Русская тюря — это одна из самых древних крестьянских похлебок. Простейший рецепт состоит из воды с хлебным крошевом. Именно его, видимо, имел в виду Некрасов, когда писал памятное: «Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!»
У нас, к счастью, молоко пока есть. Поэтому мы предлагаем читателям приготовить сладкую детскую тюрю на молоке. Меня, например, этот рецепт всегда выручал, когда малыш напрочь отказывался есть.
То ли название ему нравилось, то ли подкупали простота приготовления и редкая возможность поучаствовать в процессе. Рецепт несложный, но, возможно, кому-то он однажды тоже поможет накормить своего маленького привереду.
Что приготовить ребенку на ужин
Ингредиенты
- 1 ст. молока
- 100 г черствого белого хлеба
- 1 ст. л. сахара
- варенье по вкусу
Приготовление
- Срежь с хлеба корки.
- Нарежь мякоть кубиками или покроши руками. Тут могут пригодиться маленькие помощники. Если хлеб свежий, подсуши его в духовке до румяности.
- Молоко можно подогреть, можно оставить холодным. Тут поступай, как тебе больше нравится.
- Залей хлеб молоком.
- Добавь сахар или мёд.
- Можно положить сверху ложечку любимого варенья.
- Тюря с молоком готова, зови малышей к столу. Приятного аппетита!
Если твой малыш — упрямый «нехочуха», а каждую съеденную ребенком ложку празднуют все члены семьи, попробуй сделать детское меню не столько разнообразным, сколько визуально привлекательным. Наши блюда с необычной подачей пробудят не только любопытство, но и аппетит ребенка.
Очень важно, чтобы детская еда выглядела симпатично, тогда шансы на то, что крошка всё-таки согласится ее продегустировать, возрастают в разы. Именно так и делают родители, для которых воспитание — постоянный творческий процесс. Пользуйся этими милыми идеями и изобретай собственные!
Какими блюдами русской кухни непременно стоит угостить иностранных гостей? Эти 10 кулинарных шедевров прочно ассоциируется с русской кухней и лучше прочих известны за пределами нашей родины.
Предыдущая 
