Климатические изменения на планете очень сильно влияют на сельскохозяйственный сектор. Огород или небольшой участок земли помогает кормить семью натуральными полезными продуктами. Но даже с приходом весны и, казалось бы, потепления дневная и ночная температура воздуха может очень сильно отличаться. Также […]
Метка: Картофель
Как прорастить картошку, чтобы получить ранний и очень щедрый урожай, начинаем приготовления уже сейчас
С приближением весны огородники проводят подготовительные работы, которые позволяют повысить урожайность овощей и ускоряют процесс созревания первых плодов. В феврале высевают семена для рассады, а в середине марта обычно достают картофель из погреба для предварительного проращивания. Посаженная в землю проросшая […]
Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит
«Это тебе не картошку варить!» — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни. И правда, просто брось очищенный картофель в воду и вари, […]
Шеф-повар с многолетним опытом рассказал, как нужно есть картофель за столом, чтобы выглядеть воспитанным человеком
А знаешь ли ты, какой самый популярный овощ в нашей стране? Для большинства людей ужин просто не может существовать без этого ингредиента. И когда веселая компания за столом собирается за трапезой, этот овощ часто стоит во главе стола. Мы думаем, […]
Для чего варить в одной кастрюле перловку и картофель и что из этого выйдет, мой муж был в восторге
На вопрос, сколько варится перловка, хозяйки отвечают по-разному. Время приготовления данной крупы колеблется от 30 минут до 1 часа. Блюда из перловки вкусны и полезны, но быстро сварить крупу не получится. Хотите приготовить кашу за пару минут — варите мелкую […]
Колорадского жука как ветром сдует, единственный рабочий способ избавиться от вредителя
Борьба с колорадским жуком (картофельным листоедом) продолжается уже не первый год, но никто не может похвастаться абсолютной победой над прожорливым насекомым. Для уничтожения вредителя применяют как популярные инсектициды, так и народные методы, потому что собрать всех жуков на грядке нереально: […]
Гостеприимная хозяйка показывает, как приготовить ароматный картофель по-деревенски на праздничный стол за 30 минут
Вот уж не думала, что когда-нибудь попрошу свою свекровь рассказать, как приготовить картофель по-деревенски. Но ведь хороша картошечка! Сверху с корочкой, а внутри такая нежная, что рука то и дело тянется за добавкой. Обсудили рецепт прямо за столом. Делюсь услышанным […]
Огородник, который жить не может без экспериментов, рассказал, как вырастить картофель прямо в мешках
Выращивание картошки — трудный и ресурсозатратный процесс. Если на участке растет картофель, не стоит сомневаться, что пот будет течь ручьем, а выкапывать ту самую картошечку будет чуть ли не вся семья. Но что, если я скажу тебе, что всё может […]
Свекровь рассказала, что она добавляет в тесто для драников, чтобы оно не чернело
Картофель — один из самых популярных овощей на нашей кухне. Разнообразие блюд из него поражает, потому что картофель бесподобен в тушеном, вареном, жареном и запеченном виде. Из его клубней можно приготовить как гарнир, так и самостоятельное блюдо, например драники. Картофель […]
Житомир славится своими дерунами, один ингредиент делает вкус в 100 раз насыщеннее
Из картофеля можно приготовить уйму вкусных блюд. Этот корнеплод, наверное, является самым универсальным продуктом в кулинарии. Его можно печь, варить, жарить, тушить. А как сделать драники из картошки? Для этого угощения мы будем совмещать сразу несколько техник готовки. Зато результат […]
Цыганка Галина готовит добротные картофельные блины, чтобы порадовать семью на Масленицу
С 20-го по 26 февраля продолжается неделя Масленицы. В этот период блины популярны как никогда. Но есть ли время, когда они вовсе теряют популярность? Конечно же, нет. Потому простые вкусные блины всегда будут актуальны. Рецептом таких блинов мы и хотим […]
Гречневый суп для хозяек, которых утомляют длинные рецепты, этот ты сможешь осилить
Должна признаться, что я невероятно ленивая хозяйка. Вроде бы руки растут откуда нужно, но долгие рецепты вводят меня в уныние. Если там слишком много действий, я сдаюсь, даже не дочитывая до конца. Потому у меня в меню исключительно простые блюда. […]
Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить
До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развеяли такой миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, […]
Цыганка готовит ленивые зразы, современный рецепт для оравы гостей
Цыганка Галина готовит ленивые зразы с яйцом и фаршем. Причем яйца использует не для теста, а для панировки. Такой вариант приготовления картофельных котлеток ты еще точно не пробовал! Если празднуешь старый Новый год, то обязательно присмотрись к этому блюду, его […]
Экспериментирую с картофелем, сегодня в меню традиционное литовское блюдо — кугелис
Картофель — самый многофункциональный ингредиент. Из него можно приготовить невероятно много блюд. И сегодня мы предлагаем тебе немного окунуться в литовскую национальную кухню и попробовать приготовить кугелис. Прекрасная мясная запеканка с картофелем. Сытное блюдо на обед или ужин. Редакция «Так Просто!» […]
Ловкая цыганка подает дешевое мясо на стол, но гости уверены, что едят ресторанное блюдо
Приготовить картофель с мясом и луком в духовке — идеальное решение для новогоднего стола. Блюдо простое и весьма экономное. Но даже такие не особо лестные слова не испортят изумительного вкуса угощения. Гости и не догадаются, что перед ними самые базовые […]
Секрет, чтобы голубцы не темнели и не дубели после охлаждения
Горяченькие постные голубцы потешат в холодную пору абсолютно каждого. И не столь важно, что блюдо будет без мясной составляющей. Уверяем, получится не менее вкусно и сытно. К тому же стоит отдать должное, не так и много действительно питательных угощений, что […]
Праздничный салат «Капли страсти», который покорит сердца даже самых требовательных гостей
Близится пора праздников. Потому самое время искать интересные рецепты для праздничного стола. И самый простой способ разнообразить меню — это новый рецепт салата. У нас как раз есть один для тебя. Вкусный салат с гранатом точно покорит сердца всех твоих […]