Метка: Еда

Бывшая работница советской столовой объяснила, почему блюда были столь ужасны на вкус
Кулинария

Бывшая работница советской столовой объяснила, почему блюда были столь ужасны на вкус

Сегодня часто можно услышать, что во времена СССР люди питались лучше. Мол, не было никакой химии, всё было исключительно настоящим и безумно вкусным. А потому все советские блюда уплетались за обе щеки с огромным удовольствием. Но так ли это было […]

Спросил у поварихи, можно ли повторно замораживать мясо, ее взгляд и ответ я не забуду никогда
Кулинария, Советы

Спросил у поварихи, можно ли повторно замораживать мясо, ее взгляд и ответ я не забуду никогда

Маленькие хитрости на кухне здорово экономят время и делают нас более опытными. Ведь кулинарное дело — это не просто строгое соблюдение рецепта при готовке. Это еще и творчество, проявление смекалки и постоянная практика. Именно так и становятся опытными кулинарами: с […]

Слушаю причитания свекрови: в одно ухо влетает, в другое вылетает
Советы

Слушаю причитания свекрови: в одно ухо влетает, в другое вылетает

Что может быть лучше, чем вкусная домашняя еда? Да такая, что приготовлена с душой руками любимой матери, жены или бабушки. Правда, не всякая современная женщина готова тратить свое время на готовку. Кто-то просто не хочет этим заниматься, а кому-то проще […]

Билл Гейтс просит граждан отказаться от говядины и есть исключительно синтетическое мясо
Вдохновение

Билл Гейтс просит граждан отказаться от говядины и есть исключительно синтетическое мясо

Времена, когда надо было охотиться на животных ради того, чтобы выжить, давно прошли. Но люди не перестают употреблять мясные продукты в пищу. Творческие люди всегда более гуманны к животным, они их жалеют и предпочитают вегетарианство ради блага животного. Чем можно […]

Месяц на кухне не появляюсь, делаю раз масштабную заготовку еды и свободна, полно времени для себя
Кулинария, Советы

Месяц на кухне не появляюсь, делаю раз масштабную заготовку еды и свободна, полно времени для себя

Проводить огромное количество времени на кухне никому не охота. А покупать магазинные полуфабрикаты — сомнительная польза для организма. Доставка готовой еды из ближайшего ресторана? Неплохо, но уж очень больно бьет по кошельку. Но можно приготовить заготовки самому. Еда на месяц, […]

Все понимают пухленького кота Бендера, ведь порой так хочется пожаловаться на всех и вся, а затем снова пойти и поесть
Вдохновение, Видео

Все понимают пухленького кота Бендера, ведь порой так хочется пожаловаться на всех и вся, а затем снова пойти и поесть

Мемы с котиками способны в один момент влюбить в себя миллионы поклонников по всему миру. Так произошло и с милым толстячком Бендером. Кот и его 70-летняя хозяйка Нелла живут в Австралии. Однажды Нелла завела личную страничку в TikTok, чтобы делиться […]

Больше не едим картофель с мясом, отказались от кофе с молоком
Здоровье, Кулинария

Больше не едим картофель с мясом, отказались от кофе с молоком

Правильное сочетание продуктов питания — залог хорошего самочувствия и нормальной работы пищеварительной системы. К большому сожалению, наши традиционные застолья не имеют ничего общего со здоровым употреблением пищи. В этой статье мы расскажем, какие продукты несовместимы друг с другом и почему. […]

Цыганские чебуреки без мяса на сковороде, ловкая цыганка жарит мегахрустящие чебуреки
Вдохновение, Кулинария

Цыганские чебуреки без мяса на сковороде, ловкая цыганка жарит мегахрустящие чебуреки

Чебуреки домашние на сковороде. Реальность? Вполне! Трудолюбивая цыганка Галина снова радует нас интересным рецептом чебуреков без мяса (но с рыбой), а мы, что вполне естественно, не можем не попробовать повторить. У нас, конечно же, получается не так, но результатом мы […]

Прозорливая старушка замораживает хурму и угощает случайных путников у озера
Здоровье, Советы

Прозорливая старушка замораживает хурму и угощает случайных путников у озера

С приходом холодов на прилавках начинают появляться вкусные ярко-оранжевые плоды. Сладкие, мясистые, полезные… Нет, сегодня речь пойдет не о мандаринах. В этой статье мы расскажем, чем полезна хурма, что из нее можно приготовить и как избавиться от терпкости плодов. Чем […]

На чердаке нашла журнал «Работница», научилась размораживать мясо сахаром
Кулинария, Советы

На чердаке нашла журнал «Работница», научилась размораживать мясо сахаром

Каждая хозяйка знает, что разморозка мяса занимает очень много времени. Можно прождать полдня в теплую погоду, пока мясо оттает и его можно будет начать готовить. Согласись, не самое продуктивное времяпрепровождение. Тогда, наверное, тебя не меньше моего удивит то, что я […]

Молодые хозяйки грубо ошибаются во время варки яиц
Кулинария, Советы

Молодые хозяйки грубо ошибаются во время варки яиц

Казалось бы, ну что может быть проще, чем сварить яйца? Залил водой, подождал 10 минут — и готово! Но каждому знакома ситуация, когда яйца лопаются, плохо чистятся, а желток приобретает синеватый цвет. Важно не только время варки яиц, но также […]

Немецкий салат, который можно есть и к гарниру, и вместо него
Кулинария

Немецкий салат, который можно есть и к гарниру, и вместо него

Картофель поистине универсальный ингредиент, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Корнеплод пользуется популярностью не только в украинской и русской кухне. Салаты с ним любят готовить и в Европе, особенно в Германии и Англии. В этой статье мы расскажем, как […]

Гостила у польской подруги, она научила меня готовить самый вкусный бигос и традиционный суп
Кулинария

Гостила у польской подруги, она научила меня готовить самый вкусный бигос и традиционный суп

Польские блюда во многом напоминают украинскую и русскую кухни. Также много солений, блюд из овощей (особенно из капусты), разных видов мяса и теста. Правда, если взять красный борщ, у поляков он совсем другой. И его не едят ложками, а пьют […]

Чего не достает блинам, которые рвутся при заворачивании начинки, и что с этим можно сделать
Кулинария

Чего не достает блинам, которые рвутся при заворачивании начинки, и что с этим можно сделать

Блины могут выступать в качестве самостоятельного блюда. Но чаще они служат оболочкой для разнообразных начинок. Обидно, когда блинчики начинают лопаться при попытке завернуть в них что-либо. Что ж, в этой статье мы расскажем, почему блины рвутся и как этого избежать. […]

Бывший был дальнобойщиком и научил, как бороться со сном, если нельзя засыпать
Советы

Бывший был дальнобойщиком и научил, как бороться со сном, если нельзя засыпать

Что делать, если хочется спать? Сил нет уж терпеть, веки буквально слипаются. А спать в конкретный момент просто непозволительно. Не спеши расстраиваться, ведь есть полезные и действенные советы для тех, кто не выспался. Рабочие хитрости от представителей различных профессий. Как […]

Ищу утешение в еде, как принцесса Диана, но осознаю проблему и хочу с ней справиться
Вдохновение, Советы

Ищу утешение в еде, как принцесса Диана, но осознаю проблему и хочу с ней справиться

Всем известно, что последствия стресса могут быть весьма неприятными. Но, даже несмотря на эти знания, мы часто игнорируем сильные перегрузки на работе или недосып. Наше настроение портится вместе с самочувствием. Отношения приходят в разлад, близкие нас не понимают, а лучшим […]

Не боюсь брать авокадо твердым, знаю хитрость, чтобы оно быстро созрело
Кулинария, Советы

Не боюсь брать авокадо твердым, знаю хитрость, чтобы оно быстро созрело

Найти спелое и мягкое авокадо в магазине — та еще задачка со звездочкой. Бывает, берешь с виду готовый к употреблению фрукт, а на деле он оказывается гнилым внутри. Чтобы такого не произошло, я поступаю иначе. Просто покупаю килограмм зеленых авокадо, […]

Почему родная бабушка шеймит внучку, что стала упитанней за лето
Вдохновение, Советы

Почему родная бабушка шеймит внучку, что стала упитанней за лето

Кто бы мог подумать, что бабушки могут в открытую шеймить своих внучков и чехвостить их на чем свет стоит? Так, конечно, поступают не все, но поступают. Казалось, ну и что? Разве можно относиться так серьезно, ведь бабушка же любя. Оно-то […]