Зачем выбрасывать тайком от свекрови ее консервацию

Для некоторых домашняя консервация — это способ сэкономить зимой на дорогих овощах и закусках. Домашняя еда всегда вкуснее, кто будет не рад такой передаче из деревни? Счастливые люди, скажешь ты, но есть и такие, кто не знает, что делать с этим добром.

Сегодня я хочу рассказать тебе историю, которую услышала от подруги. Сказать, что я была удивлена, — ничего не сказать. Я, конечно, знала, что взаимоотношения невестки и свекрови могут быть напряженными, но эта история повергла меня в ступор.

домашняя консервация© Depositphotos

Домашняя консервация

«Летом я собираю всю консервацию, которую мне передала свекровь со своего балкона. Примерно 50 банок я выбрасываю в мусорное ведро… Когда-то я открывала всю консервацию, выливала ее, а банки мыла и возвращала свекрови.

домашняя консервация огурцов© Depositphotos

Сейчас я просто покупаю новые банки в магазине, их муж отвозит маме на дачу. Свекровь радуется, а потом снова заготавливает партию на зиму. Я ей говорить ничего не хочу, чтобы не обидеть. Лучше буду выбрасывать всё.

домашняя консервация на зиму
© Depositphotos

Дома яблоку негде упасть, а свекровь с лета до осени всё заготавливает и заготавливает. Такое ощущение, что она весь год живет, чтобы открыть свое маленькое производство. С весны свекровь со свекром живут на даче и занимаются хозяйством. А что еще делать? Они копают, сажают, выращивают овощи и фрукты. А когда заготовки готовы, свекровь звонит мужу и просит забрать банки.

домашняя консервация польза или вред© Depositphotos

Дело в том ,что ни он, ни я с детьми не едим консервацию. Получается, что все эти заготовки стоят год на балконе, а потом приходится их выбрасывать. Пользы от такой еды никакой, да и лучше свежих овощей и фруктов поесть всё-таки. Я говорила им, чтобы не давали нам никаких банок.

Только родители мужа пропускают всё мимо ушей. Они продолжают засаливать огурцы и мариновать помидоры. А если мы не приезжаем за банками, свекровь привозит их сама.

домашняя консервация овощей© Depositphotos

Несмотря на то, что ей тяжело, свекровь везет тяжелые сумки в электричке. А потом долго лечила спину, потому что привезла той консервации килограммов тридцать, не меньше. А в этом году свекровь заставила огурцами с помидорами обе лоджии. Я уже пыталась и коллегам на работе раздать, никто не хочет брать.

домашняя консервация срок хранения© Depositphotos

Мне, конечно, жалко, что Евгения Павловна тратит силы и средства на заготовки, но ведь я не раз ей говорила, что не нужно ничего нам передавать. Вот всё и гниет у меня на балконе. Чувствую себя ужасно, но и вернуть консервацию — то же самое, что совершить преступление. Евгения Павловна не простит!»

домашняя консервация это
© Depositphotos

С одной стороны, ситуация кажется простой: нужно объяснить всё и поставить на этом точку. С другой стороны, обижать человека, который старался и делал заготовки для родственников, не хочется. А как бы ты поступил в такой сложной ситуации?

Вероника Жмурко
Вероника восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимые книги: «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли, «Процесс» Франца Кафки, «Коллекционер» Джона Фаулза.