Зачем добавлять в банановое печенье апельсиновую цедру

Мне очень нравится выпечка на основе бананов. Сегодня я расскажу о банановом печенье с апельсиновой цедрой. Хрустящее и ароматное, оно произведет на тебя неизгладимое впечатление!

Банановое печенье

Готовится это банановое печенье без яиц. Бананы успешно заменяют данный ингредиент. Это хороший лайфхак для всех, кто не любит добавлять яйца в выпечку.

чем можно заменить яйца© Depositphotos

А ведь банан — это не только отличный ингредиент для печенья или торта, это также и лучший перекус. В нём содержится много полезных веществ, а о его влиянии на настроение знают даже дети.

чем заменить яйца в выпечке© Depositphotos

О том, как приготовить банановое печенье, читай ниже. Мы искренне надеемся, что у тебя всё получится!

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 75 г сливочного масла
  • 125 г сахара
  • 1 ст. л. цедры апельсина
  • 220 г муки
  • 1 ч. л. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • сода

Приготовление

  1. Банан, который является основой теста, необходимо пюрировать. Если он достаточно спелый, это можно сделать вилкой.

    чем заменить яйца в запеканке

    © Depositphotos
  2. Сахар разотри со сливочным маслом, затем добавь банановое пюре. Тщательно размешай и дополни смесь цедрой и соком апельсина.

    тесто для печенья© Depositphotos

  3. Муку просей вместе с разрыхлителем и содой. Соедини банановую и мучную смеси.
  4. Вымеси тесто и сформируй из него шарики.

    тесто для печенья не песочное© Depositphotos

  5. Распредели шарики по противню, выстеленному пекарской бумагой. Следи за тем, чтобы заготовки не соприкасались.

    песочное тесто для печенья© Depositphotos

  6. Печенье нужно держать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

    банановое печенье рецепт

    © Depositphotos

Рекомендуем рассчитать ингредиенты на несколько противней, ведь это печенье съедается за считаные минуты!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.