Метка: Кухня

Всегда думала, что для большей пользы нужно покупать только дорогую рыбу, как же я ошибалась
Советы

Всегда думала, что для большей пользы нужно покупать только дорогую рыбу, как же я ошибалась

Мне всегда казалось, что дешевая рыба — это тот продукт, который нужно обходить стороной. Я думала, что лучше раз в месяц купить сорта подороже, чем добавлять в рацион бюджетную рыбу на постоянной основе. И только после встречи со своим прекрасным […]

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить
Кулинария

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развеяли такой миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, […]

Мама научила класть особые добавки в чай, чтобы напиток стал божественным
Советы

Мама научила класть особые добавки в чай, чтобы напиток стал божественным

Как отыскать для себя рецепт вкусного чая? Столько на сегодня придумали вариантов этого удивительного напитка. Но есть ли среди них самый любимый? Что нужно бросить в чашку, чтобы получить незабываемый вкус и аромат? Давай исследовать эту тему вместе в нашей […]

Шустрый гость заглянул в мою морозилку и спросил, что там делает сметана
Вдохновение, Советы

Шустрый гость заглянул в мою морозилку и спросил, что там делает сметана

Гость провел инспекцию в моей морозилке и удивился: «Что тут делает сметана?» Делюсь хозяйской хитростью. «В наше непростое время выбрасывать продукты — кощунство. Подходит срок хранения к концу, а использовать не успеваешь — в морозилку!» — сказала ему я. «А […]

Хозяюшки, признавайтесь, кто помнит такую «кофеварку», что за агрегат
Советы

Хозяюшки, признавайтесь, кто помнит такую «кофеварку», что за агрегат

«Как найти вещь в доме? Очень нужно, подскажи, пожалуйста!» — спросила меня подруга, зная то, что я всегда нахожу пропавшие предметы. «А что ищешь?» — сказала я. А она ответила: «Полотенце, бордовое… Помнишь, на кухне у меня висело?» «Конечно, я […]

Экспериментирую с картофелем, сегодня в меню традиционное литовское блюдо — кугелис
Кулинария

Экспериментирую с картофелем, сегодня в меню традиционное литовское блюдо — кугелис

Картофель — самый многофункциональный ингредиент. Из него можно приготовить невероятно много блюд. И сегодня мы предлагаем тебе немного окунуться в литовскую национальную кухню и попробовать приготовить кугелис. Прекрасная мясная запеканка с картофелем. Сытное блюдо на обед или ужин. Редакция «Так Просто!» […]

Брось в посудомоечную машинку шарик из фольги и посмотри, как всё засияет
Советы

Брось в посудомоечную машинку шарик из фольги и посмотри, как всё засияет

Что делает посудомойка, знают все. Но немногие в курсе, что с помощью этого чуда техники можно сделать так, что даже старые столовые приборы станут блестеть, словно они из Букингемского дворца. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, для чего бросать шарик из фольги […]

Подсказки владелицам мультиварок: молоко не убегает, холодец в 100 раз вкуснее
Кулинария

Подсказки владелицам мультиварок: молоко не убегает, холодец в 100 раз вкуснее

Успешная работа мультиварки сильно упрощает жизнь занятым хозяевам. До чего же удобную штуку придумали. Пока ужин готовится вовсю, человек может выполнять необходимую работу или домашние дела. И за плитой присматривать нет необходимости, ведь процесс готовки еды полностью автоматизирован. Но банальными […]

Шебутной Кролик, символ 2023 года, будет в восторге от песочных «Шишек»
Кулинария

Шебутной Кролик, символ 2023 года, будет в восторге от песочных «Шишек»

Готовится суперпросто: всё замешал, придал печенюшкам красивую форму — и в духовку. Ну а через 20 минут у тебя на столе ароматное и очень вкусное праздничное лакомство. Печенье «Шишки» 100 % понравится, как детям, так и взрослым. Проверено на моих […]

Кролик просит готовить оливье с луком и яблоками в новогоднюю ночь
Кулинария

Кролик просит готовить оливье с луком и яблоками в новогоднюю ночь

Традиционные майонезные угощения не покидают праздничный стол из года в год. Но резвый Черный Кролик требует перемен. Можно приготовить салат оливье с курицей и зеленым яблоком. Получится невероятно вкусно, но не слишком жирно и тяжело. Ушастый символ 2023 года точно […]

Последний бокал пенного забираю у супруга и пеку тончайшее, как пергамент, хрустящее печенье
Кулинария

Последний бокал пенного забираю у супруга и пеку тончайшее, как пергамент, хрустящее печенье

Простая выпечка домашнего печенья выручит даже самых занятых людей. Тем более сейчас, когда времени на все домашние дела порой не хватает. Более того, из-за постоянных отключений электричества так и не угадаешь, когда духовка будет работать. Но на выпекание этого печенья […]

Гости умяли салат и вылизали тарелки, так и не поняв, из чего он
Кулинария

Гости умяли салат и вылизали тарелки, так и не поняв, из чего он

Салат из куриных желудков может стать настоящим сюрпризом на пышном застолье. До чего же отменный вкус и аромат у блюда. Но не каждый угадает, какой в салате центральный ингредиент. Может, это рыба? Или говяжий язык? Попробуй приготовить угощение из нашей […]

Заверни ручку на входной двери алюминиевой фольгой и спи спокойно, ловкий трюк против воров
Советы

Заверни ручку на входной двери алюминиевой фольгой и спи спокойно, ловкий трюк против воров

Поделки из фольги зачастую нужны нам лишь на кухне. Обычно фольга заботливо укрывает мясо, чтобы хозяева получили вкуснейшее запеченное блюдо. Но даже у самой дешевой фольги есть благородная миссия. Предупредить своих домочадцев о потенциальной опасности. Как это можно сделать? Сейчас […]

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа
Кулинария

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа

Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня угостили просто невероятным на вкус рассольником. И с тех пор я искала свой идеальный рецепт, желая повторить тот вкус. И вот наконец-то у меня получилось. […]

Мудрая тетя рассказала мне всё о том, как квасить яблоки, чтобы они были в меру кислыми и мягкими
Кулинария

Мудрая тетя рассказала мне всё о том, как квасить яблоки, чтобы они были в меру кислыми и мягкими

Хороший рецепт квашеных яблок должен быть у каждой хозяйки. Такое угощение выручит в тяжелое время. Домашние моченые яблочки не грех подать даже на праздничный стол. Это очень вкусно и даже полезно. Рассказываем, как правильно квасить яблоки, чтобы они получились невероятно […]

Позор, хозяюшки, не все знают, для чего нужна обратная сторона кухонного молотка
Кулинария

Позор, хозяюшки, не все знают, для чего нужна обратная сторона кухонного молотка

Какой кухонный инвентарь может вызывать у нас больше вопросов, чем ответов? Ты удивишься, но речь идет о знакомом всем молоточке для отбивания мяса. Но если принцип его работы совершенно понятен, то есть еще один вопрос. Зачем на таком молоточке два […]

Никогда не выбрасываю чесночную шелуху и тебе советую делать так же, это настоящее золото
Советы

Никогда не выбрасываю чесночную шелуху и тебе советую делать так же, это настоящее золото

Чеснок — это тот ингредиент, без которого не обходится практически ни одно блюдо. Мы часто используем его, щедро добавляя в блюда. Но вот чесночная шелуха нам вовсе не интересна, мы без сожалений отправляем ее в мусорку. А зря, ведь у […]

В гостях сразу переворачиваю тарелку и смотрю, есть ли жир на обратной стороне, узнаю хозяйку получше
Советы

В гостях сразу переворачиваю тарелку и смотрю, есть ли жир на обратной стороне, узнаю хозяйку получше

«Попадая в гости, переворачиваю тарелку и щупаю: жирная или нет. Кухонный жир — первый признак неопрятной хозяйки!» — рассказала мне свекровь. «Слава Богу, что моему сыночку с тобой повезло. Но в начале ваших отношений я и тебя тестировала на опрятность!» […]