Домашний творог в духовке готовлю, когда есть домашнее молоко и дочка с внучкой заговаривают о налистниках, творожке со сметанкой и зеленью или с мёдом, ягодами и фруктами. Правда, готовим теперь домашний творог в духовке, можно сказать, по праздникам, так как […]
Оказывается, пластиковая разделочная доска, которая есть у многих из нас на кухне, на самом деле является довольно опасной штукой. И это не шутки. Дело в том, что мы привыкли к тому, что уж что-что, а такое простое и привычное изделие […]
Многие огородники сажают на своих участках бобовые культуры. Самой популярной среди них является фасоль, поскольку она очень вкусная, полезная и нетребовательна к условиям произрастания. Зернобобовые растения выращивать относительно несложно. Проблемы обычно возникают при дальнейшем хранении собранного урожая: фасоль темнеет, покрывается […]
В Советском Союзе всё делали на совесть, в том числе и домашнюю утварь. Буфет кухонный таит многие сокровища. Неубиваемые мясорубки, открывалки для консервов и чеснокодавилки служат верой и правдой по 30, 40, а то и 50 лет! Ты наверняка замечала, […]
Когда мне исполнилось 30 лет, я решила, что пора жить самостоятельно. Я сняла небольшую квартиру и съехала с родительского гнезда. Поначалу мне казалось, что вести хозяйство — это проще простого. И еще я не понимала, почему женщины так много времени […]
Очень давно я навела в своем холодильнике порядок. И с тех пор есть некоторые правила, которых непреклонно придерживаюсь. Самая большая проблема, с которой сталкивается каждая хозяйка, — это как устранить запах в холодильнике. Раньше мне тоже приходилось каждую неделю размораживать […]
Далеко не каждая опытная хозяйка знает, как помыть духовку без особого труда. Ведь здесь накапливается столько застарелого жира и нагара, что просто руки опускаются. Кажется, что духовку никогда не получится отмыть настолько, чтобы она заблестела, словно новая. Однако сегодня редакция […]
На днях перебрала полки книжного шкафа и, листая бабушкину поваренную книгу, в разделе «Заготовка продуктов впрок» наткнулась на исписанную острым почерком страницу. Jabłkowa marmolada (яблочный мармелад) — озаглавила рецепт бабушка, отлично знавшая русский и украинский и при этом всегда писавшая […]
Певица Алла Пугачева очень долго и упорно создавала свой идеальный творческий образ. Однако, помимо творчества, как и любая женщина, Алла Борисовна мечтала о простом женском счастье, крепкой семье, любви и взаимоуважении. Но если и мечтать, то очень по-крупному. Не просто […]
Фудблогер и отличная хозяйка Галина щедро делится своими рецептами, секретами и не перестает удивлять. В этот раз научила готовить аппетитные цыганские хачапури с мясом из тонкого теста и со щедрой начинкой. Хачапури с мясом Вот и повод удивиться, даже не […]
Борщ из свеклы — всеми любое блюдо, которое умеет готовить каждая уважающая себя хозяйка. Но далеко не каждая делает это правильно. Ведь приготовление столь сложного блюда имеет огромное количество нюансов. И все учесть не всегда получается. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Самый распространенный вид настенного покрытия на кухне — это керамическая плитка. Она очень практична и удобна в эксплуатации. Ее легко мыть, и она не требует серьезного ухода. Главное — подобрать плитку нейтральных тонов, чтобы в случае замены кухонной мебели не […]
Оформление кухни — это очень ответственный и сложный момент в жизни каждой семьи. Дизайн и мебель должны полностью подходить по темпераменту хозяйки. Где что будет на ней стоять, решает только хозяйка, и этот процесс является священным. Каждая мелочь на кухне […]
На кухне с каждым годом появляется всё больше современных девайсов и приспособлений, призванных облегчить труд хозяйке. Перечислять их не стану, потому что со многими «не дружу» и предпочитаю большинство блюд готовить по старинке. У меня была мясорубка старая (ручная), и […]
Каждый человек радуется жизни по-своему. Даже если сравнивать людей с одинаковыми доходами. Возьмем, к примеру, ту же пирамиду Маслоу, в основании которой находятся базовые потребности, а на вершине — потребности самореализации. Так вот, люди отличаются тем, сколько времени и усилий […]
Кухня является сердцем дома. Здесь собирается вся семья за вкусным ужином или приятными посиделками за чаепитием. Здесь обсуждаются все главные вопросы и рождаются гениальные идеи. Каждая хозяйка на кухне обустраивает свой уют и быт. Поэтому для благополучия в семье очень […]
«Вот, хочу развестись с женой. Сил моих больше нет ее терпеть», — мысли, которые иногда, но бывает, посещают мужчин. Особенно на раннем этапе брака. Когда отношения уже завязались, но на место романтики приходит суровая реальность и самая настоящая бытовуха. Считается, […]
Однажды мы с сестрой устроили соревнование, кто назовет больше блюд, которые готовят из риса. Начали с названий, а закончили спором: замачивать ли рис перед приготовлением? Тут наши мнения разошлись кардинально, чуть до ссоры не дошло. Дело в том, что моя […]
