Метка: Жарка

Хитовый трюк лета 2022 года, чтобы жарить без жирных брызг и капелек масла на кухне
Советы

Хитовый трюк лета 2022 года, чтобы жарить без жирных брызг и капелек масла на кухне

После жарки на сковороде кухню обычно приходится долго отмывать. А для многих хозяек это превращается в настоящую пытку, после которой и готовить-то ничего не хочется. Можно ли избежать утомительной уборки? И как жарить мясо и рыбу, чтобы брызги масла не […]

Надоело возиться с традиционными пирожками, нашла быстрое блюдо, что с успехом их заменяет
Кулинария

Надоело возиться с традиционными пирожками, нашла быстрое блюдо, что с успехом их заменяет

Блюда, которые можно легко и быстро приготовить, всегда пользуются особым уважением у любой хозяйки. А если здесь еще и продукты используются самые простые, то такой рецепт точно заслуживает особого места в кулинарной книге. И сегодня мы предлагаем поговорить о том, […]

Светлана из Бердянска рассказала, как пожарить свежую камбалу, только что принесенную с рынка
Кулинария

Светлана из Бердянска рассказала, как пожарить свежую камбалу, только что принесенную с рынка

Вчера я листала свою ленту в Фейсбуке и не смогла пройти мимо одного поста. Женщина писала из Бердянска, который временно оккупирован российскими войсками. Она делилась прекрасным рецептом и рассказывала, как жарить камбалу. И мне захотелось поделиться этим рецептом со всеми […]

Из муки, стакана кефира и горстки фарша готовлю обалденную закуску вместо беляшей
Кулинария

Из муки, стакана кефира и горстки фарша готовлю обалденную закуску вместо беляшей

Может показаться, что беляши в домашних условиях готовить довольно накладно. Однако это блюдо татарской кухни вполне можно приготовить на свой лад. Причем результат получается очень вкусным. И сегодня редакция «Так Просто!» покажет своеобразную замену беляшам. Если есть под рукой мука, стакана […]

Домовитая бабуля покупает 1 бутылку масла раз в 3 месяца, хватает с головой
Кулинария

Домовитая бабуля покупает 1 бутылку масла раз в 3 месяца, хватает с головой

Каждой хозяйке хочется сократить использование растительного масла до минимума. Оно и понятно, ведь этот продукт никак нельзя назвать полезным. К тому же он регулярно дорожает, что заставляет каждый раз выкладывать за бутылочку этой желтоватой жидкости всё большую сумму. А потому […]

Три слова, которые я подмечаю, выбирая масло, совет привезла из Греции, но у нас тоже работает
Кулинария, Советы

Три слова, которые я подмечаю, выбирая масло, совет привезла из Греции, но у нас тоже работает

Выбор масла для готовки и заправки ничуть не уступает по важности выбору остальных продуктов вроде овощей или мяса. Ведь от его качества зависит не только вкус и запах, но и польза приготовленного блюда. Сегодня мы поговорим об оливковом масле, которого […]

Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ
Кулинария, Советы

Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ

Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества. Приготовление грибов — дело нехитрое. Но парочку нюансов знать всё же нужно. Сегодня […]