Метка: Банка

Хозяюшки, если вы еще не успели заквасить огурцы «под снегом», то спешу напомнить вам рецепт
Кулинария, Советы

Хозяюшки, если вы еще не успели заквасить огурцы «под снегом», то спешу напомнить вам рецепт

У любой опытной хозяйки есть коронный рецепт заготовки огурцов на зиму в банках, которым делятся только по секрету и по большим праздникам. А саму закуску разметают в считаные минуты под восторженные возгласы и задорный хруст. Мы подготовили для тебя летний […]

Мудрая тетя рассказала мне всё о том, как квасить яблоки, чтобы они были в меру кислыми и мягкими
Кулинария

Мудрая тетя рассказала мне всё о том, как квасить яблоки, чтобы они были в меру кислыми и мягкими

Хороший рецепт квашеных яблок должен быть у каждой хозяйки. Такое угощение выручит в тяжелое время. Домашние моченые яблочки не грех подать даже на праздничный стол. Это очень вкусно и даже полезно. Рассказываем, как правильно квасить яблоки, чтобы они получились невероятно […]

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года
Кулинария, Советы

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года

Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым мясным или рыбным блюдам, супам, салатам. Понятное дело, хочется, чтобы укроп оставался свежим без высушивания или заморозки. Но возможно ли это вообще? Все-таки нельзя прыгнуть выше головы. […]

Во многих деревнях осталась традиция квасить свеклу, делюсь старинным рецептом
Кулинария, Советы

Во многих деревнях осталась традиция квасить свеклу, делюсь старинным рецептом

Квашеная свекла — одно только словосочетание будоражит сознание! Раньше мне не приходилось делать подобные закуски. Но недавно я наткнулась на простой рецепт. И мне стало интересно, что это такое и с чем его едят. К слову, есть такой буряк можно […]

Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать
Кулинария

Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать

Как хранить сало дома в банках? Мы привыкли, что зачастую этот продукт хранится в морозильной камере или сразу засаливается. Но существуют более интересные и практичные варианты. Например, сделать из сала смалец. Использовать смалец затем можно для приготовления многих вкуснейших блюд. […]

Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году
Кулинария

Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году

Приготовить вкусный борщ в банке куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Если ранее кто-то думал, что это долго и непрактично, то на самом деле это не так. Этот рецепт поможет сделать вкуснейший борщ и правильно его законсервировать. Небольшую […]

Треснула банка, пока готовила курицу, хозяйки, не повторяйте моих ошибок
Кулинария

Треснула банка, пока готовила курицу, хозяйки, не повторяйте моих ошибок

Курица с картошкой в банке хороша по нескольким причинам. Во-первых, ее готовят только в собственном соку. Значит нет никакого лишнего жира. Во-вторых, соку некуда деться, поэтому и овощи, и мясо щедро впитывают в себя его вкус. В-третьих, ничего не пригорает. […]