Зачем добавлять в пирог замороженные сливы

Сейчас самое время доставать из морозилок остатки замороженных ягод и фруктов, чтобы освободить место для свежих продуктов. Уже через пару месяцев будет первый урожай всеми любимых клубники и малины.

Бисквит с фруктами

Что же можно приготовить с замороженными сливами, например? Бисквит со сметаной и фруктами будет отличным вариантом. Готовится он быстро, а съедается еще быстрее!

пирог со сливами© Depositphotos

Торт-бисквит с фруктами тоже приготовить совсем не сложно, однако это займет немного больше времени. А потому давай начнем с обычного бисквитного пирога!

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 200 г сметаны
  • фрукты или ягоды

Приготовление

  1. Для начала взбей яйца с сахаром. Вторая часть теста — смесь сметаны, разрыхлителя и муки.

    тесто для бисквита© Depositphotos

  2. Тщательно смешай все ингредиенты. Форму для выпечки смажь маслом и слегка посыпь мукой. Вылей тесто в форму.

    форма для выпечки© Depositphotos

    Ads
  3. Сливы разморозь, слей лишнюю жидкость. Их можно нарезать, а можно выложить в тесто целиком.

    замороженные сливы© Depositphotos

    Ads
  4. Выпекай бисквит до готовности при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

    заливной пирог со сливами© Depositphotos

    Ads

На нашем сайте ты также можешь найти несколько рецептов постных бисквитов, которые помогут скрасить это нелегкое время. К примеру, вот этот апельсиновый шедевр точно покорит тебя своим невероятным ароматом.

апельсиновый бисквит
Ads
© Depositphotos

Подобные простые бисквиты легко превращаются в аппетитные праздничные торты с помощью крема. Бисквит — это отличная основа для многих блюд.

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.