Народная мудрость гласит: «Сколько тюбик не жми, а четверть содержимого остается внутри и выходить наружу категорически отказывается». © Depositphotos И всё бы ничего, если бы речь шла, например, о простой зубной пасте, ее, может, и выбросить не жалко. А когда […]
Сладкие, ароматные, иногда маслянистые и до ужаса вкусные оладушки мы полюбили с самого детства. © Depositphotos А чтобы они были еще и пышными, наши бабушки шли на всевозможные хитрости: подолгу взбивали яйца, клали соду, замешивали тесто на кефире, а иногда […]
Бри (фр. Brie) — это мягкий сыр из коровьего молока, получивший свое имя от названия французской провинции недалеко от Парижа, где его впервые стали производить. © Depositphotos Бри принадлежит к самым известным и старейшим французским сырам, его по праву называют […]
Французы считают сыры неотъемлемой частью своей культуры и просто не мыслят без них ежедневный стол. В России же сырная культура только начинает развиваться, но обычай «сырной тарелки» уже успел обзавестись армией преданных поклонников. © Depositphotos Собрать правильную сырную тарелку у […]
Хаш — это очень калорийный, питательный и специфичный суп, который помогает восстановить силы и с давних пор пользуется любовью и уважением жителей Кавказа. История этого блюда насчитывает не одно столетие, и всё это время не стихают споры по поводу того, […]
«Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету», — говорил Маленький принц из сказки Антуана де Сент-Экзюпери. Осень — это свежее хрустальное утро года, когда природа готовится к долгой спячке, и лучшего […]
В Англии их называют «капустными роллами», во Франции — «капустными сигарами», в Испании — «фаршированной капустой», в Германии — «колбасой в капусте» или «капустными колбасками». © Depositphotos Голубцы готовят в разных странах, но, как ни называй завернутые в капустные листья […]
Пока взрослые в поте лица своего зарабатывают на жизнь, многие дети вынужденно остаются дома одни. Бедные мамы на работе не находят себе места от волнения, ведь хочется, чтобы любимое чадо поело вовремя, чтобы еда была питательной и вкусной. А приучать […]
В давние времена, читая журналы и газеты, моя мама очень любила рубрики типа «Советы хозяйке на заметку». Некоторые выписывала, а в большинстве случаев вырезала странички с советами и складывала в отдельную папку. Сегодня «Так Просто!» предлагает читателям цифровой вариант той папки. […]
Дрожжевые рогалики мало кого оставят равнодушными, их можно приготовить на дрожжах опарным и безопарном способом, но мы рассмотрим первый вариант. © Depositphotos Рогалики на маргарине и молоке получаются на славу: тесто хрустящее, корочка аппетитная, серединка мягче пуха. Раскатал тесто кругом, […]
Песочный пирог с фруктово-ягодной начинкой отлично сочетает в себе нежность песочного теста и яркий вкус сочных ягод. © Depositphotos Летом мы готовили его со сливами, осенью — с яблоками и сметанной заливкой, а зимой «Так Просто!» предлагает приготовить из песочного теста […]
Сложно назвать другой вид тары, из которого своими руками можно сделать такое количество простых и сложных, удобных и красивых, но всегда очень полезных и нужных в хозяйстве предметов. © Depositphotos На твоем участке до сих пор ржавеют никому не нужные […]
При перепланировке или капитальном ремонте санузла у многих возникает непреодолимое желание спрятать коммуникации. Ведь раздражающая паутина из труб, кранов, переходников способна испортить даже самый современный, эстетичный и дорогой интерьер. Мастера могут предложить замуровать трубы в стену, но такое решение грозит […]
Цены на дачную недвижимость ползут вниз, а объявлений «Продам» меньше не становится. Стоит ли воспользоваться благоприятной ситуацией на рынке, чтобы прикупить себе пресловутых «6 соток»? © Depositphotos В этой статье я выскажу свое мнение по этому вопросу и перечислю причины, […]
Зимой как никогда хочется побаловать себя вкусной выпечкой к чаю или какао. И почувствовать аромат миндального печенья, который возвращает нам воспоминания детства. © Depositphotos А чтобы оно было мягким, как пух, мы испечем его из творожного теста, которое порядком подзабыто […]
Приближается весенний сезон, и огородники начинают планировать будущие посадки. Чистый, ухоженный огород с ровными грядками и щедрыми урожаями — мечта любого владельца земельного участка, но как ее воплотить в жизнь? © Depositphotos Для тысяч земледельцев ответом стал метод американского ботаника […]
Фалафель — это традиционный для Ближнего Востока фастфуд и одно из самых популярных блюд вегетарианской кухни. В Израиле его называют «еврейским гамбургером» и считают национальным блюдом, а в Европе он стал модным атрибутом уличных фестивалей еды. © Depositphotos Жаренные во […]
Рогалики из творожного теста получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога в тесте практически не ощущается, а сахара в нём немного или нет вовсе. © Depositphotos Это позволяет использовать любую начинку: сыр, орехи, мак, повидло, […]
