Метка: Вино

Homemade Wholegrain mustard vinaigrette by fresh ingredients
Кулинария

Как приготовить винегрет на французский манер

Название «винегрет» (фр. vinaigrette от vinaigre — уксус) салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французского соуса на основе оливкового масла и белого винного уксуса. © Depositphotos В ресторанах повара стараются придумывать к […]

Homemade black currant liqueur and fresh berries on a branch , wooden background.
Кулинария

Какой напиток можно приготовить из смородины

Черная смородина — полезнейшая ягода, которая, кроме чудесного сладкого вкуса с кислинкой, обладает большим набором полезных свойств. Что и говорить, если даже витамина C тут в 5 раз больше, чем в лимонах. Неудивительно, что хочется наслаждаться вкусом и пользой смородины […]

Рецепт свинины с пряностями
Кулинария

Рецепт свинины с пряностями

«Так Просто!» предлагает приготовить свиную грудинку в красном соусе — любимое блюдо первого лидера КНР Мао Цзэдуна. Уроженец провинции Хунань, Мао предпочитал острую местную кухню и считал, что употребление перца продлевает жизнь. Ему приписывают слова: «Кто не ест красный перец, тот […]

Как выбрать напиток к праздничному столу
Советы

Как выбрать напиток к праздничному столу

Напиток на праздничном столе зависит от блюд. Опытные сомелье говорят, что вино не пьют, его едят. Отталкиваться в первую очередь в выборе вина нужно от того, какие блюда предусмотрены на грядущем застолье. Правильно подобранное вино подчеркивает вкус блюда, а неудачное […]

Как приготовить курицу в вине
Кулинария

Как приготовить курицу в вине

Если нужно приготовить вкусный ужин на скорую руку, большинство хозяек отдадут предпочтение курятине: она и готовится быстро, и вкусовыми качествами славится. Запеченная целиком, жареная, вареная, на пару, в виде котлет и рулетов, кажется, из куриного мяса готовили всё. А что, […]

Поделки из винных пробок
Вдохновение

Поделки из винных пробок

Я не особая любительница вина, но вот к пробкам от этого благородного напитка питаю настоящую страсть! Забежав в одно бельгийское кафе во время моей командировки в страну шоколада и брюссельской капусты, я увидела то, что вдохновило меня на творчество. Большая […]

Glass and bottles of cider
Кулинария

Как приготовить вино из яблок

Домашнее вино может стать настоящей изюминкой застолья. Оно не только поднимает настроение, но и оказывает вполне реальную пользу, благоприятно воздействуя на нервную и эндокринную систему, желудочно-кишечный тракт. © DepositPhotos Приготовленное своими руками вино будет натуральным, чего не скажешь об алкогольных […]

Как приготовить луковый суп
Видео, Кулинария

Как приготовить луковый суп

Лук — это овощ, который заставляет нас плакать, когда мы его нарезаем. Но иногда стоит немного потерпеть, так как лук является основным ингредиентом многих вкусных блюд. Мы подготовили для тебя рецепт французского лукового супа. Для его приготовления понадобится аж 1,5 кг […]

Домашнее малиновое: Игорь Николаев пел о нём, а мы научим тебя его готовить
Кулинария

Домашнее малиновое: Игорь Николаев пел о нём, а мы научим тебя его готовить

Сезон малины сейчас в самом разгаре, и очень важно не упустить это время. Мало того что нужно наесться ягод на весь год вперед, так еще и заготовки на зиму сделать. Компоты, варенье, желе, замороженные ягоды — вариантов масса. Вот только […]

Только самое лучшее! Вот как с легкостью распознать поддельное вино.
Видео, Советы

Только самое лучшее! Вот как с легкостью распознать поддельное вино.

Бутылочка хорошего вина — очень важная вещь для дружеских встреч, романтических вечеров и просто хорошего времяпрепровождения. Вопрос только в том, как это хорошее вино отыскать. Нужно ведь, чтобы и вкус был приятным, и наутро ты не жалел о выпитом. © […]

Жаришь грибы по старинке, с луком? Такой способ мало кто пробовал раньше, берем белое…
Кулинария

Жаришь грибы по старинке, с луком? Такой способ мало кто пробовал раньше, берем белое…

Грибы являются полноценным источником белка и помогают разнообразить наш ежедневный рацион. Я просто обожаю их аромат и вкус, поэтому никогда не откажу себе в удовольствии попробовать еще одно грибное блюдо! Блюда из грибов приходятся особенно кстати во время поста, когда […]

Глювайн от кашля, враг ангины, недруг гриппа! Прошу, не забывай его принимать, если…
Кулинария

Глювайн от кашля, враг ангины, недруг гриппа! Прошу, не забывай его принимать, если…

Осень — пора депрессий. Не потому, что грустно, просто очень холодно! Зимой и того хуже — то снег, то грязь. И простуды на каждом шагу. Там, где носки и плед не справятся, на помощь придет глювайн — традиционный немецкий напиток. […]

Пластический хирург посоветовал маме умываться особым образом. Морщины растворились!
Здоровье, Советы

Пластический хирург посоветовал маме умываться особым образом. Морщины растворились!

Красное вино — в косметических целях? Серьезно? Да это же кощунство какое-то! Умоляю, не торопись с выводами. Оказывается, вино — животворящий эликсир, используя который можно помолодеть на пару лет. У моей мамы есть друг детства, работает пластическим хирургом. Он знает […]

Именитый сомелье открыл нам глаза! Вот почему нужно брать самое дешевое вино.
Советы

Именитый сомелье открыл нам глаза! Вот почему нужно брать самое дешевое вино.

Этот знаменитый эксперт по винам — автор книги «Пить как миллиардер». Ведь миллиардер может выбрать самый-самый напиток из всего ассортимента, представленного в винном отделе или ресторане. Марк Олдман точно в курсе, как выбрать хорошее вино. Этот господин наделал много шума […]

«Когда племянница-модель рассказала об этой диете, я был крайне удивлен… После эксперимента над собой и видимого результата, готов…»
Здоровье, Советы

«Когда племянница-модель рассказала об этой диете, я был крайне удивлен… После эксперимента над собой и видимого результата, готов…»

Благородные напитки не только могут скрасить унылый вечер после тяжелого дня, но и дают возможность поддерживать фигуру в надлежащем состоянии. Диетологи утверждают, что полезно употреблять красное вино для похудения. Да, многие диеты исключают алкоголь, но эта рассчитана на маленький срок […]

При помощи этого трюка ты распознаешь подделку за 30 секунд! Не позволяй себя обмануть!
Советы

При помощи этого трюка ты распознаешь подделку за 30 секунд! Не позволяй себя обмануть!

Новый год без шампанского, всё равно что зима без снега. Этот напиток уже давно стал неотъемлемым атрибутом всеми любимого праздника, и даже тот, кто не является ценителем данного вида алкоголя, бокал под бой курантов выпьет. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе всё, […]

Дедушка всегда замачивал пробку от вина в спирте на ночь! И вот что было утром…
Советы

Дедушка всегда замачивал пробку от вина в спирте на ночь! И вот что было утром…

Недавно заметила объявление: «Хочу купить пробки от винных бутылок». Вот это странный чудак, подумала я! Зачем покупать, в чём срочность? Можно ведь насобирать, или ему их нужно очень много? Пробки от вина — прекрасный материал для разнообразных поделок. Есть тысячи […]

Рецепт курицы по-провански
Кулинария

Рецепт курицы по-провански

«Так Просто!» спешит представить необычайно легкий, но очень вкусный рецепт запеченной курицы. Поверь, это что-то! Курица «40 зубчиков чеснока» (Poulet aux 40 gousses d’ail) — классическое блюдо прованской кухни, которое с течением времени обросло множеством вариаций. Неизменным осталось одно: 40 зубчиков […]