Никогда не пробовал так красить яйца на Пасху! Результат — лучшее украшение стола…

Мне кажется, сложно найти человека, который равнодушно отнесется к настолько яркой идее. Мы привыкли красить яйца на Пасху в скорлупе, и данная традиция — святой и нерушимый символ праздника. Но если хочется приготовить нестандартное пасхальное угощение, лучше рецепта, чем этот, не сыскать!

Пищевые красители, которые используются для окрашивания яиц, совершенно безвредны. Выбирай качественный краситель с хорошим сроком годности и смело твори чудеса на собственной кухне!

Цветные яйца

Ингредиенты

  • отваренные вкрутую яйца
  • пищевые красители разных цветов
  • кипяченая вода
  • специи и соусы для вареных яиц

Приготовление

  1. Раствори пищевые красители. Возьми 3/4 ст. кипяченой воды и добавь в нее 1 каплю пищевого красителя. Сделай так с каждым цветом.

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

  2. Разрежь вареные яйца пополам, вынь желтки.

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

  3. Помести половинки вареных белков в растворы с пищевыми красителями, оставь их там на 30 минут.

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

  4. Доставь ярко окрашенные белки, промой их холодной водой и вытри салфетками насухо. В каждую половинку помести начинку из желтков. Для этой цели можно смешать желтки с майонезом, горчицей, сметаной и зеленью, кориандром, тушеными грибами… Экспериментируй!

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

    цветные яйца

Процесс приготовления этих притягательных пасхальных яиц ты увидишь в ролике ниже! Эта идея понравилась даже моим консервативным родителям, которые всю жизнь красили яйца на Пасху исключительно луковой шелухой.

Если ты пришел в восторг при виде этих цветных яиц-канапе, покажи рецепт своим друзьям! Украшение пасхальных яиц — особый ритуал. Иногда предвкушение праздника оказывается даже лучше самих праздничных дней. Проникнись пасхальным настроением, пусть у тебя будет светло на душе!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментария 3

  1. красители можно заменить на сок свеклы (розовый цвет), сок моркови (желтый), сок шпината (зеленый), сок черники, сок краснокочанной капусты (сиреневый), заварка чая (коричневы)…

  2. И что за вражина дала тебе этот совет? Все акриловые краски содержат растворитель уайт-спирит! Но если эти яйца вы будете утилизировать на на спец полигоне, то красьте…

    • Ксюшка

      Что то я не заметила здесь ни одного слова про акриловые краски? речь идёт о ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЯХ….. которые используются в кулинарии?

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.