Многие сладкоежки ожидают лета по той причине, что оно дарует возможность полакомиться свежими фруктами. И среди всего обилия летних вкусностей особняком стоят сладкие арбузы. Этот продукт заслужил всеобщую любовь не только благодаря отменному вкусу и сочной мякоти, но также из-за […]
Мясной фарш — это настоящая палочка выручалочка для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Различные котлетки, макароны по-флотски, запеканки… Но есть одна закуска, которая спасает, если вдруг времени мало, а накормить родных или внезапных гостей надо. Если в […]
В холодном и горячем виде, на завтрак, обед или ужин — аппетитную домашнюю буженину обожают все. А за праздничным столом рука первым делом так и тянется к румяному ломтику нежного мяса. Научиться готовить по-настоящему сочную и ароматную буженину дома несложно, […]
Сезон малины сейчас в самом разгаре, и очень важно не упустить это время. Мало того что нужно наесться ягод на весь год вперед, так еще и заготовки на зиму сделать. Компоты, варенье, желе, замороженные ягоды — вариантов масса. Вот только […]
Вкусный, красивый и по-праздничному яркий салат «Французская любовница» уже успел завоевать сердца многих. Ингредиенты в него входят самые обычные, но вкус угощения весьма оригинален. Салат хорош тем, что является кладезем витаминов (особенно если заменить сметаной или натуральным йогуртом майонез в […]
Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов. Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с […]
Однажды меня с мужем пригласили на необычную свадьбу. Необычную потому, что деревенскую. Для избалованного городского жителя побывать на свадьбе в деревне невиданная редкость. Если описать сие действо в двух словах, ими будут «восторг» и «удивление». А какой размах! Чего только […]
Творог — уникальный диетический продукт, которым даже вегетарианцы заменяют мясо. Неудивительно, ведь в нём содержится легкоусвояемый животный белок, кальций, аминокислоты и витамины. Простые блюда из творога помогают быстрее сжечь лишние килограммы и нарастить мышечную массу. Вкусные блюда из творога Этот […]
Шашлык был и остается королем пикников. Даже студенты предпочтут его жареным сосискам. Если не хватит денег на свинину, то обойдутся курицей. Ведь приготовление шашлыка — своего рода ритуал, без которого отдых на природе не будет считаться полноценным. © DepositPhotos Сотворить […]
Я обожаю настоящую домашнюю аджику, но, покупая ее в магазинах, часто попадаю на жиденький томатный соус, приправленный черным перцем. Вкусная домашняя аджика должна быть в меру острой, густой, чтобы ложка стояла и чтобы попадались кусочки овощей! Рецептов такой аджики есть […]
Салат «Коул слоу» — яркое доказательство того, что американская еда не обязательно вредная и калорийная. По сути, блюдо представляет собой нашинкованную капусту, нежный и слегка пикантный вкус которой придает особый соус. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о приготовлении этого традиционного американского […]
Кабачок, пожалуй, самый популярный диетический овощ. Блюда из него — это не только вкусная, но еще и невероятно полезная, легкая еда, которая подойдет всем, кто следит за своей фигурой и хочет сбросить лишние килограммы. Кабачок можно тушить, варить, запекать в […]
Творожный пирог — классика отечественной кухни и лучшее лакомство для приятного чаепития. Не удивительно, что опытные хозяйки постоянно пополняют свои книги рецептов, добавляя новые способы приготовления творожных десертов. И сегодня редакция «Так Просто!» представит рецепт творожного пирога в духовке — нежнейшего […]
Пришло лето, и для умелых хозяек наступила горячая пора, ведь нужно заготовить на зиму побольше варенья. Для консервирования подойдут и черешни, и вишни, и клубника, и малина, и прочие вкусности лета. И одним из самых аппетитных и ожидаемых фруктов является […]
Знаешь ли ты, что женское здоровье и красота во многом зависят от питания? Всё, что попадает в твой организм, оказывает огромное влияние на работу всех тканей и органов. Еще много столетий назад мудрый Гиппократ утверждал: «Я есть то, что я […]
Моя подруга несколько лет назад вышла замуж и переехала жить к мужу в Грецию. Там она научилась готовить много блюд греческой кухни, которые пришлись ей по вкусу. Как-то она приезжала к маме и позвала нас в гости. Угощала разными вкусностями, […]
Энчилада (исп. enchilada) — традиционное и чрезвычайно популярное блюдо мексиканской кухни. В переводе с испанского это значит «приправленная соусом чили». Мексиканская энчилада напоминает алжирский денер, турецкую шаверму или греческий гирос. © DepositPhotos Особенным блюдо делают кукуруза и перец — главные […]
Помню, привезла мама с дачи целый мешок кабачков. Что мы из них только не делали! Закатали в банки, накрутили икры, жарили, тушили и даже испекли настоящий торт! И никто не жаловался на однообразие. В разгар весенне-летнего сезона этот овощ буквально […]
