Приготовление кабачков по-корейски занимает отнюдь не много времени и сил, при этом результат тебя приятно удивит. По вкусу они напоминают грибы. Выходят чуть хрустящие, нежирные, замечательной формы. Мои дети еще никогда не уплетали кабачки с такой скоростью! Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Кулинария
В чём залог сбалансированного вкуса заливного пирога с рыбой
Никогда не была фанатом рыбы, однако этот заливной пирог с сайрой изменил мое отношение. Сейчас рыба понемногу входит всё больше в мой ежедневный рацион, а всё благодаря этому простому рецепту. Кто бы мог подумать, что сайра будет так хорошо сочетаться […]
Неопытные хозяйки часто совершают одни и те же ошибки, маринуя корнишоны, но нужно всего лишь следовать рецепту
Любит ли твоя семья корнишоны маринованные? Эти красивые малыши изумрудного оттенка, несомненно, привлекают внимание многих. Только нужно сделать так, чтобы вкус огурцов был настолько приятным, чтобы хотелось еще и еще. Мы уже знаем секрет огуречного деликатеса в банках и готовы […]
Мясные пальчики, которые станут украшением любого праздничного стола, по рецепту Ольги Матвей
Мясные рулетики с начинкой по рецепту Ольги Матвей буду готовить на мамин день рождения. Да, сейчас непростые времена, но всё же нужно продолжать радоваться каждому дню. А именинам и подавно! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится старинным бабушкиным рецептом мясных пальчиков. Ольга […]
На летние застолья готовлю изысканный салат «Мадемуазель», украшаю свежими огурчиками
Для застолий у меня есть четкий набор блюд. Все проверенные, надежные и готовятся легко. Но недавно в меню добавился очень интересный салат из курицы и огурцов, который не грех приготовить и в летнюю пору. Он покорил меня своей простотой и […]
Когда-то выпекала коржи для пирога «Жозефина» на сковороде, теперь знаю, как приготовить его еще проще
Песочные коржи для пирога-торта «Жозефина» готовятся очень просто. Сегодня на повестке дня прекрасный пирог с джемом. Рецепт пришел к нам прямиком от хозяюшек солнечного Тбилиси. Кто бы мог подумать, что эти красотки балуют себя подобной вкусностяшкой. Однако это так! Рецепт […]
Нет смысла покупать рахат-лукум, если он не турецкий, лучше уж приготовить домашний
Если ты такая же любительница восточных сладостей, как я, то советую обязательно приготовить домашний рахат-лукум. Он выходит в разы лучше магазинного! Если перевести с турецкого, рахат-лукум значит «удовольствие для нёба». И это действительно так. Рахат-лукум по этому рецепту выходит сладкий, […]
Сказочное сырное лакомство, которое готовится за 15 минут, а съедается за 5
Готовлю домашние сырные шарики, чтобы отвлечь любимого от постоянного скроллинга новостной ленты. Правда, получается сделать это ненадолго, поскольку блюдо исчезает со стола за считаные минуты. Это отличная идея как для быстрого перекуса, так и для оригинальной праздничной закуски. В общем, […]
Жарить рыбу больше не нужно, готовлю по-другому, без возни и грязной посуды
Красная рыба в фольге может стать невероятно выгодным рецептом в арсенале каждой хозяйки. Преимуществ у такого блюда много. Оно достаточно быстро готовится. Не нужно будет перемывать горы посуды после приема пищи. Кроме того, благодаря настолько универсальному методу готовки получается полноценное […]
Сосед принес домашнего петушка, решила сварить из него бульон, как когда-то готовила бабушка
У многих есть воспоминания о том, как любимая мама или бабуля готовили домашний куриный суп. Прозрачный бульон дополняло натуральное мясо, ведь для этого использовали исключительно выращенных дома петухов или куриц. Более того, даже лапша для такого супа готовилась своими руками. […]
Уверенно заявляю, что больше нет смысла покупать колбасу, ведь есть проверенный рецепт домашней салями
Может ли итальянская салями оказаться в твоем холодильнике? Только не покупная, а сделанная своими руками. Разумеется, может. В современных реалиях сыровяленые колбасы могут стоить больших денег. Так почему бы не приготовить такое угощение самостоятельно? Получится невероятно вкусно. Но времени понадобится […]
Легкий способ украсить торт белыми розами из шоколада
Ганаш — это крем из шоколада и жирных сливок, который используется для начинки десертов и их покрытия. Делать ганаш на белом шоколаде, молочном или горьком можно с помощью масла или даже сгущенки, но сочетание сливок и шоколада считается классическим и […]
Грузинская хозяйка научила, как правильно отваривать зеленую стручковую фасоль
Зеленая стручковая фасоль на пике своей популярности. Настоящие ценители вкуса такого овоща уже готовят свою кухню. Что же делать тем, кто только решается на эксперименты? Как выбрать действительно вкусную и полезную молодую фасоль? Что из нее приготовить, чтобы полностью раскрыть […]
Торт с вишнями, который точно заценят все любители «Наполеона»
В моей семье этот потрясающий торт называется «Вишни под снегом». Я очень люблю домашние торты с вишней, однако традиционная «Монастырская изба» уже немного приелась. Если ты хочешь порадовать себя потрясающим сочетанием тонких слоеных коржей, в меру сладкого крема и вишенок, […]
Сытный пирог, который можно готовить хоть каждый день, требуется минимум времени
Как ленивая хозяйка, которая не любит стоять у плиты, я ценю быстрые и простые рецепты. Вот только не так уж и много блюд, которые готовятся быстро, да еще и получаются сказочно вкусными. Но мой нежный пирог с творогом именно из […]
Сделала запасы соли, чтобы хватило закрыть 100 банок ароматной заправки для борща на зиму
Универсальная заправка для борща на зиму станет настоящим спасением для каждой хозяйки. Она не только сэкономит время, но и порадует разнообразием цвета и вкуса. Разумеется, использовать такую заправку можно не только зимой, а в любое время года. Что же входит […]
Добротный домашний квас по рецепту хлебосольной хозяйки, получается всегда
Что может быть лучше, чем опрокинуть стаканчик холодного кваса в жаркий погожий день? Раньше я покупала этот напиток только в магазинах. Однако в последнее время начала изучать составы и была сильно огорчена. Давай вместе уменьшать количество химии в рационе. Сегодня […]
Ольга Матвей показала, как приготовить бюджетный салат из куриных сердечек
Ольга Матвей показала, как приготовить бюджетный салат «Хе» из куриных сердечек. Делаю уже четвертый раз, только сразу на килограмм моркови, так как домашние сметают эту закуску со стола первой! Хотя, по словам хозяюшки Ольги, такой салат с сердечками может храниться […]