Недавно меня потянуло на кулинарные эксперименты. Решила я научиться готовить зразы. В процессе я осознала, насколько это великолепное блюдо. Сытное, вкусное, готовится легко, а если экспериментировать с начинкой, то и не надоедает вовсе. В целом, хочу поделиться результатами своих экспериментов […]
Кулинария
Обаятельный шеф-повар Евгений Клопотенко поделился рецептом удивительных закусок из лаваша
Лаваш — универсальный продукт. Заверни в него всё, что есть в холодильнике, и получится великолепное блюдо. В дни, когда нет возможности заниматься готовкой, это может сильно выручить. Евгений Клопотенко поделился рецептом домашнего лаваша, а также рассказал, как готовить самые простые […]
Ольга Матвей презентует закуску, чтобы удивить Кролика, символ 2023 года
Уже выписала в тетрадь рецепты для праздничного застолья, назвала их «Новогодние закуски — 2023». В этом году буду удивлять домашних и гостей нетривиальными новинками. Этот вариант приглянулся мне из-за скорости приготовления и оригинального внешнего вида. Рецепт подглядела у Ольги Матвей. […]
Без духовки, пеку чесночные пампушки в сковороде, легко и просто
Домашние чесночные пампушки к борщу можно готовить даже без электричества. Такой рецепт в современных реалиях просто на вес золота. Поэтому обязательно сохрани себе эту публикацию или поделись ею с друзьями. Эти пампушки легко выпекаются в течение одного часа. Получится затратить […]
«Атомный» хлеб в стекле по точному рецепту из Германии
Испечь домашний хлеб быстро и, как говорится, «на века» можно по этому рецепту. «Атомный» хлеб в стекле может храниться до 12 месяцев. Приготовить такой можно даже на свечах! Мука не понадобится, вместо нее нужно взять овсяные хлопья. Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Гости умяли салат и вылизали тарелки, так и не поняв, из чего он
Салат из куриных желудков может стать настоящим сюрпризом на пышном застолье. До чего же отменный вкус и аромат у блюда. Но не каждый угадает, какой в салате центральный ингредиент. Может, это рыба? Или говяжий язык? Попробуй приготовить угощение из нашей […]
Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа
Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня угостили просто невероятным на вкус рассольником. И с тех пор я искала свой идеальный рецепт, желая повторить тот вкус. И вот наконец-то у меня получилось. […]
Гости искали селедку, но тщетно, «Печень под шубой» произвела фурор во время застолья
Поделюсь сегодня с тобой, дорогая читательница, рецептом многослойного салата, который переплюнет всеми любимую «Шубу». В прошлом году гости искали селедку, но тщетно, «Печень под шубой» произвела фурор во время застолья. Этот салат с печенкой готовлю без яиц, но с яблочком […]
Мудрая тетя рассказала мне всё о том, как квасить яблоки, чтобы они были в меру кислыми и мягкими
Хороший рецепт квашеных яблок должен быть у каждой хозяйки. Такое угощение выручит в тяжелое время. Домашние моченые яблочки не грех подать даже на праздничный стол. Это очень вкусно и даже полезно. Рассказываем, как правильно квасить яблоки, чтобы они получились невероятно […]
«Тошнотики» с ливером, повариха на пенсии выдала точные пропорции для безупречного вкуса
Пирожки с мясом на сковороде готовлю по тому самому рецепту из детства. Помнишь те самые «Тошнотики» с ливером, которые продавались возле вокзала или на рынке? Горячие, жареные, жирные и при этом такие вкусные… Повариха на пенсии выдала точные пропорции для […]
Позор, хозяюшки, не все знают, для чего нужна обратная сторона кухонного молотка
Какой кухонный инвентарь может вызывать у нас больше вопросов, чем ответов? Ты удивишься, но речь идет о знакомом всем молоточке для отбивания мяса. Но если принцип его работы совершенно понятен, то есть еще один вопрос. Зачем на таком молоточке два […]
Почему я больше не варю крупы, а просто заливаю водой, феноменальный способ
Как готовить кашу на воде, даже ребенок знает. Зачастую это работает так: засыпаешь в кастрюльку крупу, а затем заливаешь воду в пропорции 1 : 2. Другими словами, на 100 граммов гречки будет достаточно 200 мл жидкости. Но что делать, когда […]
У турецких поваров говядина получается бархатной, жевать не нужно, всё дело в луке
Ароматное мясо по-турецки должно стать завсегдатаем праздничного стола. Для такого рецепта используется минимум компонентов, но до чего же изумительный получается вкус. Мясо настолько нежное, что просто тает во рту. Рассказываем, как добиться столь великолепного состояния блюда. Гости точно будут в […]
Кекс с ягодами для ушлых хозяек, что ценят быстрые и простые рецепты
«Такой кекс с ягодами украсит любое чаепитие, даже в самый хмурый и холодный будний день, и точка!» — сказал мой муж, уплетая второй кусок этой ароматной выпечки. Мне нравится, что на само приготовление уходит минимум времени, тесто делается буквально 15 […]
Больше не добавляю рис в фарш, готовлю фаршированные перцы в 5 раз вкуснее обычных
Уверена, что почти каждая хозяйка знает, как готовить фаршированные перцы. Однако не всем известно, что сделать это блюдо можно без риса, а начинка при этом будет намного сочнее и вкуснее. Что за магия такая, подробно рассказываю далее в статье. Готовься […]
Обед готов, нужно лишь открыть баночку каши с мясом, удобно и экономно
Вкусная каша с мясом в духовке выручит в самые трудные минуты. Просто открыл банку и получил готовый обед. Можно подобрать любую крупу и любимое мясо, чтобы перекус был практически идеальный. В тяжелых условиях современности без такой каши сложно обойтись. Потому […]
Каждый год на Рождество варю польский борщ с пельменями, открою свои секреты приготовления
Правильный красный борщ — это борщ с пельменями. Каждый год на Рождество варю именно такой по рецепту мамы. Она празднует Рождество 25 декабря, а свекровь 7 января. Буду варить борщ 2 раза! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится рецептом рождественского польского борща […]
Быстрый морковный пирог Ольги Шобутинской, всё смешала, и готово
Рецепт морковного пирога, в духовке запеченного, узнала от Ольги Шобутинской. Выпечка получается удивительно нежной и сочной, все домашние ждут этот пирог как манны небесной. Сладкая корочка придает выпечке особое очарование! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить быстрый морковный пирог. Миксер […]