Метка: Баклажаны

Холодные закуски из овощей
Видео, Кулинария

Холодные закуски из овощей

Лето любят практически все. Кто-то за теплые деньки и обилие солнца, кто-то за отдых на море или за выезды на природу, дачу, любят за звездное небо в июне, за возможность носить легкую красивую одежду и есть вкусные ягоды, фрукты и […]

Sliced eggplant on baking tray, closeup
Вдохновение, Кулинария

Баклажаны в медовом соусе

Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. О неповторимый вкус овощей, согретых лучами жаркого солнца! В это замечательное время на грядках поспели любимые многими баклажаны — основной ингредиент многих летних блюд. © DepositPhotos Если ты поклонник этого фиолетового терпкого […]

Диетическое блюдо из баклажанов
Кулинария

Диетическое блюдо из баклажанов

Эта вкуснейшая закуска из баклажанов имеет массу достоинств: минимум ингредиентов, простое и быстрое приготовление, привлекательный вид… Но это еще не всё! Мини-пицца из баклажанов — это еще и сжигатель жиров: чем больше ешь, тем активнее происходит процесс похудения. Не блюдо, […]

Рецепт мусаки с баклажанами
Кулинария

Рецепт мусаки с баклажанами

Мусака — это традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Греческая мусака состоит из запеченных слоев: слоя баклажанов с оливковым маслом, слоя из мяса с помидорами и слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или […]

Она не могла встать с постели из-за сильной боли в суставах… Но народное средство сотворило невозможное!
Здоровье

Она не могла встать с постели из-за сильной боли в суставах… Но народное средство сотворило невозможное!

Это особый случай, когда народная медицина спасла пожилую женщину, страдавшую от невыносимой боли в суставах и уже не надеявшуюся на излечение. © DepositPhotos Врачи выписывали ей массу рецептов на противовоспалительные лекарства, но облегчение всегда было только временным. Диагноз был уже […]

Рецепт баклажанов «Почти без масла»
Кулинария, Советы

Рецепт баклажанов «Почти без масла»

Баклажаны идеально подходят для запекания, консервации и приготовления соусов. Этот овощ очень полезен, в нём содержится оптимальное количество кальция, калия, фосфора, железа, есть необходимый нашему организму каротин и большое количество витаминов группы В. При правильном приготовлении баклажаны могут стать отличным […]

Рецепт мировых сытных баклажанов
Кулинария, Советы

Рецепт мировых сытных баклажанов

Вкуснотища! Попробуй приготовить баклажаны по этому рецепту, и он станет твоим любимым. Для полной готовности блюду понадобится 3–5 дней, но можно начинать есть баклажаны уже на следующий день. Потому что очень уж вкусно! Как мариновать баклажаны По рецепту, готовы они […]

Приготовление сочного пирога с баклажанами
Кулинария

Приготовление сочного пирога с баклажанами

Когда нет ни сил, ни желания возиться с тестом для пирогов, на помощь приходит лаваш! Многие хозяйки даже не подозревают, что эту тонкую лепешку можно использовать для приготовления такого, казалось бы, сложного блюда. Но наша редакция уже спешит на помощь […]

«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!
Кулинария

«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

Когда кто-нибудь впервые пробует картофель, приготовленный по этому рецепту, тотчас восклицает: «Ох, и вкусна же картошечка с маслятами!» Но вся хитрость как раз в том, что никаких грибов в этом блюде нет и в помине. Баклажаны — мастера маскировки! «Так Просто!» […]

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Кулинария

Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.

«Баклажаны как грибы» быстро будут готовы! Как-то я ходила в гости к своей подруге, и ее хлебосольная мама угощала нас такой чудесной закуской. Если закрыть глаза, совершенно непонятно, что ты пробуешь — баклажаны по вкусу совсем не отличить от маринованных […]

Она сделала надрезы по всей длине баклажанов, чтобы угостить всех лучшей летней закуской!
Кулинария

Она сделала надрезы по всей длине баклажанов, чтобы угостить всех лучшей летней закуской!

Пряный, кисловатый привкус этой закуски покоряет сразу же… Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню! Кого ни угощаю, все просят рецепт оригинальных баклажанов с начинкой из лука и моркови, квашенных без уксуса. Профессор Иван […]

Маски для лица из баклажанов: твоя кожа поблагодарит тебя за заботу.
Здоровье, Советы

Маски для лица из баклажанов: твоя кожа поблагодарит тебя за заботу.

Как известно, баклажаны способствуют выработке естественного коллагена — вещества, которое отвечает за упругость кожи. Эти овощи содержат полезные минералы, а также витамины группы В, РР, белки и углеводы, кальций, калий, магний, фосфор и аскорбиновую кислоту. Правда, мы привыкли, так сказать, к […]

Как приготовить праздничное блюдо из повседневного овоща
Кулинария

Как приготовить праздничное блюдо из повседневного овоща

Баклажан — это не только полезный овощ, но и очень вкусный. Он является отличным самостоятельным блюдом, а также замечательным дополнением к любым кушаньям. «Так Просто!» подготовил для тебя восхитительный рецепт блюда, которое понравится даже тем, кто не очень любит баклажаны. Многие […]

3 отменных блюда из баклажанов: овощи, приготовленные с восточным колоритом!
Кулинария

3 отменных блюда из баклажанов: овощи, приготовленные с восточным колоритом!

Баклажаны любят и ценят хозяйки по-всему миру. Еще бы! Этот плод славится не только своими вкусовыми качествами, но и наличием огромного количества питательных веществ. А еще баклажаны отлично сочетаются с другими продуктами. Их не только запекают, жарят, тушат, но и фаршируют […]

Как приготовить котлеты из баклажанов, ароматные и очень сытные
Кулинария

Как приготовить котлеты из баклажанов, ароматные и очень сытные

Хотя это и звучит странно, но мясо в котлетах — не главный ингредиент. Летом всегда хочется более легкой пищи, поэтому почему бы не приготовить ароматные и очень вкусные овощные котлеты вместо традиционных мясных? Сегодня «Так Просто!» подготовил для тебя рецепт котлет из […]

Сезон баклажанов открыт: 3 простых рецепта для приготовления «синеньких».
Кулинария

Сезон баклажанов открыт: 3 простых рецепта для приготовления «синеньких».

Вот и наступил долгожданный сезон баклажанов. Этот продукт будет до поздней осени красоваться на прилавках магазинов. В народе их называют «синенькие». Они используются в качестве основного ингредиента как в восточной кухне, так и в европейской… Баклажан — очень полезный овощ. Поэтому […]

Ароматное и полезное овощное рагу по-грузински. Рецепт неповторимого аджапсандали.
Кулинария

Ароматное и полезное овощное рагу по-грузински. Рецепт неповторимого аджапсандали.

Аджапсандали является одним из самых известных и вкусных блюд грузинской кухни. Эту закуску можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, не забывая о лаваше и свежей зелени. Но в процессе приготовления этого несложного блюда есть один небольшой […]

Вкуснейшая запеканка родом из Греции. Мусака — блюдо, которое никогда не наскучит!
Кулинария

Вкуснейшая запеканка родом из Греции. Мусака — блюдо, которое никогда не наскучит!

Мусака является одним из традиционных блюд греческой кухни и представляет собой слоеную запеканку из овощей и мяса. Это блюдо, благодаря соусу бешамель, получается нежным и воздушным, но вместе с тем очень сочным и сытным. Мусака обязательно готовится с баклажанами, луком […]