Салат, чтобы муж опять влюбился и оценил кулинарный талант жены

Возможность предложить вниманию читателей по-настоящему вкусный салат возникает не так часто, как хотелось бы. Тем с большей радостью я представляю салат с омлетом и куриной грудкой. В моем персональном хит-параде он, страшно сказать, потеснил сельдь под шубой и занимает место сразу за его величеством оливье.

салат с омлетом

И это неудивительно: маринованный лук вообще не горчит (его можно не жалеть), омлет прекрасно сочетается с куриным мясом, а салат получается очень сытным и вполне может заменить основное блюдо.

Салат с омлетом

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 3–4 больших луковицы
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. молока
  • 1 банка кукурузы
  • майонез
  • 1 ст. л. 9%-го уксуса
  • 1–2 лавровых листа
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь лук тонкими полукольцами, посоли, поперчи, добавь ложку уксуса и залей кипятком на 30 минут.
    салат с омлетом
  2. Промой размороженную грудку под проточной водой.
  3. Отправь мясо в кастрюлю с кипящей водой. Когда жидкость снова закипит, добавь соль, перец, лавровый лист и пару луковых колец. Готовую курицу посоли и оставь в бульоне на 20 минут.
    салат с омлетом
  4. Взбей в миске яйца с солью, перцем и молоком. Поджарь 3–4 блинчика (в зависимости от диаметра сковороды).
    салат с омлетом
  5. Сверни блинчики в трубочку и нарежь на тонкие полоски, напоминающие домашнюю лапшу.
    омлет и кукуруза
  6. Нарежь отварное филе небольшими кусочками или раздели вилкой на волокна.
    салат с омлетом
  7. Открой банку с кукурузой и слей с нее лишнюю жидкость.
    салат с курицей
  8. Смешай в большой миске курицу, кукурузу, полоски омлета и маринованный лук.
    салат с кукурузой
  9. Заправь майонезом, добавь соль и перец, тщательно перемешай.
    салат с омлетом
  10. Отправь в холодильник настояться на 15–20 минут.
  11. Сытный и вкусный салат с омлетом готов, приятного аппетита!

Совет редакции

Для приготовления нашего салата лучше использовать безопасный домашний майонез, рецепты его приготовления смотри на нашем сайте.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

комментария 2

  1. Владимир

    Я – мужчина….такое г. даже пробовать не стану….Кошмар, а не салат.

  2. Не все так просто

    Сала. чтобы муж окончательно разлюбил.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.