Совсем скоро придет весна, растает надоевший всем снег и начнется дачный сезон. Но зачем же ждать так долго? Уже с конца февраля садоводы и огородники могут начинать высаживать рассаду. © Depositphotos Причем делать это не выходя из квартиры, у себя […]
Автор: Николай Ладуба
Четыре принципа китайской диеты
Китайцы, такие страстные любители поесть, на удивление редко бывают толстыми. В чём же секрет их стройности? Диетологи утверждают, что всё дело в традиционной системе питания, послужившей основой для создания популярной китайской диеты. © Depositphotos Китайская еда отлично сбалансирована по белкам, […]
Инструкция по приготовлению назука
Назук — это национальная армянская выпечка, которую издавна пекут на Пасху и по другим особенно торжественным случаям, чтобы угостить гостей и порадовать самых близких. У каждой хозяйки в Армении есть свой рецепт этой выпечки. Назук бывает сладким и несладким, варьируются […]
Ошибки при приготовлении стейка
Для того чтобы приготовить невероятно вкусное блюдо, совсем не обязательно часами стоять у плиты, соблюдать строжайшую дозировку многочисленных ингредиентов и поминутно заглядывать в кулинарную книгу. © Depositphotos Любители мяса со мной согласятся: нет ничего лучше стейка! Чтобы приготовить короля мясных […]
Как спасти себя без посторонней помощи
Разные объекты застревают в горле у людей намного чаще, чем ты можешь себе представить: пища, косточки, мелкие детали конструктора и монеты у детей… Удушье является четвертой по распространенности причиной смерти, связанной с непреднамеренной травмой. © Depositphotos Что делать, если подавился, […]
Как улучшить работу сердца
Все мы хотели бы прожить долгую жизнь. А здоровье и продолжительность жизни человека неразрывно связаны с правильной работой сердца и сердечно-сосудистой системы. © Depositphotos Причиной плохого кровообращения и сбоев в работе сердца могут стать несбалансированное питание, вредные привычки и сидячая […]
Какие кулинарные ошибки портят вкус блюд
Бывает, приготовил всё как в рецепте от знаменитого шеф-повара, а получилось непонятно что… Причина в досадных ошибках, которые портят вкус еды. Мы допускаем их ежедневно, даже не подозревая об этом. © Depositphotos Успех в кулинарии складывается из деталей, на усвоение […]
Подборка салатов с черносливом
Чернослив невероятно важен для всех систем человеческого организма. Он помогает предотвратить ломкость костей, укрепляет иммунитет, снижает риск развития сердечных заболеваний и замедляет процесс старения. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает тебе приготовить 12 вкусных и полезных салатов с этим замечательным сухофруктом, которые […]
Как приготовить овсяную кашу к завтраку
Миллионы людей не зря начинают свой день с овсянки. Любимая каша содержит витамины группы В, биотин, клетчатку. По содержанию белка она уступает только пшенке и гречке. А по содержанию алюминия, бора, железа является среди каш рекордсменом. © Depositphotos Недавние исследования […]
Как использовать вазелин в косметических и хозяйственных целях
В 1859 году американский химик британского происхождения Роберт Чезбро заметил, что насосы нефтедобытчиков постоянно забивает некая липкая парафинообразная масса. Он взял образец для исследований и вскоре обнаружил, что смазанные таинственной субстанцией ожоги и порезы быстрее заживают. Понадобилось 10 лет и […]
Почему ребенок отказывается есть суп
С самого детства бабушки нам рассказывали, как полезно есть суп. Но при этом не все дети его любят. Бывает, что каши и котлеты — только подавай, а суп идет с боем или уговорами, еле-еле, дай бог, если пару ложек. © […]
Рецепт приготовления картофельной запеканки с копчеными колбасками
Рокот крумпли (Rakott krumpli) — это жемчужина карпатской кухни, на которой местные дети растут, как другие на манке или овсянке. «Рокот» в переводе с венгерского — яйца, а «крумпли» — картофель. В оригинале блюдо состоит из нескольких слоев отварного картофеля, […]
Хитрости приготовления идеального картофельного пюре
Каждый хоть раз в жизни готовил картофельное пюре. Казалось бы, что может быть проще? Но у одних хозяек оно получается нежным и без комочков, а у других — хуже, чем из вокзальной столовой. «Так Просто!» расскажет, как избежать самых распространенных ошибок […]
Инструкция по приготовлению блинов на воде
Масленицу принято отмечать на протяжении недели перед Великим постом. В 2019 году масленичная неделя начинается 4 марта и, конечно, не обойдется без традиционных блинов, которых, как известно, много не бывает. © Depositphotos Блины на масленицу Каждый день масленичной недели издавна […]
Недопустимые ошибки при приготовлении пельменей
Триумфальное шествие по европейской части России, где до XIX века пельмени практически не знали, это блюдо начало с заснеженных просторов Сибири и Приуралья. Своим названием пельмени обязаны форме, в переводе с коми-пермяцкого «пэль» — это ухо, а «нянь» — хлеб. […]
Как приготовить ашрык
Народы, проживающие на Северном Кавказе, — адыгейцы, кабардинцы и черкесы — имеют общее название «адыги». Адыгейская кухня богата блюдами из молочных продуктов, баранины, говядины и птицы. © Depositphotos Большое распространение в адыгейских рецептах получила красная фасоль. Этот продукт издавна мололи […]
Секреты совместной посадки овощей
Еще в давние времена люди подметили, что соседство овощей с одними растениями позволяет существенно увеличить их урожай, а с другими — может вообще загубить его на корню. © Depositphotos Позже ученые разобрались, как растения помогают друг другу получать питательные вещества, […]
Как приготовить мойву в духовке
К этой маленькой рыбке многие относятся со снисхождением: мол, дешевый продукт, «кошачья еда»… Не знаю, как у тебя, а у нас в семье мойва в авторитете. © Depositphotos Уступая другим морским рыбам по размерам, она может похвастаться рекордным содержанием йода […]