Каждый натуральный продукт обладает рядом полезных свойств и набором уникальных микроэлементов. Но многие из них настолько быстро трансформируются, что наш организм не успевает их усвоить. Диетологи-нутрициологи утверждают, для того чтобы получить макcимальную пользу от употребления того или иного продукта, ему […]
Картофель в мундире вряд ли украсит твой праздничный стол, но для повседневного употребления он отлично подходит. Особенно если прибавить слабосоленую сельдь, немножко зеленого лука… Такое блюдо будет не только простым и вкусным, но и полезным. Ведь в картофеле содержится уйма […]
Сезон цукини начинается в начале июля и продолжается до сентября, именно в это время всем без исключения стоит включить грошовый овощ в свой рацион. На это есть ряд весомых причин: во-первых, цукини очень вкусен, а во-вторых, нежный плод содержит столько […]
Мы привыкли не придавать оформлению блюд особенного значения. Приемы пищи происходят по знакомому сценарию: ты что-то достаешь из холодильника, засовываешь в микроволновку, а затем уносишь к себе в комнату, где ешь, уткнувшись в монитор компьютера или экран телевизора. Доказано, что […]
Есть рецепты, которые сразу же западают в душу и становятся любимыми. Вот так и у меня произошло с этим великолепным рецептом. Я выспросила его у моей бабушки Эммы из Одессы. Бабушка не жалует мясо и всегда говорит, что от него […]
Как только речь заходит об овощной икре, в воображении многих сразу же всплывает кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где у героя Савелия Крамарова текли слюнки при виде «заморской баклажанной икры». Но и морковная икра, приготовлению которой меня недавно […]
Май, лето — время пикников, отдыха на речке и в лесу. Атрибуты такого времяпрепровождения: веселая компания, вкусная еда, хорошая закуска… Так вот, по поводу закуски. Отлично подходят к любым мясным блюдам, а особенно шашлыкам, помидоры по-корейски. Немного острые, с ярко […]
Редис первым из весенних овощей радует нас своим появлением после долгой холодной зимы. Красный, розовый, белый, фиолетовый — такой разный, но всегда сочный и хрустящий! © DepositPhotos Небольшие кругленькие или продолговатые корнеплоды составляют основу для салатов и холодные супов, их […]
Есть множество рецептов маринованных помидоров, но этот не похож на другие. Томаты благодаря одному ингредиенту приобретают просто невероятный вкус. И этот чудо-ингредиент — виноград. Помидоры можно подавать и к праздничному столу, и к повседневному, они прекрасно сочетаются с мясом и […]
На Кавказе просто обожают сладкий перец, готовят целыми тазиками в сезон и на зиму. Без овощных закусок невозможно представить себе шикарное кавказское застолье с шашлыками, домашним вином, уймой овощей, зелени и благоухающими приправами. И маринованный сладкий перец — одно из […]
Весна — горячая пора, когда нужно возделывать землю и приступать к посадке рассады или посеву зелени и овощей, чтобы потом собрать достойный урожай. Важно делать это правильно, по всем канонам агрономии, только тогда результат будет удовлетворительным. © DepositPhotos Как правильно […]
Слышали ли вы о скандинавской диете, дорогие читатели? Спрашиваю не просто так. Лето уже совсем скоро, а потому диеты, физические упражнения и прочие способы быстрого улучшения физической формы снова обретают популярность. Только пригрело солнышко, и понимаешь, что скоро можно будет […]
Сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инфаркты и инсульты, являются одной из самых частых причин смерти. Неудивительно, что врачи и ученые уделяют им много внимания. И одними из главных проблем они видят высокое кровяное давление и ожирение, которые зависят во многом […]
Часто приходится слышать жалобы женщин про стремительно постаревшее лицо с жуткими морщинами, резко появившимися после того, как закончился дорогой крем. А ведь такие средства не рекомендуется использовать более шести месяцев подряд. Другими словами, через каждые полгода придется покупать новый дорогой […]
Салют всем дачникам! Многолетняя практика выращивания овощей показала, что некоторые из них хорошо растут вместе, а некоторые только мешают друг другу. Есть такие овощи, зелень и цветы, которые способствуют росту друг друга, улучшают почву или отпугивают вредителей. Это называют умной […]
Сегодня «Так Просто!» поделится с тобой рецептом вкуснейшего блюда для пикника — шашлыка из картофеля. Удивительно, но всего из трех ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр, который съедается быстрее шашлыка из мяса. Картофельный шашлык не нужно замачивать и мариновать, он готовится из […]
Несмотря на то, что к майонезу много претензий, отказаться от него очень сложно. Но сегодня мы расскажем, чем можно заменить майонез в салатах и других блюдах. Даже селедка под шубой и оливье станут гораздо полезнее и вкуснее, если использовать другую […]
В этой жизни я ненавижу две вещи: мыть посуду и чистить картошку. Если мне удалось уговорить мужа купить посудомоечную машину, то чистить картошку приходится самостоятельно. Моя лучшая и незаменимая помощница — это маленькая овощечистка, куплена еще до свадьбы. В отличие […]
