С какими продуктами нельзя есть хлеб

Почему-то у многих людей сформировалась привычка есть хлеб с абсолютно всеми продуктами. И хотя мы следим за весом, скрупулезно подсчитываем калории, но так и не научились есть хлеб с пользой для здоровья. Скорее наоборот: хлеб с вареньем, с картошкой или кашей нас приучили есть родители, а их приучили бабушки с дедушками.

Старшее поколение можно понять, они пережили время, когда хлеб был основным продуктом, который иногда даже достать было трудно. Но сейчас этого добра хватает, только есть его нужно с умом.

с чем есть хлеб чтобы не поправиться© Depositphotos

Вреден ли хлеб

Если кто-то спросит, вреден ли белый хлеб, я с полной уверенностью отвечу: «Да, причем очень вреден». Каким бы вкусным ни был белый хлеб, полезных веществ в нём нет, пшеничная мука при обработке теряет все полезные свойства, а в сочетании с дрожжами и вовсе не может считаться полезной.

Ученые доказали, что люди, которые едят белый хлеб, помимо проблем с лишним весом, имеют склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету.

с чем можно есть хлеб© Depositphotos

Но в общем вопросе, вреден ли хлеб для здоровья или его, наоборот, стоит включить в рацион, стоит разобраться. В зависимости от состава и технологии приготовления, хлеб может как навредить пищеварению, так и ускорить его. Последние несколько лет большим спросом пользуется бездрожжевой хлеб, так как готовится он без дрожжей и улучшает обмен веществ. Чего нельзя сказать о дрожжевом хлебе: чрезмерное его употребление может вызвать дисбактериоз или вздутие живота.

с чем есть черный хлеб© Depositphotos

Еще одним полезный вид хлеба, который не стоит исключать из рациона, — это ржаной хлеб. Ржаной хлеб обладает набором витаминов, которые особенно необходимы человеку осенью и зимой. Но есть такой хлеб нельзя людям с язвой желудка, изжогой, гастритом. В остальных случаях его можно есть даже на строгой диете.

с чем есть хлеб на диете© Depositphotos

Даже полезный цельнозерновой хлеб не стоит сочетать с некоторыми продуктами, так как это может повлечь за собой неприятные последствия.

С какими продуктами нельзя сочетать хлеб

  1. Фруктовый салат
    Это блюдо отнюдь не легкое само по себе, огромное количество сахара и клетчатки во фруктах в сочетании с хлебом превращаются в изжогу.

    с чем лучше есть хлеб© Depositphotos

  2. Квашеная капуста
    Порой хочется перекусить квашеной капустой, но лень сварить пюре или кашу, а хлеб всегда на столе. Но есть его с кислой капустой крайне вредно, такое сочетание продуктов провоцирует брожение в желудке и вздутие живота. Диетологи вообще не рекомендуют есть хлеб с какими-либо соленьями.

    с чем можно есть черный хлеб© Depositphotos

  3. Варенье
    Завтрак по-американски: тост с маслом и вареньем — ах, как вкусно и сытно. Да только вот не полезно. Надолго такой завтрак или перекус не насытит, а проблемы с желудком и вдобавок лишний вес гарантированы.

    с чем правильно есть хлеб© Depositphotos

  4. Грибы
    Грибы сами по себе — одно из тяжелых для переваривания блюд, не зря диетологи рекомендуют воздержаться детям до 14 лет от употребления этого продукта. Справиться с такой тяжелой пищей трудно не только ребенку, но и взрослому, а если добавить еще и ломоть белого хлеба, то переварить грибное блюдо станет еще труднее.

    с чем есть ржаной хлеб© Depositphotos

  5. Жирная пища
    Так как белый хлеб усложняет процесс пищеварения, то лучше не есть его с жирным мясом или рыбой, а заменить черным хлебом. Кстати, вопреки расхожему мнению, диетологи советуют есть мясо с хлебом, так оно лучше усваивается.

    я перестал есть хлеб© Depositphotos

Хлеб можно есть как самостоятельное блюдо, а можно сочетать с овощами или зеленью. Следует воздержаться от употребления белого хлеба и заменить его на домашний бездрожжевой хлеб. Можно испечь полезный хлебушек в домашних условиях и забыть про вредный, а иногда и несвежий хлеб из магазина.

Сочетай продукты правильно и поделись этими полезными советами с друзьями в соцсетях.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.