Метка: Литва

Переехали к подруге в Вильнюс, а она хлеб не покупает, печет «Халу бедняка»
Кулинария, Советы

Переехали к подруге в Вильнюс, а она хлеб не покупает, печет «Халу бедняка»

Аромат домашнего хлебушка разносится по всей квартире. Даже моя кошка ходит по кухне, принюхиваясь к запаху свежей выпечки. Это литовская хала доходит в духовке, пробуждая аппетит всех домочадцев. Рецепт дрожжевого хлеба уже написан и ждет наших любимых хозяюшек внизу. Уверена, […]

Родственница принесла на пробу литовские цеппелины, выпрашивала рецепт на коленях
Кулинария, Советы

Родственница принесла на пробу литовские цеппелины, выпрашивала рецепт на коленях

Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями). Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже родом из Литвы. В первоначальном виде это блюдо готовится вовсе не из картофеля, а […]