Как приготовить сырные шарики

Сегодня наша редакция расскажет, как приготовить сырные шарики с панировкой. Быстрый рецепт для быстрого блюда. Они отлично подойдут как закуска к завтраку с чаем или в качестве интересного угощения для гостей. Только нужно будет раздобыть немного шпажек.

сырные шарики дома© Depositphotos

Как и большинство быстрых закусок, сырные шарики не слишком подойдут любителям здоровой пищи. Зато вкус сыра, поджаренного во фритюре, понравится всем остальным.

сырные шарики рецепт© Depositphotos

Сырные шарики во фритюре

Ингредиенты

  • 2 яичных белка
  • 200 г твердого сыра
  • 20–30 г пшеничной муки
  • 10 г кукурузной муки
  • подсолнечное масло

Приготовление

  1. Взбей холодные белки до образования пиков. Потри сыр и вместе с мукой добавь к белкам.

    сырные шарики ассорти© Depositphotos

  2. Перемешай массу. Должно получиться что-то вроде липкого теста.

    сырные шарики без масла

    © Depositphotos
  3. Сформируй из сырного теста шарики.

    сырные шарики без панировочных сухарей© Depositphotos

  4. Обваляй шарики в кукурузной муке. Так они не будут липнуть.

    сырные шарики в кляре© Depositphotos

  5. Разогрей масло и аккуратно, чтобы не обжечься, клади в него обвалянные в муке шарики. Готовь до получения золотистой корочки.

    в чем обвалять сырные шарики

    © Depositphotos
  6. Размести готовые шарики на бумажном полотенце, чтобы избавить их от лишней влаги.

    сырные шарики в кунжуте© Depositphotos

Используй этот рецепт, как основу для своего кулинарного творчества. Готовить сырные шарики пошагово ты уже умеешь, но нет предела совершенству! Можно сделать к ним интересную начинку типа оливок или орехов. Можно экспериментировать с сырной массой. Или вообще готовить не в масле, а в духовке!

сырные шарики готовить© Depositphotos

Как видишь, кулинария — это весело. А вдобавок еще и вкусно. Желаем тебе приятного аппетита и новых кулинарных свершений!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.