Даже такой банальный, на первый взгляд, вопрос: как приготовить омлет с молоком, имеет ряд своих тонкостей. Как оказалось, не все их знают. Чаще всего мы просто размешиваем яйца в небольшой емкости и вываливаем их на разогретую сковороду. А некоторые, в […]
Метка: Яичница
Надо ли жарить яичницу на сильном огне без крышки, объясняет шеф-повар
Даже такое, казалось бы, привычное дело, как приготовление яичницы, имеет некоторые нюансы. Спору нет, если сковорода новая, а руки растут из правильного места, жареная яичница не составит особых хлопот. Но в противном случае, а еще если хочется поделиться красивой фотографией […]
Рецепт хрустящей яичницы в лаваше
Залог хорошего дня — сытный и питательный завтрак. Если каши любят далеко не все, то от вкусной яичницы мало кто откажется. Будь то омлет, глазунья или шакшука, блюда из яиц — идеальный вариант для утреннего приема пищи. © Depositphotos Яичница […]
Рецепт приготовления грузинской яичницы
Сытный и вкусный завтрак — то что нужно с самого утра. Но когда речь заходит о привычной яичнице, ты вряд ли сочтешь это блюдо оригинальным. А зря, ведь такой завтрак можно приготовить множеством способов, чтобы подарить себе совершенно новые вкусовые […]
Способы приготовления яиц
Блюда из яиц легки в приготовлении, и именно они зачастую спасают от голода в утренней сонной спешке. Казалось бы, что сложного в приготовлении яиц? Купила, сварила или поджарила. Однако многие кулинары совершают досадные ошибки, получая в итоге невкусное, а то […]
Секрет идеальной яичницы прост: с этим трюком блюдо будет получаться всегда!
Такой завтрак создаст радужное настроение на весь день! Если у тебя нет специальных формочек для приготовления яичницы в виде круга, предлагаем заменить их обычными крышками. Звучит странно, но результат очень достойный! Для приготовления аккуратной яичницы тебе понадобится глубокая крышка с […]
Зачем вбивать яйца в томатную пасту
Надоели однообразные завтраки? Тогда этот рецепт точно для тебя! Не зря шакшука считается гордостью еврейской кухни, ведь вкус этого превосходного блюда невозможно забыть. Шакшука — это яичница, приготовленная в остром соусе. Рецепт этого завтрака позволяет экспериментировать, поэтому у каждой семьи […]
Секреты классического завтрака. 7 ошибок, которые мы совершаем при приготовлении яичницы-болтуньи.
Яичница-болтунья — это простое блюдо, которое умеют готовить даже те, кто не обладает большими кулинарными способностями. Это одно из самых простых блюд, которое можно подать к завтраку. Тем не менее многие из нас готовят его неправильно. Большинство людей зажаривает яйца […]
5 мгновенных рецептов для микроволновки. Так вкусно, что непременно захочется попробовать еще!
Летом мало кто любит стоять у плиты. Во-первых — жарко, а во-вторых — не хочется. Однако приходят гости, просят разнообразия блюд домочадцы, а в разгар фруктов и овощей нужно питаться не только салатами, но и вторыми блюдами. Нет сил и желания готовить […]
Яичница в булочке: оригинальная идея для небанального завтрака.
Считаешь, что сложно удивить кого-нибудь яичницей на завтрак? Ты глубоко ошибаешься, ведь таким блюдом из яиц, рецепт которого «Так Просто!» подготовил для тебя сегодня, можно удивить любого! Для его приготовления тебе понадобится несколько простых ингредиентов и минимум усилий. Итак, возьми булочку, […]
9 самых аппетитных яичниц со всего мира. Их должен попробовать каждый!
Яйца — один из самых популярных продуктов питания во всем мире уже много столетий подряд. По содержанию незаменимых аминокислот этот продукт может даже соперничать с мясом. Еще древние люди употребляли яйца в пищу, хотя и не умели разводить огонь. Конечно, […]
Подай яичницу на стол так, как никто не делал этого! 9 идей оформления блюда.
Обычная яичница — это уже хорошо. И вкусно, и полезно. Но есть и альтернативный подход даже к такому простому и привычному блюду. Чтобы сотворить настоящий шедевр кулинарного искусства, надо всего лишь немного фантазии и изобретательности. Посмотри, в какое чудо можно […]