Метка: Мексика

Двоюродная сестра шавермы родом из Мексики: любители остренького оценят
Кулинария

Двоюродная сестра шавермы родом из Мексики: любители остренького оценят

Энчилада (исп. enchilada) — традиционное и чрезвычайно популярное блюдо мексиканской кухни. В переводе с испанского это значит «приправленная соусом чили». Мексиканская энчилада напоминает алжирский денер, турецкую шаверму или греческий гирос. © DepositPhotos Особенным блюдо делают кукуруза и перец — главные […]