Я очень люблю пироги, причем печь их мне хочется именно осенью. Причина очень проста: сейчас большое количество фруктов (особенно радуют яблоки, которые в это время мой муж приносит с дачи ведрами) и орехов, а именно грецких. У меня под окном […]
Метка: Выпечка
Рецепт кутабов с зеленью
Кутабы, или гутабы, — это азербайджанские тонкие лепешки с начинкой из зелени и сыра или сухого творога. Готовятся они из пресного низкокалорийного теста в форме полумесяца. Восточные кулинары жарят кутабы с зеленью и сыром на сухой очень горячей сковороде недолго, […]
Творожная запеканка без манки
Первый раз, когда я приготовила это блюдо из творога, мой муж назвал его «Я тебя слепила из того, что было». Он у меня любитель сладкого, поэтому вариант запеканки без сахара ему не понравился. Но, попробовав один кусочек, долго извинялся за […]
Рецепты домашнего печенья
Десерт — самая приятная часть любого рациона. И даже ярому приверженцу здорового питания непросто отгородить себя от сладкого. Да и стоил ли, если лакомства приносят столько удовольствия? Ведь всего лишь нужно научиться не переедать. Но магазинные сладости, которые готовят непонятно […]
Как приготовить ачму
Любишь хачапури? Я очень! Особенно после поездки в Грузию. Ведь именно в Батуми мне удалось узнать несколько рецептов, которые уже стали любимыми в моей семье. И один из них — это многослойный сырный пирог ачма. Да простят меня грузины, ведь […]
Как приготовить песочный пирог со сливами
В жару совершенно не хочется стоять у плиты, но сейчас, когда за окном уже вовсю осень, на моей кухне лето: я готовлю сливовый пирог! Один из моих любимейших сладких рецептов — песочный сливовый пирог с кефирной заливкой — это добрая […]
Как приготовить шоколадный торт со сметанным кремом
«Господи, это же неприлично вкусно», — думала я, вкушая шоколадный торт в одном из ресторанов, и не верила, что подобное чудо получится приготовить самостоятельно. Оказалось, рецепт приготовления не то что простой, он элементарный! Никаких особых требований и виртуозных навыков — […]
Рецепт нежнейших пирогов с яблоками
Каждая хозяйка любит порадовать своих домочадцев вкусной домашней выпечкой. А мы любим радовать наших читателей хорошими и проверенными рецептами. Поэтому редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом пирожков с яблоками, которые однозначно придутся тебе по вкусу. © DepositPhotos Приготовление пирогов […]
Как приготовить пирог со сливами и творогом
В моей семье утренние чаепития — это особый ритуал, который уже стал традицией. Это как заряд позитива и залог успеха на весь день. Именно поэтому я с особым трепетом собираю рецепты вкусных пирогов к чаю. И сейчас, когда сезон слив […]
Рецепт татарского хвороста
С татарской кухней я была знакома поверхностно, пока по воле случая не провела неделю в Казани, а потом еще три дня в Бугульме. Именно там я прочувствовала все прелести национальных татарских блюд, а назад вернулась с рецептом просто божественного печенья […]
Рецепт хлеба из свеклы
В составе каких блюд мы привыкли видеть свеклу? На ум, естественно, приходят борщ, салаты, закуски, гарниры и соусы. Но свеклу практически никогда не встретишь в выпечке. А зря, ведь красный корнеплод очень удачно используется в тесте для домашнего хлеба. Свекольный […]
Как приготовить пирог с грушами на сливочном масле
Груши придают любому десерту особый вкус. Терпкий и немного сладковатый. Такого не получишь от специй и других фруктов. Грушевая начинка делает пирог мягким и влажным, а его вкус насыщенным. Предлагаем тебе рецепт по-настоящему летнего лакомства, и по-домашнему ароматного. © DepositPhotos […]
Рецепт пирога с творогом и яблоками
Как ни крути, а осени не избежать! В последних числах августа люди как будто разделились на два лагеря: одни сетуют, что быстро пролетело лето, другие, наоборот, ну просто не могут дождаться наступления сентября. Вот я больше люблю лето, но пирог […]
Как приготовить бисквитное печенье
Две недели назад мы гостили у родителей мужа. Я считаю себя счастливым человеком, потому что моя свекровь мне как вторая мама. После общения с этой прекрасной женщиной я всегда узнаю много нового и интересного. А этот раз после поездки я […]
Рецепт слоеных лепешек
Вкусные лепешки всем хороши: они идеально заменяют хлеб на обед, выглядят аппетитно и готовятся довольно просто. Существует множество рецептов как классических лепешек, так и с начинками. Но есть одна интересная техника работы с тестом, благодаря которой можно приготовить воздушные слоеные […]
Как приготовить пирог из груш с суфле
У каждого времени года свои дары, удивительные и неповторимые! Но больше всего я люблю период с конца августа по октябрь. Потому что именно в эти месяцы так много спелых овощей и фруктов. Чего только стоит нежная сочная груша — вкусная […]
Рецепт плюшек с сахаром
Наверное, все помнят прекрасные сладкие московские плюшки. У меня в школе их продавали в столовой. Вкусные, пышные и посыпанные сахаром — чистый вкус детства. А пробовал ли ты испечь такие булочки сам? © DepositPhotos Если нет, то лови рецепт. Редакция […]
Что можно приготовить из творога
Если обычные блины тебе надоели, а крутить налистники нет ни времени, ни вдохновения, на помощь придет рецепт вертуты с творогом — слоеной, мягкой и хрустящей выпечки. Она для любителей домашней еды, похожей на ту, которой кормит добрая бабушка-кулинарка в деревне. […]
