Автор: Николай Ладуба

Top view of the many pots with seedlings of vagetables, indoor
Советы

Когда можно начинать высаживать рассаду

Совсем скоро придет весна, растает надоевший всем снег и начнется дачный сезон. Но зачем же ждать так долго? Уже с конца февраля садоводы и огородники могут начинать высаживать рассаду. © Depositphotos Причем делать это не выходя из квартиры, у себя […]

Четыре принципа китайской диеты
Здоровье

Четыре принципа китайской диеты

Китайцы, такие страстные любители поесть, на удивление редко бывают толстыми. В чём же секрет их стройности? Диетологи утверждают, что всё дело в традиционной системе питания, послужившей основой для создания популярной китайской диеты. © Depositphotos Китайская еда отлично сбалансирована по белкам, […]

Инструкция по приготовлению назука
Кулинария

Инструкция по приготовлению назука

Назук — это национальная армянская выпечка, которую издавна пекут на Пасху и по другим особенно торжественным случаям, чтобы угостить гостей и порадовать самых близких. У каждой хозяйки в Армении есть свой рецепт этой выпечки. Назук бывает сладким и несладким, варьируются […]

grilled beef steak on wooden cutting board
Кулинария, Советы

Ошибки при приготовлении стейка

Для того чтобы приготовить невероятно вкусное блюдо, совсем не обязательно часами стоять у плиты, соблюдать строжайшую дозировку многочисленных ингредиентов и поминутно заглядывать в кулинарную книгу. © Depositphotos Любители мяса со мной согласятся: нет ничего лучше стейка! Чтобы приготовить короля мясных […]

Как спасти себя без посторонней помощи
Здоровье, Советы

Как спасти себя без посторонней помощи

Разные объекты застревают в горле у людей намного чаще, чем ты можешь себе представить: пища, косточки, мелкие детали конструктора и монеты у детей… Удушье является четвертой по распространенности причиной смерти, связанной с непреднамеренной травмой. © Depositphotos Что делать, если подавился, […]

Как улучшить работу сердца
Здоровье, Советы

Как улучшить работу сердца

Все мы хотели бы прожить долгую жизнь. А здоровье и продолжительность жизни человека неразрывно связаны с правильной работой сердца и сердечно-сосудистой системы. © Depositphotos Причиной плохого кровообращения и сбоев в работе сердца могут стать несбалансированное питание, вредные привычки и сидячая […]

Young husband eating tasteless food at home for lunch
Кулинария, Советы

Какие кулинарные ошибки портят вкус блюд

Бывает, приготовил всё как в рецепте от знаменитого шеф-повара, а получилось непонятно что… Причина в досадных ошибках, которые портят вкус еды. Мы допускаем их ежедневно, даже не подозревая об этом. © Depositphotos Успех в кулинарии складывается из деталей, на усвоение […]

Fresh salad with beet and walnuts on white plate
Кулинария

Подборка салатов с черносливом

Чернослив невероятно важен для всех систем человеческого организма. Он помогает предотвратить ломкость костей, укрепляет иммунитет, снижает риск развития сердечных заболеваний и замедляет процесс старения. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает тебе приготовить 12 вкусных и полезных салатов с этим замечательным сухофруктом, которые […]

Oatmeal with goji berries, nuts and fruits for healthy vegan breakfast
Кулинария, Советы

Как приготовить овсяную кашу к завтраку

Миллионы людей не зря начинают свой день с овсянки. Любимая каша содержит витамины группы В, биотин, клетчатку. По содержанию белка она уступает только пшенке и гречке. А по содержанию алюминия, бора, железа является среди каш рекордсменом. © Depositphotos Недавние исследования […]

Female putting applying lip balm moisturizing balsam. Girl taking care of lips. Skincare.
Советы

Как использовать вазелин в косметических и хозяйственных целях

В 1859 году американский химик британского происхождения Роберт Чезбро заметил, что насосы нефтедобытчиков постоянно забивает некая липкая парафинообразная масса. Он взял образец для исследований и вскоре обнаружил, что смазанные таинственной субстанцией ожоги и порезы быстрее заживают. Понадобилось 10 лет и […]

Young child does not like his mother's soup
Кулинария, Советы

Почему ребенок отказывается есть суп

С самого детства бабушки нам рассказывали, как полезно есть суп. Но при этом не все дети его любят. Бывает, что каши и котлеты — только подавай, а суп идет с боем или уговорами, еле-еле, дай бог, если пару ложек. © […]

Рецепт приготовления картофельной запеканки с копчеными колбасками
Кулинария

Рецепт приготовления картофельной запеканки с копчеными колбасками

Рокот крумпли (Rakott krumpli) — это жемчужина карпатской кухни, на которой местные дети растут, как другие на манке или овсянке. «Рокот» в переводе с венгерского — яйца, а «крумпли» — картофель. В оригинале блюдо состоит из нескольких слоев отварного картофеля, […]

Mushed potato
Кулинария, Советы

Хитрости приготовления идеального картофельного пюре

Каждый хоть раз в жизни готовил картофельное пюре. Казалось бы, что может быть проще? Но у одних хозяек оно получается нежным и без комочков, а у других — хуже, чем из вокзальной столовой. «Так Просто!» расскажет, как избежать самых распространенных ошибок […]

Pancake with red caviar and tea during Shrovetide
Кулинария

Инструкция по приготовлению блинов на воде

Масленицу принято отмечать на протяжении недели перед Великим постом. В 2019 году масленичная неделя начинается 4 марта и, конечно, не обойдется без традиционных блинов, которых, как известно, много не бывает. © Depositphotos Блины на масленицу Каждый день масленичной недели издавна […]

Cook hands sculpt dumplings with minced meat closeup
Кулинария

Недопустимые ошибки при приготовлении пельменей

Триумфальное шествие по европейской части России, где до XIX века пельмени практически не знали, это блюдо начало с заснеженных просторов Сибири и Приуралья. Своим названием пельмени обязаны форме, в переводе с коми-пермяцкого «пэль» — это ухо, а «нянь» — хлеб. […]

Tom Yam Kung, thai food on a wooden tray
Кулинария

Как приготовить ашрык

Народы, проживающие на Северном Кавказе, — адыгейцы, кабардинцы и черкесы — имеют общее название «адыги». Адыгейская кухня богата блюдами из молочных продуктов, баранины, говядины и птицы. © Depositphotos Большое распространение в адыгейских рецептах получила красная фасоль. Этот продукт издавна мололи […]

Секреты совместной посадки овощей
Советы

Секреты совместной посадки овощей

Еще в давние времена люди подметили, что соседство овощей с одними растениями позволяет существенно увеличить их урожай, а с другими — может вообще загубить его на корню. © Depositphotos Позже ученые разобрались, как растения помогают друг другу получать питательные вещества, […]

Как приготовить мойву в духовке
Кулинария

Как приготовить мойву в духовке

К этой маленькой рыбке многие относятся со снисхождением: мол, дешевый продукт, «кошачья еда»… Не знаю, как у тебя, а у нас в семье мойва в авторитете. © Depositphotos Уступая другим морским рыбам по размерам, она может похвастаться рекордным содержанием йода […]