого вредителя нет помощи. Он не успокоится, пока не съест абсолютно всё до последнего стебелька. Многие стараются обрабатывать свои овощи для защиты от этого насекомого. […]

Хуже всего, когда ребенок перебирает продуктами, нашла идеальный суп для капризного внука с плохим аппетитом
Кулинария

Хуже всего, когда ребенок перебирает продуктами, нашла идеальный суп для капризного внука с плохим аппетитом

Говорят, что борщ получается вкуснее, если в него мелко натереть морковь со свеклой и нашинковать так же мелко капусту. Да так надо варить борщ, чтобы ложка в кастрюле стояла. Только такой способ ценят не все, особенно меня удивляет, когда я […]

Фирменные котлетки цыганской мамы, благодаря особому пропариванию в десять раз сочнее обычных
Видео, Кулинария

Фирменные котлетки цыганской мамы, благодаря особому пропариванию в десять раз сочнее обычных

Сочные свиные котлеты готовлю по рецепту мамы цыганки Галины. Раньше никогда не делала такой состав фарша, но оказалось, что картофель, перец и чеснок добавляют котлетам аромат и пикантность. Благодаря особому пропариванию котлеты выходят в десять раз сочнее обычных! Сегодня редакция […]

Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем
Кулинария

Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем

Открыл для себя простое и вкусное картофельное блюдо. Тертый картофель высыпаю на сковороду, сверху кладу любую начинку, которая есть под рукой, получается что-то вроде картофельной пиццы. Тертый картофель Пирог из тертого картофеля хорошо держит форму даже без муки. Ранее мы […]

Бабушка растапливала печь, чтобы приготовить мои любимые котлеты, они были в 1000 раз вкуснее, чем советские «Школьные»
Кулинария

Бабушка растапливала печь, чтобы приготовить мои любимые котлеты, они были в 1000 раз вкуснее, чем советские «Школьные»

Сегодня будем готовить котлеты из картофеля. Нет, не деруны и не драники. Обычные котлеты, с мясом. Но и с картофелем. Это старый бабушкин рецепт, проверенный годами. Но в некоторых регионах о нём еще даже слыхом не слыхивали. Вот мы и […]

Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни
Кулинария

Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни

Бывает, готовишь строго по рецепту, точно отмеряешь количество всех ингредиентов, а в результате блюдо получается совсем не таким, как хотелось бы. Можно, конечно, винить качество продуктов или старую духовку. Но иногда решение проблемы проще, чем кажется. Нужно всего лишь выучить […]

Есть ли смысл спасать картошку, которая замерзла на балконе, и как это сделать
Советы

Есть ли смысл спасать картошку, которая замерзла на балконе, и как это сделать

Что делать, если картошка замерзла на балконе? Каждый год во время сильных морозов этот вопрос приобретает особую актуальность. Поэтому мы решили разобраться, можно ли употреблять мороженую картошку в пищу, как ее разморозить и что из размороженных клубней лучше приготовить. Картошка […]

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю
Кулинария

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю

Все мы знаем, как варить картофель. Ну или думаем, что знаем. Ведь научились этому еще в детстве и с тех пор ни разу не ставили приобретенные навыки под сомнение. Да и что тут сложного? Поставил кастрюлю с водой на огонь, […]

«Хозяин тайги» из картофеля, что согревает жителей сибирских сёл в морозную и длительную зиму
Кулинария

«Хозяин тайги» из картофеля, что согревает жителей сибирских сёл в морозную и длительную зиму

Сегодня мы присмотрели для вас старинный рецепт пирога с картофелем. Теплый и сытный, он согревает и придает силы даже в самые сильные морозы. А как приготовить это потрясающе вкусное блюдо, знает замечательная хозяйка Наталья Калнина. Рецепт пирога с картофелем Сытные […]

Подаю «Сельдь под шубой» в прозрачных стаканах, гости утирают слезы восторга и немедленно просят добавки
Кулинария

Подаю «Сельдь под шубой» в прозрачных стаканах, гости утирают слезы восторга и немедленно просят добавки

Селедка под шубой в стакане — красивый, оригинальный и очень удобный способ подачи классического новогоднего салата. Это прекрасный выбор для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от обычной «шубы» и хочет чем-то удивить гостей. Селедка под шубой в […]

Нет ничего лучше на Новый год, чем запеченная свинина, показываю мировой рецепт
Кулинария

Нет ничего лучше на Новый год, чем запеченная свинина, показываю мировой рецепт

Что может быть праздничней, аппетитней, заманчивей, чем готовая свинина в духовке целым куском?! Просто слюнки текут, даже когда рассказываешь об очередном рецепте с применением цельного куска хорошего, качественного мяса. Мы не будем его резать или измельчать. Сегодня нам нужен внушительный […]

Тренируюсь готовить закуски к Новому году, сегодня пробуем эффектное блюдо «Грибная поляна»
Кулинария

Тренируюсь готовить закуски к Новому году, сегодня пробуем эффектное блюдо «Грибная поляна»

Перед новогодними праздниками хозяйки задумываются о том, чтобы удивить близких вкусными и необычными закусками. При этом хотелось бы не тратить слишком много времени на готовку. Одна из таких закусок — оригинально оформленная грибная поляна с шампиньонами. Рецепт мы подсмотрели на […]

Когда хочется жареной картошечки, не иду на поводу у соблазна, чтобы не жарить, готовлю по интереснейшему рецепту
Кулинария

Когда хочется жареной картошечки, не иду на поводу у соблазна, чтобы не жарить, готовлю по интереснейшему рецепту

«Дважды приготовленный картофель» — блюдо, известное по всему миру. Его готовят в Европе, Америке. Да и в наших широтах подобную картошку предлагают во многих ресторанчиках и закусочных. Вот и мы решили показать тебе рецепт картошки с начинкой, который можно воплотить […]

Заправский повар решил удивить публику блюдом из печени, запах на всю столовую, а блюдо действительно сочное
Кулинария

Заправский повар решил удивить публику блюдом из печени, запах на всю столовую, а блюдо действительно сочное

Многие в курсе и часто практикуют сочетание продуктов картофель с печенью. Сделать пюре, обжарить ломтики печени на сковороде, да с лучком — и получится отличный обед. Но еще эти ингредиенты отлично комбинируются и превращаются в сытные аппетитные оладьи. Естественно, ингредиентов […]