Баклажан — фиолетовый король среди овощей августа. Прибыл он в нашу страну из далеких тропических регионов Индии и быстро завоевал народную любовь. Недаром человечество позже вывело баклажаны разных форм и цветов (помимо привычного фиолетового). А сколько существует вариантов приготовления баклажанов, […]
Из вареных желтков можно приготовить очень вкусное, тающее во рту печенье. Причем готовится оно элементарно и не требует больших затрат времени. Ты не знал о таком? Желтки придают печенью жизнерадостный ярко-желтый цвет. Оно получается особенно нежным, хрустящим снаружи и мягким […]
Готовить завтрак — важное и непростое занятие. Важное, потому что именно утром организм нуждается в заряде энергии для продуктивного последующего дня. А непростое потому, что сонный утренний мозг не всегда понимает, что бы такого приготовить, чтобы и сытно было, и […]
Так сложилось, что яйца — наиболее распространенный ингредиент для завтрака в моей семье. Хотя почему в моей? В очень-очень многих семьях! Отварное яйцо, яичница-глазунья, омлет — вот основной перечень блюд из яиц, который знаком каждому и довольно популярен. Но что […]
Омлет — отличный завтрак на все времена! А помнишь омлет из детского сада? Тот самый омлет: толстый, сочный, с пузыриками внутри и загорелой корочкой снаружи. Одно из коронных блюд в пионерских лагерях и школьной столовке. Он был таким нежным и […]
Происхождение диеты Магги связано с одной из самых влиятельных женщин Великобритании. Да-да, речь идет о премьер-министре европейского государства — Маргарет Тэтчер. После смерти политика среди множества различных документов были найдены машинописные листы с особым меню. Как выяснилось позже, это оказалась […]
Гостеприимная хозяйка славится своими пирогами. Но в наше время постоянной спешки и дефицита времени так сложно поддерживать эту добрую традицию! Рецепт быстрого пирога с луком и яйцами от «Так Просто!» хорош в первую очередь тем, что такой пирог можно испечь без […]
Кугель — блюдо, похожее на запеканку и относящееся к еврейской кухне. Готовят его из самых различных продуктов: макарон, круп, творога… «Так Просто!» предлагает рецепт кугеля из овощей. Эта запеканка может быть полноценным ужином для всей семьи, а для тех, кто следит […]
Удивительно, однако каких-то 200 лет назад блюда из куриных яиц у нас были известны только высшим слоям общества. Пик же популярности яиц пришелся на начало существования СССР, когда развитие «яично-птичной» промышленности сделало продукт общедоступным для советских людей. В наши дни […]
Каждый раз, когда ты готовишь обыкновенную яичницу или варишь яйца вкрутую, ты упускаешь драгоценную возможность попробовать этот простой и полезный продукт по-новому. Из яиц можно сотворить настоящее чудо кулинарии, но при этом получить такое же количество ценного белка и немалую […]
Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей от «Так Просто!» тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один… Благодаря короткой тепловой обработке, […]
Иметь здоровые шелковистые волосы — мечта многих женщин. Большое заблуждение считать, что их состояние зависит только от генов, и не предпринимать попыток повлиять на него. Улучшить качество волосяного покрова с помощью правильного ухода могут даже те, кто родился с редкими […]
Если ты сомневаешься в качестве покупных сыров, можешь собственноручно выбрать качественный домашний творог и приготовить из него плавленый сыр своей мечты. Это не такой сложный процесс, как может показаться! Сырок получается гораздо вкуснее и полезнее магазинного. Ну и без консервантов, […]
Как правило, яйца либо варят, либо готовят обычную яичницу. Тем временем из этого замечательного продукта можно сделать настоящее чудо кулинарии! Неделю назад я была в гостях у своей близкой подруги, которая недавно вернулась из длительной командировки. Именно у нее я […]
Яичница-глазунья — это, пожалуй, самое простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку на завтрак. Предлагаем проявить немного фантазии и превратить обычную яичницу в очаровательный цветок, который освежит твой привычный завтрак. Такая необычная яичница способна зарядить позитивом с самого утра […]
Перепелиные яйца — диетический продукт, который давно известен своей полезностью. Еще в Древнем Египте яйца перепелки употребляли в пищу, зная об их удивительных свойствах. Больше полезных веществ перепелиные яйца сохраняют в сыром виде. Но зачастую возникают сомнения, не заражены ли […]
Не так давно у меня был день рождения, и я наконец-то купила себе в подарок блендер. Раньше у меня был миксер, и тот еще советских времен, который поломался уже от старости. Блендера у меня не было, а вот рецепты с […]
Мягкий и сочный авокадо сейчас ценят во всём мире, о его пользе говорят врачи и ученые. Хотя всем известно, что авокадо — самый жирный продукт растительного происхождения в мире. Так как же он может быть таким полезным? © DepositPhotos Редакция […]
