Метка: Кухня

Bugatsa is a traditional Greek sweet cream pie
Кулинария

Рецепт пирога с заварным кремом

Блюда греческой кухни всегда безумно мне нравились, есть в них что-то необычное и интересное. А рецепты приготовления мяса у греков просто невероятны! Однако сегодня мы поговорим об их выпечке, а именно о бугаце — традиционном пироге с заварным кремом. © […]

Homemade veg burgers from potatoes and lentils, served on a plate with tomatoes and green salad on a wooden background; close up.
Кулинария

Как приготовить котлеты из чечевицы

Чечевица относится к диетическим продуктам, поэтому она набирает популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Зерна растения практически не содержат жиров, но в них присутствуют белки и углеводы, обеспечивающие продолжительное чувство насыщения. © DepositPhotos Вкус чечевичных котлет сложно отличить от […]

Рецепт драника с мясом и грибами
Кулинария

Рецепт драника с мясом и грибами

Я фанат картошки в любом виде, особенно если она подается в сочетании с мясом или грибочками. Мой папа — белорус по национальности, может, поэтому я знаю огромное количество рецептов драников. Но есть у меня особенный рецепт приготовления дерунов, причем родом […]

Рецепты армянских блюд для сторонников здорового образа жизни
Кулинария

Рецепты армянских блюд для сторонников здорового образа жизни

Если кто-то думает, что армянская национальная кухня состоит только из тяжелых мясных блюд вроде кебаба, хаша, долмы, кюфты или бастурмы, то он не прав. В традиционной армянской кухне немало легких блюд, которые не только просты в усвоении, но и полезны. […]

rear view of woman with yellow gloves in kitchen doing housework
Советы

График уборки в доме для поддержания чистоты

Известная всем пословица «чисто не там, где убирают, а там, где не сорят» не отменяет необходимости регулярной уборки в каждой квартире. Чаще всего люди уделяют внимание влажной уборке (моют пол, протирают пыль), а вот более серьезные задачи оставляют на потом. […]

Как отличить качественные продукты от подделок
Здоровье, Советы

Как отличить качественные продукты от подделок

Каждый день мы идем в магазины, супермаркеты и на рынки в надежде купить там качественные продукты. Вот только беда, что 60 % всех продуктов на прилавках — это подделка. Недобросовестные производители идут на различные уловки, чтобы получить больше прибыли, и […]

Whole roasted spicy cauliflower with mustard seeds, oil and fresh herbs
Кулинария

Рецепт запеченной цветной капусты

Повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер знаменит благодаря экстравагантным кулинарным шоу «Кухня Джейми» и «Готовим за 30 минут». В англоязычном мире он также прославился как пропагандист домашней кухни и здорового питания. «Так Просто!» предлагает тебе три необычных рецепта из обычной цветной […]

Рецепт картофельного торта
Вдохновение, Кулинария

Рецепт картофельного торта

Практические каждый из нас очень любит картофель. И многие не могут устоять перед тортами. А что если приготовить картофельный торт? Да еще и с аппетитной ветчиной, и с тянущимися ниточками расплавленного сыра! Сложно представить того, кому придет в голову отказаться […]

Рецепт куриных котлет
Кулинария

Рецепт куриных котлет

Все мы любим полакомиться котлетками, но мало кому нравится однообразие. Вот и приходится изощряться, придумывать новые рецепты, чтобы хоть чем-то удивить себя и домашних. Вот и сегодня редакция «Так Просто!» нашла для тебя кое-что особенное. Делимся рецептом вкусных куриных котлет. […]

Light spring salad with boiled vegetables, eggs and sardines in oil. Slavonic traditional dish of "Mimosa".
Кулинария

Рецепт салата с плавленым сыром

В современном мире нужно всегда иметь парочку простых рецептов блюд, которые спасут и на праздники, и в повседневной жизни. Одним из таких является еврейский салат. Он поистине универсален! Его можно есть как салат, а можно использовать в качестве намазки на […]

Рецепт биточков из картофеля
Кулинария

Рецепт биточков из картофеля

Мне очень повезло со свекровью! Мало того что она добрая и мудрая женщина, так еще и прекрасная хозяйка. Именно от нее я узнала об огромном количестве блюд, которые теперь с удовольствием готовлю для мужа и детей. Один из таких рецептов […]

Рецепт овощного супа с сырными шариками
Кулинария

Рецепт овощного супа с сырными шариками

Я не могу без супов. Могу есть их на обед и на ужин, на первое и на второе. Мама с детства приучила, что горячий суп нужно есть каждый день. Это полезно! Но муж и дети относятся к первым блюдам равнодушно. […]

Christmas salad from carrots with orange, raisins and roasted sesame seeds on a wooden background
Кулинария

Рецепт салата из свежей моркови

Все мы время от времени поддаемся своим слабостям, а одна из наших главных слабостей — вкусная еда. На всяких праздниках и больших застольях часто мы даем себе волю и наслаждаемся всеми предложенными закусками. Естественно, желудок редко радуется такому разнообразию и […]

Potato pancakes
Кулинария

Рецепт драников с фаршем

Драники (деруны) — широко известное народное блюдо из картофеля. Готовить их умеют все, но иногда попадаются рецепты, которые приятно удивляют. © DepositPhotos Эти драники с мясом получаются толстенькими, румяными, с хрустящей поджаристой картофельной корочкой и сочной и острой мясной начинкой. […]

Как напечь гору дрожжевых блинов
Вдохновение, Кулинария

Как напечь гору дрожжевых блинов

Настоящие русские блины в старину называли «красные», что значит красивые. Блин служил нашим предкам в качестве ритуальной пищи. Согласно А. И. Куприну: «Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом […]

Рецепт пирога на чайной заварке
Кулинария

Рецепт пирога на чайной заварке

У моей бабушки есть суперспособность, и я сейчас не шучу. Она может приготовить кулинарный шедевр из чего угодно. Даже в самые бедные времена она радовала семью необычными вкусностями. Нам больше всего нравился ее домашний пирог, который сама бабуля называла «Чепуха». […]

Как приготовить творожные блины
Кулинария

Как приготовить творожные блины

Утро выходного дня — это время, когда наконец можно позволить себе не спеша приготовить для семьи любимые блинчики (например, творожные блины) и всем вместе с удовольствием полакомиться ими. Хотя эти блины готовятся так просто, что ты вполне осилишь их приготовление, […]

Рецепт куриного супа с сырными рулетами
Кулинария

Рецепт куриного супа с сырными рулетами

Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда поздно приходила с работы. Наливала в красивые тарелки, заправляла сметаной и обязательно […]