Салат с тунцом «Ницца»: сказочное блюдо, которое покорит сердце каждого гурмана.

Ни одно застолье не обходится без салатов, именно поэтому в кухнях мира этого вида закусок существует несметное количество. Это и овощные салаты, и салаты с добавлением мяса или морепродуктов. Сегодня «Так Просто!» подготовил для тебя очень особенный рецепт салата под названием «Ницца».

Он полностью соответствует культуре города, чьим именем назван. В его состав входит тунец и овощи, поэтому он гарантированно придется по душе всем: и тем, кто следит за своей фигурой, так и тем, кто любит вкусно и сытно поесть.

В качестве заправки подходит оливковое масло с различными добавками, поэтому салат получается не очень калорийным.

Салат «Ницца»

Ницца

Ингредиенты

  • 2 зубчика чеснока
  • 450 г огурцов
  • 200 г болгарского перца
  • 75 г маслин
  • 300 г томатов
  • 250 г консервированного тунца
  • 200 г стручковой фасоли
  • 3 яйца
  • 75 г оливкового масла
  • пучок петрушки
  • пучок базилика
  • соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

  1. С тунца полностью слей жидкость. Если маслины с косточками, их необходимо удалить. Перец нарежь тонкими полосками, а томаты — дольками. Очисти огурец от кожуры и нарежь тонкими ломтиками. Лук нарежь колечками. Вилкой измельчи тунца.
  2. Фасоль положи в холодную соленую воду, поставь на огонь, доведи до кипения и вари 5–10 минут. Готовую фасоль откинь на дуршлаг. Свари вкрутую яйца.
  3. Смешай оливковое масло, базилик, соль и перец.
  4. В салатницу аккуратно выложи ломтики огурца, на них — кольца лука и измельченный чеснок. Сверху положи перец, маслины, помидоры, мясо тунца, зеленую фасоль, разрезанные на дольки вареные яйца и петрушку. Полей салат оливковой заправкой.

Этот салат оценят все любители изысканной и необычной кухни. И хотя он не похож на любое знакомое нам блюдо, готовится он очень просто и быстро!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.