Накормить иностранца — задача не самая простая. А угодить таким гостям бывает еще сложнее. Но иногда нашим иностранным братьям нравятся самые простые и банальные для нас блюда. И простой глазированный сырок становится милее, чем любимая и родная мексиканская еда. Потому […]
Наш человек, к сожалению, не слишком жалует заграничную кухню. А между тем гуакамоле классический очень хорошо подходит любимой кухне типичного холостяка. Ингредиентов мало, их можно найти в ближайшем супермаркете, готовить легко и быстро. Что еще нужно?! На самом деле ничего. […]
Энчилада (исп. enchilada) — традиционное и чрезвычайно популярное блюдо мексиканской кухни. В переводе с испанского это значит «приправленная соусом чили». Мексиканская энчилада напоминает алжирский денер, турецкую шаверму или греческий гирос. © DepositPhotos Особенным блюдо делают кукуруза и перец — главные […]
