Уже совсем скоро наступит Светлый праздник Пасхи, так что хозяйки уже сейчас пекут пробные куличи и ищут красивые формочки для них. Ведь хочется, чтобы в праздник всё получилось идеально. Бумажные одноразовые формы для выпечки куличей — это и красиво, и […]
Еще 20 лет назад в наших домах не было электрических чайников. На плите люди кипятили воду для чая в эмалированных и железных чайниках, а успеть выключить чайник до того, как он сгорит, было тем еще испытанием. Сейчас на рынке снова […]
Даже начинающий дачник понимает, что без воды никакие растения на его огороде не выживут. Но каждый ли знает, как часто и как обильно следует поливать те или иные культуры? Вряд ли. В итоге зачастую действует наугад, доверяется исключительно интуиции. И […]
Первая и последняя неделя из 49-дневного Великого поста считаются самыми строгими. В первый день можно пить только воду, во второй — съесть немного хлеба и пить воду. В остальные дни Великого поста предписано сухоядение. Чтобы воздержаться от всех соблазнов, надо […]
Блины «Военные» — так называла их моя бабушка, родившаяся в год начала Второй мировой. Времена были тяжелые, и порой даже это блюдо казалось роскошью. Вспоминая былое, бабуля иногда использовала именно этот рецепт блинов на воде без яиц. В постную основу […]
Отсек для порошка в стиральной машине часто становится местом зарождения плесени. Всё из-за стирки белья с кондиционерами-ополаскивателями, которые остаются в лотке и начинают плесневеть. Чистка лотка стиральной машинки напрямую влияет на качество стирки и эксплуатацию бытовой техники. Сегодня я расскажу, […]
Дрожжевой хлеб и хлеб на закваске отличаются не только вкусовыми качествами. Считается, что хлеб на закваске лучше усваивается организмом, так как проходит более долгий срок ферментации. Более того, хлебушек получается очень мягким и пористым. Сегодня я расскажу, как сделать закваску […]
Дрожжи сухие и свежие — неважно, главное, чтоб они были. Даже если осталась 1 пачка дрожжей, ее можно размножить! Знаю два великолепных способа, которые выручат, когда дрожжей осталось совсем мало. Без хлеба никто не останется! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как […]
Когда приходишь с покупками из супермаркета домой, обработка пищевых продуктов водой кажется очевидной. Но есть некоторые продукты, которые вызывают сомнения: стоит ли мыть мясо и яйца, надо ли ополаскивать фрукты с несъедобной кожурой и так далее. Сегодня я расскажу, какие […]
Еще месяц назад проблем с покупкой корма для питомца не было. Сейчас, в связи с войной между Россией и Украиной, недостаток продуктов и лекарств первой необходимости в обеих странах. В такое время не знаешь, наступит ли завтра, не говоря уже […]
Те, кто берут воду из колодца, знают, что со временем на дне и на стенках бутылей появляется странный зеленоватый налет. Он образуется в результате жизнедеятельности микроорганизмов, которые обитают в необработанной воде. Кто-то считает, что это норма и налета человек может […]
Случился пожар! Что делать? Во-первых, без паники. Она — твой злейший враг. Во-вторых, помни, что безопасное поведение при пожаре гарантированно спасет твою жизнь. А как именно нужно вести себя и какие действия предпринять, редакция «Так Просто!» расскажет в сегодняшней статье. Это […]
Вода после варки макарон становится беловатой и мутной. И мы, не задумываясь, выливаем ее в раковину. Но только не шеф-повара. Они называют этот бесполезный с виду продукт «жидким золотом». Рассказываем, как с его помощью сделать густой, однородный и очень вкусный […]
Промывают ли макароны после варки холодной водой? Одни уверены, что делать это нужно обязательно. Мол, бабушка с мамой так делали, и меня научили. Другие ссылаются на итальянцев, которые никогда не промывают. А итальянцы, как известно, знают о макаронах всё и […]
Куриное мясо — хороший источник белка с минимальным количеством жира. Куриное мясо диетическое, так что его можно употреблять детям и людям, у которых есть проблемы с ЖКТ. Кроме того, любителям пряного сочного мяса с хрустящей корочкой курица тоже по душе. […]
Кто не любит свежий хлеб с хрустящей корочкой? Когда-то было традицией откусывать корочку ароматного хлеба по дороге домой. От этого ритуала сложно было отказаться. Сейчас вкусный свежий хлеб днем с огнем не найдешь — всё резиновые какие-то булки в пакетах. […]
День крещения Иисуса Христа запечатлен на иконе Богоявления. Это важное событие пробудило воду, которая раньше была безликой. Она обрела голос и запела с особенной силой, помогающей тем, кто в этом нуждается. Но когда именно вода становится святой и что нужно […]
Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. С заварным это и не понадобится, потому как испортить его практически невозможно. Главное — следовать простым инструкциям и готовить с хорошим […]
