«Такой кекс с ягодами украсит любое чаепитие, даже в самый хмурый и холодный будний день, и точка!» — сказал мой муж, уплетая второй кусок этой ароматной выпечки. Мне нравится, что на само приготовление уходит минимум времени, тесто делается буквально 15 […]
Метка: Праздники
Каждый год на Рождество варю польский борщ с пельменями, открою свои секреты приготовления
Правильный красный борщ — это борщ с пельменями. Каждый год на Рождество варю именно такой по рецепту мамы. Она празднует Рождество 25 декабря, а свекровь 7 января. Буду варить борщ 2 раза! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится рецептом рождественского польского борща […]
Родственники празднуют Рождество 25 декабря, а мы 7 января, успеваю на два праздника
Близится декабрь. Это значит, что скоро многие люди зададутся вопросом: «Когда я праздную Рождество?» Разница в датах и ранее вызывала достаточное количество споров, но сейчас их может появиться еще больше. Глава Православной церкви Украины не раз заявлял, что по желанию […]
Праздничный салат «Европа», который поражает сочетанием вкусов
Для меня самая важная часть праздничного стола — это разнообразные салаты. Без них стол кажется пустым и скучным. Потому я постоянно подыскиваю новые рецепты, которые порадуют и удивят гостей. И вот недавно я открыла для себя салат с маслинами. Настойчиво […]
Молодая мама печет тыкву так, что семья о мясе даже не вспоминает
Тыква с сыром — отменное сочетание, особенно если эти два ингредиента так удачно соседствуют с пряностями и обжаренным луком. И всё это помещается на тонком слое творожного теста! Заинтриговала? Себя уж точно! Моей доченьке скоро месяц, и мне, как молодой […]
Для богатого цыганского плова рис промываю 7 раз, чтобы каждая крупинка была сочной
Когда хочется чего-то особенного, готовлю сладкий плов по рецепту цыганки Галины. Промываю рис 7 раз, чтобы побаловать родных богатым цыганским рисом с сухофруктами. Мне сейчас проще варить плов в мультиварке, но по такому же принципу можно приготовить его и на […]
Рассуждаем о том, уместно ли праздновать Новый год в военное время
В чём суть празднования Нового года? Наверное, для каждого человека существует какой-то личный повод. Хотя не стоит забывать, что люди всех возрастов ждут встречи с родными и искренне надеются на настоящее чудо в ту самую ночь. Так что же делать […]
Новогодние блюда, которые строптивый Водяной Кролик не потерпит на столе
2023 год, согласно восточному календарю, будет годом Черного Водяного Кролика. Чтобы задобрить его, встречать Новый год следует в кругу самых близких людей. При этом стол на год Кролика должен быть продуман заранее, причем до мельчайших деталей! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Чтобы предаться сладкой ностальгии, готовлю корзиночки с кремом, словно из школьного буфета
Корзинки с белковым кремом — это любимое лакомство моего мужа. Да я и сама очень люблю такие корзиночки, особенно когда на них такая огромная шапка из меренги! Уже после первой попытки приготовления по этому рецепту даже крем, который всегда у […]
Подобает ли православному человеку отмечать Хеллоуин
Веселый, хоть и немного жутковатый праздник Хеллоуин пришел к нам из американской культуры. Он стал очень популярен, хоть у нас не утихают споры, стоит ли его отмечать. Сегодня мы расскажем, когда праздник Хеллоуин, как его отметить и стоит ли, если […]
Все турецкие султаны обожали «Ревани» из манки, вот осенний вариант сочного пирога
Вкусная выпечка из тыквы — моя слабость. Перепробовала уже множество вариантов пирогов, и этот — один из моих фаворитов. Во-первых, потому что в рецепте нет муки и яиц. Что, кстати, очень актуально с ростом цен на яйца. Во-вторых, его аромат […]
Отведав моих запеченных груш, свекровь вписала меня в завещание, благословенная еда
Груша, запеченная с сыром, — это поистине изысканный десерт, который однозначно растопит даже черствое сердце. К примеру, моя свекровь, отведав моих запеченных груш, вписала меня в завещание. Благословенная еда! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией, как необычно подать груши к столу. […]
Вместо приевшейся шарлотки пеку пышный пирог на молоке, он не надоедает
Супруг признался, что шарлотка ему надоела. Приготовила кое-что для разнообразия! А именно яблочный пляцек по рецепту украинской хозяюшки Лилии Цвит. По сути, это пирог с яблоками на молоке, но не обычный, а с секретом. В разрезе эта выпечка особенно хороша. […]
Каждая женщина должна совершить 3 святых дела до Покрова Пресвятой Богородицы
Праздник Покрова Богородицы ежегодно отмечается 14 октября. Это не двунадесятый, но он очень значимый и почитаемый всеми православными людьми день. В народе праздник считается сильным днем, ведь Покров Богородицы — это символ особого покровительства Божией Матери. Чтобы в доме и […]
Присылаю свекрови фотоотчет, чем кормлю ненаглядного супруга каждый день
«Вкусный тыквенный пирог в духовке, значит, скоро будут гости!» — говорит мой муж и улыбается. «Да, ждем твою маму, дорогой!» — ответила я. Решила удивить свекровь американским тыквенным пирогом в форме кексов. Во-первых, она такого точно не пробовала. Во-вторых, такой […]
Готовлю сразу двойную порцию яблочных пряников, неделю не черствеют
Очень люблю печенье с фруктами. Осенью обязательно пеку такое с яблоками. Готовлю сразу двойную порцию, неделю не черствеют! Пряники выходят воздушные и легкие. В них ярко выраженный вкус яблок и аромат ванили с корицей. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать
Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]
Каких чудес ожидать в День Веры, Надежды, Любови и матери их Софии
17 (30) сентября — важный день для верующих христиан. В этот день церковь почитает святую Софию и трех ее дочерей: Веру, Надежду и Любовь. В церквях проходит богослужение, а мы поздравляем всех, кто носит эти имена. День Веры, Надежды, Любови […]