Зачем выбрасывать тайком от свекрови ее консервацию

Для некоторых домашняя консервация — это способ сэкономить зимой на дорогих овощах и закусках. Домашняя еда всегда вкуснее, кто будет не рад такой передаче из деревни? Счастливые люди, скажешь ты, но есть и такие, кто не знает, что делать с этим добром.

Сегодня я хочу рассказать тебе историю, которую услышала от подруги. Сказать, что я была удивлена, — ничего не сказать. Я, конечно, знала, что взаимоотношения невестки и свекрови могут быть напряженными, но эта история повергла меня в ступор.

домашняя консервация© Depositphotos

Домашняя консервация

«Летом я собираю всю консервацию, которую мне передала свекровь со своего балкона. Примерно 50 банок я выбрасываю в мусорное ведро… Когда-то я открывала всю консервацию, выливала ее, а банки мыла и возвращала свекрови.

домашняя консервация огурцов© Depositphotos

Сейчас я просто покупаю новые банки в магазине, их муж отвозит маме на дачу. Свекровь радуется, а потом снова заготавливает партию на зиму. Я ей говорить ничего не хочу, чтобы не обидеть. Лучше буду выбрасывать всё.

домашняя консервация на зиму
© Depositphotos

Дома яблоку негде упасть, а свекровь с лета до осени всё заготавливает и заготавливает. Такое ощущение, что она весь год живет, чтобы открыть свое маленькое производство. С весны свекровь со свекром живут на даче и занимаются хозяйством. А что еще делать? Они копают, сажают, выращивают овощи и фрукты. А когда заготовки готовы, свекровь звонит мужу и просит забрать банки.

домашняя консервация польза или вред© Depositphotos

Дело в том ,что ни он, ни я с детьми не едим консервацию. Получается, что все эти заготовки стоят год на балконе, а потом приходится их выбрасывать. Пользы от такой еды никакой, да и лучше свежих овощей и фруктов поесть всё-таки. Я говорила им, чтобы не давали нам никаких банок.

Только родители мужа пропускают всё мимо ушей. Они продолжают засаливать огурцы и мариновать помидоры. А если мы не приезжаем за банками, свекровь привозит их сама.

домашняя консервация овощей© Depositphotos

Несмотря на то, что ей тяжело, свекровь везет тяжелые сумки в электричке. А потом долго лечила спину, потому что привезла той консервации килограммов тридцать, не меньше. А в этом году свекровь заставила огурцами с помидорами обе лоджии. Я уже пыталась и коллегам на работе раздать, никто не хочет брать.

домашняя консервация срок хранения© Depositphotos

Мне, конечно, жалко, что Евгения Павловна тратит силы и средства на заготовки, но ведь я не раз ей говорила, что не нужно ничего нам передавать. Вот всё и гниет у меня на балконе. Чувствую себя ужасно, но и вернуть консервацию — то же самое, что совершить преступление. Евгения Павловна не простит!»

домашняя консервация это
© Depositphotos

С одной стороны, ситуация кажется простой: нужно объяснить всё и поставить на этом точку. С другой стороны, обижать человека, который старался и делал заготовки для родственников, не хочется. А как бы ты поступил в такой сложной ситуации?

Вероника Жмурко
Вероника восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимая книга — «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли.

комментариев 35

  1. В большинстве консервов магазинных столько уксуса,что их есть невозможно.а варенье без запаха и вкуса не сравнить с домашней вкусной заготовкой.

  2. Эту семью в будущем ждет голод.

  3. Домашние заготовки — это консервы, сам процесс — консервирование. А слово «консервация» может относиться к станкам, цехам, зданиям. Как-то так. Ни редактора, ни корректора нет?

  4. может, невкусные, но не поверю, что от хороших маринадов все отказываются поголовно, чушь

  5. Светлана

    Надо было, объяснить получше.

  6. А ведь свекровь старается не для экономии на покупках вами этой же солонины в магазинах, а чтобы хоть в какой-то мере защитить вас от нитратов и химии, чем напичканы магазинные продукты. Вы этого не цените (или не осознаете). А ведь стоит лишь, договорившись, ограничить количество заготовок. Я думаю свекровь лишь вздохнет с облегчением, сохранив при этом уверенность, что в какой-то мере стоит на страже вашего здоровья.

  7. Константин

    Это выдуманный рассказ. Понятно, что муж и жена просто отвратительные твари, даже читать противно.

  8. Свинство, вот что это! Она думает , что зимние магазинные овощи и фрукты, полезнее, или вреднее консервации!!! Глупая и бессовестная баба!!! А муж ее , тоже хорош, он почему не ест заготовки своей матери, на которых он вырос, вот ,что не понятно!!! Для него это тоже нормально, его мать горбатится, а жена выбрасывает!!! Ха, ха, ха, как хорошо!!! Это лицемерие, когда в глаза одно, а за глаза — другое!. Другая свекровь и снега прошлогоднего не даст, а тут, человек не молодой, открытый, от всего чистого сердца помогает своему сыну и его семье, не честно это и не порядочно!! Интересно, автор этого письма прочтет наши отзывы, узнает наше мнение, или это фантазии , что бы всколыхныть волну комментариев!? Действительно, столько голодных, и недоедающх людей, пенсионеры, одинокие матери, многодетные семьи, да и просто — люди у которых нет земли, и дачных участков, которые не могут работать на земле, по состоянию здоровья… Не порядочно это, не порядочно!!!! Но права пословица, Сытый голодного НЕ разумеет!!!! Правильно говорят, сей добро , посевай доброе!!!!! У меня случай был, немного не в тему: Женщина на вокзале подошла и попросила небольшую сумму денег, сказала , что на лекарство, я дала ей, а дочка моя говорит: мама, ты вот дала ей денег, а она их пропьет, я сказала ей, что это уже ее дело, она попросила на лекарство, и я не могла ей отказать…

  9. Надежда

    А почему не есть консервы? Ведь то, что продают зимой в магазине есть нельзя .
    Там не в сезон сплошные химикаты. Помидоры и перец в наших магазинах зимой просто отрава. А если человек выращивает у себя в огороде, то это можно есть.

  10. Ничего не поможет. А я восхищаюсь тактом невестки. Не хочет обидеть упрямую свекровь. У меня мама была такая. Проживая в частном доме с огородом и садом, по привычке выращивала много всего. Обижалась, когда я говорила, что я за один день зарабатываю на весь сезон урожая огурцов и готова купить ей хоть 100 кг, лишь бы она не напрягалась и не заставляла меня копаться в огороде. Теперь я занимаюсь цветоводством и огородничеством, но без особого энтузиазма, и всё равно пропадают горы фруктов, орехов, да и огурцов-помидоров в избытке. хотя сажаю совсем немного. С половины огорода супруг косит траву. Консервирую минимум. Дети берут только квашеные огурцы и капусту, немного.

  11. Вы — инфантильная дама. Так не уважать труд других людей, это мерзко. Много нуждающихся. Отдайте. Интернет вам в помощь.

  12. Это наглость — выбрасывать еду, когда есть люди, собирающие её из мусорных баков. Поставьте у подъезда, или у той же мусорки. Просто аккуратно поставьте, консервы заберут, кому-то будет радость.

  13. Нельзя выкидывать еду. Не можете отказаться от подпрков, лучше раздайте кому-нибудь. На работу отнесите, по соседям. Но выкидывать нельзя.

  14. Если сюси-муси не помогают или вы ждете телепатической связи,мол,меня должны и так понять,- ну что ж, продолжайте в том же духе… НУЖНО в спокойной обстановке сесть всем за стол и вежливо,но уверенно донести свою точку зрения,мол,мы ценим и уважаем вас, но мы не едим закрутки,поэтому не закручивайте на нас,сделайте из огорода фазенду с парочкой грядок и все ! Ну и контраргумент если не поймут-отнесем на помойку,сорри ! Один-два раза при них это спокойно осуществить,-глядишь,дойдет. НАДО РАЗГОВАРИВАТЬ .Удачи.
    P.S. у нас в доме всегда заготавливали на зиму-это очень выручало в советское время.Я сама дошла до консервации только после 40 : очень интересный процесс,тем более -столько МК и видео!Очень затягивает. На мою квашенную капусту здесь,взагранице,очередь выстраивается,на баночки уже тоже ! Еще сушу травки/овощи/фрукты — сама кайфую и другим завидно! Для других-у меня есть подарочные маленькие баночки,подарок своими руками и скрытая презентация.Не больше. Навязываться я не собираюсь,дорогим людям подарю,но без фанатизма.

  15. Я буду идеальная свекровь… Даже не знаю, как эти заготовки делают-то)) А по поводу «выбрасывать». На каких мерзких жучках женятся некоторые мужчины))… Наверное, сами такие же. Разве среди соседей нельзя найти тех у кого нет дачи — они будут рады , а паблик многодетных — и предложить там? В храм… батюшка отдаст прихожанам… Даже если ты вовсе атеист, к любому подойди вне службы… у них среди прихожан всегда есть малоимущие или переживающие сложный период. Ну, кроме грибов, конечно… Как-то иду в магазин. И в чужом дворе две семьи у машин переговариваются. Одни другим: «Вась, тебе кабачки нужны, мы ы с дачи…» «У самих заваличсь, хоть выбрасываай». Мне так захотелось кабачков с грядки… дачи-то нет. Приостановилась. Думаю, спросить что ли — а можно мне один. У ас вон ящик. И уже рот открыла. Так меня таким взглядом смерили, как будто я ни пойми кто)) И пошла я в магазин молча))

  16. А зачем кому то отдавать, лучше выбросить. А вот интересно, как муж относится к тому, что вы выбрасываете труд его матери? А ведь это уже трещина в отношениях которую он еще не показывает. Так что хвастаться нечем и поступок ваш противен

  17. Ольга С.

    Нельзя выбрасывать! Вложен был труд и душа человека в эти консервы! Лучше отдайте нуждающимся. Есть же бедные люди, которые не доедают. В любом городе, в любой стране есть недоедающие.

  18. Мне 65. В возрасте бабушки и свекрови. По сравнению с 30 годами ранее заготовок делаю совсем немного. Только то, что люблю. Так как даже зимой можно купить по доступной цене свежие овощи и фрукты. Кроме того многие овощи замораживают. И лучший выход из положения не выбрасывать баночки, а оставить их и сказать и показать, что еще много с прошлого года осталось.осталось

  19. Елена Небо

    Здравствуйте! очень неприятная история, мама делает все с душой, а ее продукция в туалете, а вы попыхтите над этими огурчиками. Я сама заготавливаю много огурцов и всяких вкусностей, если остается я предлагаю знакомым, конечно отдайте, и поговорите со свекровкой, но так делать нельзя.

  20. Есть такие люди, которые просто не любят консервы. Я сама делаю заготовки, и какоето время, по первой, угощала родителей, родственников. Но, как то, нагрянув в гости «нежданчиком», обратила внимание, что мои закруточки, стоят нетронутым, даже варенье.
    Тогда я стала наблюдать, за роднёй. Мама в принципе не ест сладкого, солёного и кислого. Попробовать может, но не ест. У отца последнее время проблемы с желудком, хотя он сам не признает этого. Брат с женой могут, ебя и детей побаловать баночкой варенья или томатиков-и всё! Ну и всё- мои старания им не нужны. А зачем навязываться? Вот я и стала делать заготовки » для себя».
    Так что, думаю, свекрови стоит присмотреться к родным. А сноха, не возвращай банки, а просто похвастайся свекрови, вот какие мы едоки, что двухлетние запасы ещё не съедены. Думаю у мамочки отпадёт желание закармливать деток и внучат.

  21. А продавать не пробовали через юлу или авито!? Очень много людей которые купят,зачем выбрасывать,это продукты.

  22. А продавать не пробовали!? Очень много людей которые купят,зачем выбрасывать,это продукты.

  23. Как же вы задолбали все такие правильные, консервацию не едят онЕ. Противно читать было. Ещё и вред нашли в соленых огурцах, совсем народ умом тронулся. Испокон веков и солили и мочили на зиму овощи, фрукты, грибы, ягоды. А теперь опаньки… вредно, оказывается, и «мы такоенеедим». Терпеть не могу таких, не дай Бог пообщаться, сразу вымыться хочется, как от говна.

    • Татьяна

      А почему вы возмущаетесь, да ещё и так агрессивно? Мы с мужем перестали есть соленья, потому что оба гипертоники, а сладкое мы не любим, так что тоже не едим. Так что нам хватает пару килограмм солёных огурцов на всю зиму — на винегрет и солянку.

  24. Человек

    Отдай в детский дом всю косервацию

  25. А то, что вам даёт ваша мама, вы тоже выбрасываете? Или только к свекрови такое отношение? Я сама свекровь, так что ситуация мне очень понятна. Ну своя мама, понятное дело, делает всё идеально.

  26. Что мешает выйти на ближайший стихийный рынок и предложить местным бабкам по бросовой цене забрать на продажу? И труд не пропадет и денежка будет.

    • Дарина

      А продавать не пробовали через юлу или авито!? Очень много людей которые купят,зачем выбрасывать,это продукты.

  27. Что думает об этом всём муж? Ведь это его родители, поэтому ему решать как поступить. Из своего опыта скажу, что лучше не обманывать, а пытаться объяснить и в самой мягкой форме. Ведь, получая пустые банки, свекровь думает, что приносит пользу…

  28. В чем проблема-то? Самим не забирать, а если везет сама — не пускать на порог с этими банками. Делов-то

  29. Василиса

    Добрый день Дайте мне координаты вашей свекрови и я с ней поговорю что бы она была умнее и думала только о себе

  30. Зря ваша мама надрывается на вас. Я купила соковыжималку и по утрам мы пьем свежие соки . Всю засолку строго контролирую, чтобы хватило до нового урожая. Овощи со своего огорода очень полезные, поверьте убедилась за 10 лет пока у меня временно не было огорода. Всю зиму покупаю только яблоки , а овощи свои. Покупать тепличные помидоры и огурцы, поверьте , бесполезно.

  31. Не только у Вас, но и у Нас примерно похожая ситуация. Консервация — это какой то стиль жизни. С внуками увидится только на семейных торжествах. Поговорить о чём то нет, только насущные проблемы и сплетни. Намекаешь или вежливо и учтиво говориш что мол не надо… Ни в какую, ещё и рот затыкают. Но наши пошли дальше. Начали попрекать что банки не привозим во время, то по немного, по нескольку штук, то все сразу. И как Я уже сказал самое неприятное, что люди не слышат напроч, а потом ещё обижаться…
    В 90 ые понятно тяжело было, и этим банкам был рад. Но потом ситуация изменилась, но нелюди… И потом уже доказано что консервация в домашних условиях тоже несёт консерванты — т. е. вредна! И для тех времён и той жизни и рак рыба))) но сейчас!? Захотел, можеш(а Мы думаю и Вы можите!) пошел купил что душе угодно. И понятно что дорого, но много и не надо. Много написано про авитаминоз и т. д. но никто не пишет, что переизбыток витаминов является также проблемой. И как раз небольшой! недостаток витаминов является нормой. Кароче… Тут можно говорить и говорить… Автору спасибо, Всем хорошего дня.

    • Прочитала ваше сообщение, как дерьма наелась. Мало того. что вы безграмотный человек, вы, к тому же, неблагодарный!

  32. Как-как. Съел бы все нафиг, да и все.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.