Знаменитый рецепт яиц по-наполеоновски! Очень нежное блюдо.

Замечательная идея — приготовить яйца в духовке! Они получаются очень нежными, тающими во рту. Этот рецепт можно назвать по праву классикой жанра: блюдо выглядит эффектно, испечь такую красоту может каждый, при этом не найдется человека, который бы сказал, что это — невкусно… Пряные овощи с яйцами и сыром полюбят все!

Яйца по-наполеоновски можно готовить в разных вариациях. Я люблю добавлять в овощную подушку грибы и помидоры, перемешанные с мелко накрошенным базиликом. Аромат неповторимый…

Запеченные яйца в духовке

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • ломтик белого хлеба
  • 1 луковица
  • 1 зеленый перец
  • 150 г моцареллы или любого твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока или чесночный порошок
  • соль, перец
  • оливковое масло

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь ломтик белого хлеба кубиками и подсуши его. Хрустящие сухарики придадут блюду особую пикантность!
  2. Обжарь лук с перцем на оливковом масле. Можно добавить к овощам кунжут, мелко нарезанный чеснок, соль, красный перец и другие специи по вкусу. Овощи должны быть ароматными, пряными, тогда закуска получится изумительной!
  3. Смажь маслом формочки, выложи в них овощи и сухарики, затем — тертый сыр. Сверху аккуратно вылей целое яйцо.

После просмотра этого видео аппетит может разыграться не на шутку! Яркое, соблазнительное блюдо из доступных ингредиентов — отличный вариант и для завтрака, и для сытного обеда.

Как же я люблю простые, но в то же время самобытные рецепты! Особенно вкусными мне показались эти яйца в сочетании с соусом сальса. Рекомендую накормить самых близких людей этим царским блюдом!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментариев 15

  1. Perfecto !

  2. Интересно моцарелла или другой твёрдый сыр. С каких пор моцарелла твёрдый сыр и как её натереть?))

  3. Спасибо

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.