Впервые попробовала желе из варенья на цыганской свадьбе, еле выпросила рецепт у поварихи. Теперь, если встречаю баночку старого варенья на кухне, тут же развожу желатин и подаю праздничный десерт к ужину. Лакомство поедается моментально! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать […]
Метка: Лайфхаки
Цветы без рассады: какие цветы можно сеять сразу в грунт
Цветок иберис станет украшением любой клумбы, садовой дорожки или альпийской горки. Проверено моим многолетним опытом закоренелого дачника! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, какие цветы можно сеять сразу в грунт (без рассады). Достаточно посеять 1 раз, будут сеяться сами! Цветок иберис Одним […]
Гуцульский рецепт твердого сыра со специями, симфония вкуса
Твердый сыр дома готовлю по рецепту знакомой гуцулки из Закарпатья. Маричка на скорую руку готовит домашний твердый сыр в сто раз вкуснее магазинного. Для завтраков или нарезки на праздничный стол такой сыр просто находка! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится гуцульским рецептом […]
Как сажать лук-батун, чтобы зеленое перо росло круглый год
Сажаю лук-батун в открытый грунт и припеваю: «Расти-расти, маме, папе и деткам на радость!» Лук-батун, или татарка, или дудчатый лук — моя любовь. Идеален для выгонки на перо! Сколько бы ты ни срезала перо батуна, оно очень быстро отрастает, и […]
Работодатели в Украине могут взять на работу даже без резюме, новые лайфхаки по трудоустройству
Когда жизнь сбивает с ног, нужно подняться и идти вперед, несмотря ни на что. Поиск работы в Украине не так и сложен, как о нём говорят. Работодатели в Украине могут взять на работу даже без резюме. Главное, знать эти лайфхаки […]
Пышные американские блинчики по рецепту украинской хозяйки, добротные панкейки
Американские панкейки в сочетании с мёдом — это один из моих любимых завтраков. Родом эти пухлые блинчики из Америки и Канады, но они отлично прижились на украинской кухне. Самый удачный рецепт нашла у Лилии Цвит, за что ей огромная благодарность. […]
Клубнику не замораживаю и не варю, у меня свой способ хранить ягоды свежими целый год
Скоро начнется сезон клубники. В самый разгар, конечно же, хочется съесть ее побольше, но человеческие возможности ограничены. Потому возникает вопрос, как хранить клубнику, чтобы максимально продлить этот сезон. Можно сделать варенье или заморозить, но об этих способах ты знаешь и […]
Если посадишь помидоры рядом с этими соседями, получишь не урожай, а кошачьи слёзы
«Планируй грядки, не забывая о хороших и плохих соседях и предшественниках!» — говорит мой дед Михаил Петрович. Мы вот с мужем сейчас сажаем томаты в лунки только по его советам. Уже третий год собираем помидоры с огорода ведрами! Сегодня редакция […]
Знаю рецепт лучших куриных крылышек на свете, готовлю дома в сковороде вок
Знаю рецепт лучших куриных крылышек на свете, готовлю дома в сковороде вок. Куриные крылья в соусе у меня выходят как из ресторана «Дикси» по рецепту Хаима Коэна. «Когда-то давно, будучи в Израиле, особым кайфом было прийти в “Дикси” после гулянки […]
Настройки батареи, после которых смартфон держит заряд целую вечность
Когда кто-то приобретает новенький Android-смартфон, то правильная настройка батареи занимает этого человека меньше всего. Пользователь больше озабочен тем, чтобы перенести на новое устройство контакты, фото и видео, а также установить привычные сервисы. Удивительно, что человека не заботит настройка батареи, но […]
Циганка шинкует капусту и замешивает свежее тесто, чтобы приготовить постную самсу
«Приготовление самсы — дело тонкое!» — говорит моя подруга Зульфия. «С самсой я дружу столько лет, сколько себя помню. Я девушка с востока, из Узбекистана, поэтому восточные блюда люблю есть и люблю их готовить!» — сказала она мне, а затем […]
Дом станет полной чашей, если не тащить в него непотребные предметы
Семейное благополучие в доме зависит от нас самих. По словам мастеров фэншуй и эзотериков, дом станет полной чашей, если не тащить в него непотребные предметы. К примеру, церковь умоляет не нести на кладбище искусственные цветы. Но в доме, поверь, они […]
Сверхточный тест на психологический возраст
А ты прошла наш тест на психологический возраст? Если ты быстро определила щипцы для белья, то тебе… Тебе может быть сколько угодно лет, на самом деле. Подобные знания точно не могут определить твой возраст. Кто-то может знать об этой древней […]
Обязательно добавляю яйца, когда делаю домашний сыр из молока, получается фантастически нежным
Как сделать домашний сыр из молока, если под рукой только само молоко, яйца да сметана? Этот рецепт действительно находка для любителей свежего сыра! Я так делала в 90-х в Киеве, когда сыра ни в одном магазине не было, а дети […]
Древние европейцы зарывали сливочное масло в болото, чтобы хранить его без холодильника
Можешь ли ты представить свой быт без холодильника? Уверена, что сегодня это уже практически невозможно. А ведь раньше наши предки умудрялись даже масло хранить в болоте! История холодильника вдохновляет, но еще больше вызывает интерес то, как люди мучились раньше без […]
Чтобы не покупать лишнего, взял аскезу тратить только те купюры, что в кармане, кладу туда только мелочь
Обеды в кафе, зависимость от кофе и привычка делать спонтанные покупки могут незаметно проделать в твоем бюджете солидную дыру. Вроде бы всё просто. Чтобы не пойти на дно, как «Титаник», нужно зарабатывать больше, а тратить — меньше. Но как экономить […]
Чтобы куры активно неслись, во дворе обустраиваю место, где они могут много бегать и развлекаться
Когда начинают нестись куры у хороших хозяев? Весна — это время, когда всё цветет, пахнет, распускается, зарождается. И крохотные желтые цыплята вовсе не будут исключением. Приход тепла для них может стать прекрасной новостью, ведь так они смогут сполна познать огромный […]
Ушлый гуцул научил меня готовить настоящий наваристый бограч, рецепт на вес золота
Рецепт бограча достался мне от брата мужа, который длительное время жил в Закарпатье. Скажу честно, по вкусу бограч практически не уступает борщу. Суп выходит наваристый, ароматный и удивительно вкусный. Самое главное — запастисть мясом, картошкой и паприкой. Именно эти ингредиенты […]