Творожные десерты отличаются особым нежным вкусом. Даже тот, кто терпеть не может творог, не откажется от такой сладости. Творог и фрукты — замечательное сочетание, а если добавить желатиновую основу, в итоге получится невероятно удачное блюдо.
Натуральные продукты, высокое содержание белка в твороге и небольшое количество сахара делают десерт диетическим. Для ребенка такой творожный торт-желе станет любимым. Готовится это чудо легко, убедись на собственном опыте.
Творожный торт-желе
Ингредиенты
- 300 г творога
- 150 г сметаны
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. желатина
- 1 апельсин
- 1 банан
- 1 киви
Приготовление
- Смешай творог, сметану и сахар. Взбей получившуюся массу блендером.
- Разведи желатин в 100 мл горячей воды, дай ему полностью раствориться.
- Нарежь фрукты аккуратными красивыми кусочками.
- Смешай воду с желатином и творожную смесь.
- Подготовь удобную посуду и выложи в ней десерт слоями — слой фруктов, затем — творожный слой. Количество слоев зависит от того, сколько фруктов ты хочешь добавить в десерт. Больше фруктов — больше слоев.
- Поставь десерт на полчаса в холодильник. Ты будешь в экстазе от того, что у тебя получилось!
Выбрав красивые бокалы для этого десерта, ты сможешь приготовить его даже к праздничному столу. Экспериментируй со вкусами — творог хорошо сочетается с многими фруктами. Если добавить в творожный десерт немного лимонной или апельсиновой цедры, он будет чрезвычайно ароматным.
Поделись рецептом творожного десерта с друзьями, напомни им о лете!