Метка: Банка

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года
Кулинария, Советы

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года

Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым мясным или рыбным блюдам, супам, салатам. Понятное дело, хочется, чтобы укроп оставался свежим без высушивания или заморозки. Но возможно ли это вообще? Все-таки нельзя прыгнуть выше головы. […]

Во многих деревнях осталась традиция квасить свеклу, делюсь старинным рецептом
Кулинария, Советы

Во многих деревнях осталась традиция квасить свеклу, делюсь старинным рецептом

Квашеная свекла — одно только словосочетание будоражит сознание! Раньше мне не приходилось делать подобные закуски. Но недавно я наткнулась на простой рецепт. И мне стало интересно, что это такое и с чем его едят. К слову, есть такой буряк можно […]

Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать
Кулинария

Мудрая украинская бабушка добавляет смалец в закрутки, ты тоже станешь так делать

Как хранить сало дома в банках? Мы привыкли, что зачастую этот продукт хранится в морозильной камере или сразу засаливается. Но существуют более интересные и практичные варианты. Например, сделать из сала смалец. Использовать смалец затем можно для приготовления многих вкуснейших блюд. […]

Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году
Кулинария

Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году

Приготовить вкусный борщ в банке куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Если ранее кто-то думал, что это долго и непрактично, то на самом деле это не так. Этот рецепт поможет сделать вкуснейший борщ и правильно его законсервировать. Небольшую […]

Треснула банка, пока готовила курицу, хозяйки, не повторяйте моих ошибок
Кулинария

Треснула банка, пока готовила курицу, хозяйки, не повторяйте моих ошибок

Курица с картошкой в банке хороша по нескольким причинам. Во-первых, ее готовят только в собственном соку. Значит нет никакого лишнего жира. Во-вторых, соку некуда деться, поэтому и овощи, и мясо щедро впитывают в себя его вкус. В-третьих, ничего не пригорает. […]